Ramson možno nazvať prvou jarnou pochúťkou. Pikantná vôňa cesnaku mladých rastlín je mnohým známa. Ale vo vzhľade kultúry je sotva odlíšená od čemeřice a konvalinky. Čo je to Ramson: foto a popis, jeho odrody, kde, kedy a ako sa to deje - to bude predmetom článku.

Ako vyzerá ramson

Ramson je vytrvalá bylinná cibuľovitá rastlina. Má trojuholníkový stonok dosahujúci výšku 0, 5 m. Listy sú kopijovité, kratšie ako stonka, široké až 5 cm, ich horná časť je tmavšia ako dno. Žiarovka je malá, podlhovastá, s paralelnými membránami, ktoré sa delia na vlákna. Odtiaľ odchádzajú do koreňov pôdy. Ramson kvet má tvar dáždnika, vo forme pologule. Okvetné lístky sú biele až 12 mm dlhé. Kapsula globose, s tromi tvárami, vo vnútri ktorej sú semená.

Rastlina má rôzne názvy - medveď cibuľu, divý cesnak, banku. Kvitne v máji a júni. Kvety sú voňavé, voňavé, krásne, používané vo varení a na zdobenie jedál. Listy divého cesnaku sú citlivé a šťavnaté, vo vzhľade sa podobajú konvalinke, jesenným sadeniciam krokusu, chemeritsy. Aby bolo možné presne rozpoznať rastlinu, je potrebné pozorne preštudovať fotografiu a popis divého cesnaku.

Odrody voľne žijúceho cesnaku

Existujú dva typy rastlín:

1. Luk medveďa je kompaktný, výška listov je asi 40 cm, má 3 - 4 listové dosky až do šírky 5 cm, objavujú sa už v marci - apríli po roztopení snehu a ohrievaní pôdy. Medvedia cibuľa, alebo divý cesnak (na obrázku) je uvedený v Červenej knihe.
   

2. Cibuľa je víťazná - na silnom koreni je niekoľko žiaroviek v tvare kužeľa, listy rastliny sú masívne, môžu dosiahnuť výšku 1 m, kvety svetle zelenej farby.
   

Lesná cibuľka lesa vyzerá víťazne s úspechom rastie na kyslých pôdach. Jeho mrazuvzdornosť je vyššia ako odolnosť medvedieho luku, väčšej žiarovky a hustejšieho stopky. Podobne ako prvý pohľad je víťazný luk uvedený v Červenej knihe.

Potom, čo pestovali divý divý cesnak a začali aktívne rásť, chovatelia mu venovali pozornosť. Vďaka nim sa objavilo niekoľko nových odrôd s vlastnými vlastnosťami:

• Medveď - dáva najskoršie greeny (do 1, 5 kg na meter štvorcový), listy sú dlhé, smaragdové, s voskovým povlakom; kultúra sa nebojí mrazu a nadmernej pôdnej vlhkosti;
• Medvedí pochúťka - plodná odroda (do 2 kg na meter štvorcový) s mäsitými listami do dĺžky 30 cm, ktoré sa používajú na morenie a morenie;
• Medveď je ušľachtilá odroda s jemnou a príjemnou chuťou; listy sú svetlozelené, predĺžené, výťažok je až 2, 5 kg na meter štvorcový.

Ako rastie Ramson

Divoký cesnak (divý cesnak) rastie v celej Európe, Turecku, na Kaukaze. Včasné voňavé zelene sa najčastejšie vyskytujú v tienistých nížinách. Ramson má rád tieň, vlhkosť a chlad, takže jeho rastúce miesta sú ihličnaté, listnaté lesy, zarastené olšinami, bažinaté miesta v blízkosti riek a jazier.

Ak chcete pestovať divý cesnak v záhrade, musíte poznať niekoľko tajomstiev:

• odtieň a vlhká pôda - podmienky pre úspešný rast divého cesnaku;
• rozmnožovanie rastlín sa najlepšie vykonáva pomocou semien, pretože v tomto prípade je miera prežitia bezpečnejšia;
• musíte zasiať "pred zimou", aby semená ležali pri mínusovej teplote najmenej 100 dní.

Rast divokého cesnaku trvá dlho. Dospelý závod sa stáva len vo štvrtom roku.

Ak chcete pestovať cibuľu medveďa zo semien, musíte:

1. Pripraviť pôdu - vykopať zem, odstrániť burinu, vykonať odvodnenie.
2. Aplikujte organické hnojivo.
3. V septembri zasiať ramenové semená do drážok (vo vzdialenosti 20 cm). Hustota výsevu - 10 g na meter štvorcový. Posypte rašelinou na vrchole.
4. Do vody.

Môžete tiež zasiať na jar, pre ktoré je potrebné spevniť semená na mokrom piesku, potom burinu pravidelne a až po roku na transplantáciu na trvalé miesto.

Výsadba žiaroviek nie je obzvlášť dôležitá - kvôli nízkym výnosom, ale aj táto metóda:

1. Najlepší čas na vystúpenie je v polovici jari alebo začiatkom pádu.
2. Pozemok na prípravu, ako na siatie.
3. Cibuľa osiva vo vzdialenosti 15 cm, prehlbovanie do zeme a sypanie rašelinou.

Pestovanie divého cesnaku, musíte vykonať tieto postupy:

• časté zavlažovanie
• uvoľňovanie,
• kontrola burín
• top dressing.

Rastlina sa stáva náročnou na takúto starostlivosť vo veku dvoch rokov. Predtým nie je naliehavá potreba vykonávať všetky činnosti.

Aký je rozdiel medzi ramson z čemeřice a konvalinky

Divoký cesnak je veľmi podobný jedovatému čemelovi a konvalinke.

Chemeritsa - lesná rastlina, patrí do rodu Melantievyh. Má široké zložené eliptické listy, patrí k alkaloidom, je veľmi jedovatý. Toxické látky spôsobujú zlyhanie srdca a otravu. Jeden list stačí na to, aby sa po určitom čase objavili príznaky intoxikácie. Súčasne sa pripravuje tinktúra a prášok z koreňa hellebore. Prášok pomáha pri liečbe pedikulózy a poranení dobytka. Ak sa jedovatá rastlina používa nevhodne, dokonca aj navonok, otravu možno dosiahnuť smrteľným následkom.

Aby ste sa tomu vyhli, mali by ste vedieť, ako rozlíšiť rastliny. Ramsonove listy a čemeřice podobné. Pri bližšom skúmaní však možno identifikovať rozdiely. Listy banky sú úzke, podlhovasté, úplne hladké. Majú širokú chemeritsy. hustá, pruhovaná, mierne zvlnená, ryhovaná, na zadnej strane sú klky. Stonok divokého cesnaku, ktorý vychádza zo zeme, má ružovo-červený odtieň, je biely v čemeľnici.

Bush divokého cesnaku obsahuje asi 4 listy a šípku s kvetom, v ktorom semená dozrievajú neskôr. Chemeritsa rastie do výšky 1 ma tvorí hlavu.

Hlavným rozdielom rastlín je cesnakový cesnakový pach, ktorý sa dá cítiť lámaním a trením listu.

Konvalinka - jedovatá bylina patriaca k Liliaceae. Ľahko sa zamieňa s divokým cesnakom, pretože majú jedno rastúce miesto a podobný vzhľad. Rozdiely sú nasledovné:

• konvalinky sú ľahšie, majú špicaté konce;
• kvety medvedieho luku sú dáždnik a konvalinka je zvon;
• Hlavným rozdielom cesnaku je vôňa cesnaku.

Otrava jedovatými rastlinami sa prejavuje vo forme symptómov:

• pálenie jazyka;
• vracanie;
• nevoľnosť;
• záchvaty;
• pomalý pulz;
• pocity strachu.

Pre prvú pomoc je potrebné zavolať lekára a pred jeho príchodom by ste mali vymyť žalúdok, vypiť aktívne uhlie, dať na hlavu ľad.

Kde rastie ramsberry v Rusku

Medvedia cibuľa, divý cesnak a cibuľa sú jedna a tá istá rastlina. Má iné názvy, ako rastie v mnohých častiach Ruska.

Cibuľa medveďa je rozšírená na Kaukaze a na západe Ruskej federácie. Ak pôda nie je pokrytá trávnikom, potom lesný cesnak rastie na pôdach v dubových, jaseňových, hrabových lesoch.

Na severnom Kaukaze pokrýva cibuľa plochu približne 5 000 hektárov. Často sa vyskytujú húštiny rastlín, ktoré zaberajú až 10 hektárov.

Sibírsky divý cesnak alebo banka sa rozšírila z oblasti Bashkiria a Ural na východnú Sibír. Miesta rastu v týchto oblastiach sú ľahké lesy, lesy, ale často sa rastlina nachádza v jedle, cédrové lesy.

Ural je bohatý na zásoby medveďovej cibule, ktorá je 3000 kg / ha. Najmenej je to v ihličnatých lesoch, najväčší počet rastie na odrezkoch pred desiatimi rokmi s bohatou vlhkosťou.

Na rovinách západnej Sibíry, víťazný luk rastie na miernych svahoch, v cédrových lesoch.

V regióne Altaj a Sayan ramson, to je spoločné na miernych svahoch, lúkach a svetlých lesoch.

Severné Yenisei - miesto, kde je biota víťaznej cibule 50 kg / ha. Rastová oblasť - jedľové lesy a veľké trávnaté lúky.

Ďaleký východ je miestom, kde je zásoba banky 50 tisíc ton, zásoby sú 700 ton.

Kedy a kde môžete zbierať divý cesnak v roku 2019

Všetky odrody divokého cesnaku sú bohaté na vitamíny A, E, C, skupinu B. V ich zložení - veľa užitočných makro - a mikroživín potrebných človekom. Rastlina sa používa v rôznych formách - morená, fermentovaná, sušená, solená.

Hlavným časom zberu divého cesnaku je máj - jún. Zber voľne žijúceho cesnaku sa v poslednej dobe stal tak rozšíreným, že sa znížila populácia rastlín. Z tohto dôvodu bol v mnohých regiónoch Ruska (Leningrad, Bryansk, Smolensk a ďalšie) uvedený v Červenej knihe. V Moskovskej oblasti a ďalších regiónoch Ruskej federácie sa ramson úspešne pestuje na parcelách, zbierajúc od konca jari.

Na Urali, medvedia cibuľa zaberá priestory na západnom svahu hrebeňa, v oblasti Krasnoufimsk a Irbit. Čas zberu je máj. V regióne Sverdlovsk zákaz obstarávania.

Na Kaukaze av Čečensku sa cesnak zberá v podhorských a hornatých oblastiach od februára do marca.

Na Sibíri - od konca apríla.

záver

Medvedia cibuľa, alebo divý cesnak, ktorého fotografia a opis sú uvedené v článku, je veľmi užitočná rastlina, ktorá je široko distribuovaná po celom Rusku. Ako sa však ukázalo, na niektorých územiach Ruskej federácie s obrovským zberom úrody klesá a dokonca klesá na nulu. Z tohto dôvodu bol do Červenej knihy pridaný divý cesnak. Plánovaná ťažba, priemyselné pestovanie a pestovanie plodín na záhradných parcelách umožňujú zachovať rastlinu v krajine.