Najlepšie odrody mierneho korenia

Korenie slabé - obľúbené mnohých kuchárov a milovníkov slaných jedál. Môže sa konzumovať čerstvé, nakladané, údené, pridané do akéhokoľvek občerstvenia. Sušené papriky skôr zriedka. Táto odroda je charakterizovaná hrubými stenami, ktoré vyžadujú dlhú dobu na zaschnutie. A v čerstvej forme hrubostenného korenia sa považuje za veľmi chutné. Všetky druhy nízko-korenie sú vysoko výnosné, ale náročné na teplo, zloženie pôdy a osvetlenie. Ovocie dozrievajú pred ostrými ľuďmi.

Pestovať rastliny sadenice spôsobom. Je to spôsobené tým, že pri nízkej teplote semená nevychádzajú a sadenice sa nevyvíjajú. Preto pristátie v zemi sa vykonáva najskôr 12-15 ° C nad nulou. V regiónoch s chladnou klímou je pestovanie slabo ostrých odrôd dostupné len vo filmových skleníkoch. Dokonca ani stvrdnuté sadenice nemôžu odolať teplotám nižším ako sú prijateľné. Nedostatok tepla počas obdobia rastu vedie k masívnemu pádu kvetov, čo vedie k strate výnosov. V úrodnej pôde, s dobrým osvetlením, zalievaním a teplom, poskytuje korenie stabilný vysoký výnos. Hustota plodov korenia je spôsobená obsahom alkaloidu kapsaicínu. Pre miernu chuť, od 0, 01 do 0, postačuje 015% obsahu tejto horkej látky. Najlepšie odrody s nízkym obsahom korenia sú veľmi cenené pre svoju pikantnú, teplú chuť.

Vlastnosti pestovania

Semená sa musia pestovať spôsobom sadenia. To sa robí preto, aby závod vyrábal zrelé ovocie.

Papriky slabo špicaté vyžadujú teplo a vlhkosť, ale nie toľko, aby sa vzdali pestovania tejto krásnej zeleniny. Starostlivosť musí byť pridaná na konci leta. Na rastlinách sú nové púčiky, ktoré je potrebné ošklbať. Výsledné ovocie nebude mať čas dozrieť a životne dôležité sily z rastliny budú ťahať. Ak na jeseň existuje veľa nezrelých plodov na kríkoch, môžete vykopať rastlinu a presunúť ju do domu, prikryť ju pôdou a nezabudnite na vodu. Listy budú odpadávať a papriky budú mať čas dozrieť.

Skúsení záhradníci ľahko rozlišujú odtiene chuti polo ostrých papričiek. Táto zelenina je užitočná aj pre ľudí s tráviacimi problémami. Trocha ostrosti nespôsobí škodu a jej prínos je ťažké preceňovať. Zoznam vitamínov, otepľovanie a chuť k jedlu posilňujúce akcie, aby tento korenie veľmi populárny.

Top Triedy

«Orozco»

Nádherná odroda, priťahujúca pozornosť mnohých záhradkárov. Rastlina je pomerne vysoká na korenie - 90 cm a krásne. Stonky majú purpurovo čierny odtieň, listy fialové. Paprikové struky smerujú nahor. V období zrenia zmeňte farbu. Zelená na začiatku sezóny, potom žltá (oranžová) a červená vo fáze zrelosti. Tvar - malý a ostrý. Pestuje sa v rassadny. Semená by mali byť zasiate do hĺbky 6 mm. Nezabudnite sledovať vlhkosť zeme. Ponorte rastliny vo fáze dvoch pravých listov. Odroda je náročná na zloženie hnojív počas kvitnutia a plodenia. V tejto dobe by mal byť vyrobený fosfor-draslík.

"Pasilla Bajio"

Odroda s úžasnou dymovou chuťou. Slabá ostrosť, ktorá sa používa na výrobu krtkových omáčok. Preložené zo španielskych zvukov ako „malé hrozienko“. Názov plodov korenia získal tmavohnedú farbu a po vysušení pokrčený povrch. Lusky sú úzke valcové, dosahujú dĺžku 15-30 cm a počas rastu sa farba mení z tmavozelenej na hnedú. Chuť čierneho korenia „Pasilla Bajio“ je veľmi mäkká, nie oparená, ale otepľuje sa. Pridajte túto vzácnu odrodu do takmer všetkých stredomorských jedál. Vhodné na vypchávanie a grilovanie, najmä keď sú struky stále zelené. Kultivácia sa nelíši od iných odrôd slabo horúceho korenia. Aby sa dosiahol stabilný výťažok, rastlina sa pestuje metódou sadeníc. Na stupnici Scoville 1000-2000 jednotiek.

"Maďarská žltá"

Skorá odroda mierne feferónky. Používa sa na varenie a na domáce prípravky. Krík je uzavretý, poddimenzovaný zalievaným ovocím v tvare kužeľa. V technickej zrelosti má nažltlý odtieň, v biologickej - červenej farbe. Plody s malou hmotnosťou - do 60 g, stena má hrúbku do 4 mm. Rastie dobre v skleníkoch a filmových prístreškov, dáva vysoký výnos. Z 1 námestia. m pôdy zozbieranej až 6, 5 kg polo ostrého korenia. Pestujte metódu výsadby rastlín. Pred výsevom je žiaduce spracovať semená s manganistanom draselným, potom opláchnuť čistou vodou. Sadenice sa potápajú vo fáze dvoch pravých listov, vysadených 60 dní po siatí. Klasická pristávacia schéma - 30x30. Zalievanie rastlín je lepšie večer a nie studenej vody. Vyžaduje dodatočnú výživu počas vegetačného obdobia.

«CALOR»

Jedna z variantov známej odrody „Hot Banana“ s menšími plodmi. Dĺžka strukov je 10 cm, priemer - 5 cm, chuť je mierne ostrá, dužina je veľmi šťavnatá. Steny ovocia sú hrubé, počas dozrievania menia farbu zo zelenej na žltú, na konci sa stávajú jasne červené. Kríky dosahujú výšku 90 cm, nepretržite a hojne prinášajú ovocie. Potápačské rastliny vo fáze dvoch listov, vysadené sadenice meria 12 cm, odroda je veľmi dobrá pre čerstvú spotrebu. Na solenie sa používajú lusky, ktoré nedosiahli zrelosť. Na stupnici Scoville je hodnotenie 1.000 - 5.000 SHU.

"TAM Mild Jalapeno"

Mäkšia verzia populárneho Jalapena. Je to zlepšená odroda v mnohých dôležitých parametroch, ale zachováva chuť Jalapena. Vysoko výnosný, šťavnatý, s mäkkým jadrom. Na jednom kríku dozrieva až 100 strukov. Horkosť sa odhaduje na stupnici Scoville maximálne 1500 jednotiek. Lusky sa predlžujú, keď zrelé zčervenajú. Odroda má rada dobré osvetlenie, ale vyžaduje ochranu pred vetrom. Zber môže začať 65-75 dní po klíčení. Semená sa vysievajú do hĺbky 6 cm a udržiavajú optimálnu vlhkosť pôdy. Výsadba sadeníc poskytuje vzdialenosť medzi kríkmi od 30 do 50 cm, ovocie je možné zbierať zrelé aj nezrelé.

Thunder F1

Včasná hybridná odroda, ktorá sa široko používa ako čerstvá a na konzervovanie. Pestovanie sa môže vykonávať v otvorenom teréne a pod krytom. Krík je vysoký, plody sú visiace, dlhé, mierne zvrásnené v tvare úzkeho kužeľa. Hmotnosť jedného korenia je 55 g, ale môže dosiahnuť až 100 g. Považuje sa za veľkú odrodu. Hrúbka steny cca 5 mm, priemer podkladu 4 cm, dĺžka do 25 cm.

  • toleruje slabé svetlo;
  • vynikajúca prezentácia vďaka tvaru a farbe ovocia;
  • vysoká prenosnosť;
  • výborná chuť;
  • odolnosť voči chorobám (bakteriálny bod, tobamovírus).

Hustota výsadby by nemala presiahnuť tri rastliny na 1 štvorcový. m v skleníku a 3-4 rastliny v otvorenom poli.

"Cohiba F1"

V polovici sezóny hybridná odroda mierne feferónky. Vhodné na pestovanie v skleníkoch a na voľnom priestranstve. Bush semi-rozľahlé strednej výšky. Plody korenia sú visiace, hladké, úzko kužeľovité, dvojkomorové. Každý kus narastá do priemeru 17-22 cm - do 3, 5 cm, hrúbka steny 2, 5-3, 5 mm, hmotnosť - cca 50 g. Chuť čierneho korenia je polomatná, môže byť použitá čerstvá. Nezrelé plody majú zeleno-bielu farbu, v období zrelosti sa stávajú svetločervenými.

Sadenice sa vysievajú vo februári, potápajú sa vo fáze klíčenia. Koncom mája, zasadil v krajine. Rastlina vyžaduje tvarovanie. Pred prvou vidličkou odstráňte všetky bočné výhonky a listy. Vzor výsadby pre stupeň 30x40. Produktivita je dobrá - 2 kg ovocia z 1 štvorca. m. Odolný voči vírusu tabakovej mozaiky.

"Whirlwind"

Stredne skoré polo-ostré korenie. Úroda môže byť odstránená za 90-100 dní. Kefa je polorozvetvená, nízka - do 50 cm, podušky vážiace 40 g, s hrúbkou steny 4 mm, zvislé, podlhovasté. Výhody odrody:

  • odolné voči chorobám;
  • znižuje teplotu;
  • ovocie hojne a dlho.

Môžete rásť v otvorenom teréne a pod krytom. Produktivita dosahuje až 7, 5 kg na 1 m2.

"Charm"

Skorý stupeň pestovania v skleníkoch, ako aj v otvorenom teréne. Bushovo rozľahlý, krátky. Ovocie je originálne hranolovité, vysoko lesklé, visiace. Spočiatku sú natreté tmavozelenou farbou a pri zrení sa stmavnú. Odroda s dobrým výnosom. Z jedného štvorcového metra môžete zozbierať až 6, 5 kg strukov polo ostrých korenín s hmotnosťou od 45 do 120 g.

  • veľké ovocie;
  • dobrá úroda;
  • vynikajúca chuť.

Ovocie sa používa pri varení a zbere. Dajte príjemný odtieň omáčkam, koreninám, zeleninovým šalátom a jedlám.

"Kytica východu F1"

Zrenie hybridného média. Plody sú pripravené k jedlu po 115 - 120 dňoch po vyklíčení. Krík je stredný, šíri sa. Plody sú veľké (do 150 g) s polo-ostrou chuťou a vo forme kužeľa. Lusky majú vysoký obsah tuhých látok, askorbínu a cukrov. Ocenené pre:

  • komplexná odolnosť voči chorobám;
  • intenzívny ovocný set;
  • trvania plodenia.

Vhodné na konzervovanie a varenie.

záver

Je to dôležité! Nie je možné pestovať odrody polo-korenie vedľa sladkej papriky. Výsledkom bude celá úroda plodu. Rastliny pereopilyatsya a sladké korenie ostré.

Korenie slabé, odrody, o ktorých sme uvažovali, dodá vašim obľúbeným jedlám teplo a korenistá dochuť pomôže zahriať sa v chladnom období. Osobitné požiadavky na pestovanie neukladá a mnohí milenci dávajú prednosť tomu, aby namiesto spaľovania boli slabo ostré. Sú užitočné pre akýkoľvek vek a nemajú prísne kontraindikácie. Mierny nádych horkosti nezkazí chuť jedál, ale naopak ich robí viac nasýtenými. Mierne odrody korenia sú preto skvelou voľbou pre milovníkov tejto kultúry.