Je ťažké nájsť záhradníka, ktorý vo svojej oblasti nikdy nepestoval sladkú papriku. Napriek svojim požiadavkám na podmienky starostlivosti si právom našiel svoje miesto v našich záhradných parcelách. sladká paprika sa objavila dosť veľa. Všetky sa líšia nielen svojou chuťou a farbou, ale aj tvarom ovocia. V tomto článku sa pozrieme na odrody sladkej papriky s dlhým ovocím.
Výhody
Sladké alebo bulharské korenie nie je bezdôvodne teší tejto popularite. Všetky jeho požiadavky na starostlivosť sú viac než kompenzované výhodami jeho použitia. Obsahuje nasledujúce vitamíny a minerály:
- karotén;
- vitamín C;
- Vitamíny B;
- sodného;
- draslíka;
- železo a iné.
Vďaka svojej bohaté na vitamíny a minerály, sladká paprika má pozitívny vplyv na obehový a nervový systém. Vitamín P, ktorý je obsiahnutý v tejto zelenine pomôže udržať pružnosť ciev a kapilár. To ho robí obzvlášť užitočným pri prevencii aterosklerózy a trombózy. Okrem toho sa používa na prevenciu a liečbu nasledujúcich ochorení:
- depresie;
- nedostatok energie;
- diabetes;
- osteoporóza a ďalšie.
Je lepšie upustiť od jeho nadmerného užívania pri hypertenzii, ochoreniach obličiek a pečene, ako aj pri chorobách tráviaceho systému.
Charakteristické odrody
Chovatelia priniesli dostatočný počet odrôd bulharského korenia s dlhou formou ovocia. Zvažujeme najobľúbenejšie odrody v závislosti od načasovania ich zrenia.
zavčas
Včasné odrody budú môcť potešiť záhradníka úrodu do 100 dní od momentu vzniku. Sú dokonale vhodné pre skleníky, ako aj pre otvorené priestranstvo.
F1 kakadu
Táto hybridná odroda sa líši veľkosťou svojho ovocia. Každé korenie bude mať dĺžku najmenej 25 cm, niektoré exempláre môžu rásť až do dĺžky 30 cm. Hmotnosť ovocia bude asi 500 gramov. Hrúbka ich stien nepresiahne 6 mm. Tvar papriky pripomína predĺžený zobák vtáka kakadu. V biologickej zrelosti sú farebné jasne červené. Dužina ovocia je veľmi mäsitá a veľmi voňavá. Je ideálny pre konzervovanie.
Tip! Rastliny tohto hybridu sú dosť vysoké. Aby sa nezlomili pod hmotnosťou svojho ovocia, odporúča sa, aby boli zviazaní.Musíte tiež sledovať počet plodov na každom kríku - nemalo by byť viac ako 10 z nich.
Kakadu F1 má dobrú imunitu voči verticellez, tabakovej mozaike a summite. Výťažok jednej rastliny tohto hybridu bude asi 3 kg.
Marconi
Výkonné kríky Marconi majú výšku až 90 cm, papriky sú v tvare pripomínajúcom predĺžený kužeľ. Ich dĺžka bude asi 22 cm, hmotnosť nepresiahne 200 gramov a hrúbka steny bude 5 mm. Ich farba sa líši v závislosti od stupňa zrelosti od zelenej po červenú. Vysoké predajné vlastnosti dlhých papričiek Marconi sú dokonale kombinované s vynikajúcou chuťou. Majú jemné a šťavnaté mäso.
Je to dôležité! Podľa mnohých záhradkárov je odroda Marconi jednou z najlepších odrôd skorého dozrievania s dlhými paprikami.Marconi je pozoruhodný svojím výnosom - až 10 kg na meter štvorcový.
Orjen
Kompaktná rastlina tejto odrody môže rásť až do výšky 60 cm. Pepper má dlhý tvar a mierne predĺžený. Jeho dĺžka bude asi 24 cm, šírka 6 cm a hmotnosť asi 140 gramov. Hrúbka steny korenia Orien bude 5 mm. Svetlo žlté dlhé plody, ktoré dozrievajú, budú vymaľované v žiarivo červenej farbe. Majú vynikajúcu chuť a sú ideálne na varenie a konzervovanie.
Výťažok na meter štvorcový bude asi 5 kg.
Sladký banán
Kompaktné korenie Sladký banán rastie do výšky 65 cm. Po odkvitnutí sú pokryté plodmi svetložltej farby. Keď dosiahnu biologickú zrelosť, farba sa zmení na oranžovo-červenú. Odroda Sladký banán má vysokú kvalitu svojho ovocia. Paprika je dlhá - až 17 cm a má tvar banánov. Jeho hmotnosť bude asi 250 gramov a hrúbka steny nepresiahne 8 cm, dužina ovocia je šťavnatá a má jemnú chuť. Je ideálny pre čerstvú spotrebu aj konzervovanie.
Sladký banán má dobrú odolnosť voči mnohým chorobám, najmä hnisavej hnilobe. Výťažok rastlín bude asi 4 kg na meter štvorcový.
priemerný
Papriky stredne dozrievajúcich odrôd sa môžu zbierať po 110 - 120 dňoch od vzniku.
Červený slon
Semi-rozrastajúce sa silné kríky červeného slona môžu rásť až do výšky 90 cm. Sú umiestnené ovocie vo forme predĺženého kužeľa. Ich povrch má výrazný lesklý lesk. V období technickej vyspelosti sú natreté zelenou farbou av období biologickej - tmavočervenej. Ich dĺžka nepresiahne 22 cm a hmotnosť bude asi 150 gramov. Hrúbka steny papriky bude medzi 4 a 5 mm. Dužina je veľmi šťavnatá s ľahkým korením.
Výnos Červeného slona nepresiahne 7 kg na meter štvorcový.
pastier
Táto odroda má kríky do výšky 50 cm. Jeho korenie je dlhé - asi 20 cm s hmotnosťou do 250 gramov. Hrúbka steny plodu nepresiahne 9 mm. Odroda Shepherd je cenený medzi záhradkármi kvôli originálnemu tvaru jeho papriky. Vyzerajú ako pretiahnutý kužeľ s mierne ostrou špičkou. V období biologickej zrelosti majú červenú farbu. Dužina jej dlhých plodov je sladká a veľmi šťavnatá. Je ideálny pre konzervovanie.
Pastier má dobrú odolnosť voči koreniu a vírusu tabakovej mozaiky.
Cukor
Odroda sa vyznačuje pomerne silnými silnými kríkmi až do výšky 60 cm. Jeho plody rastú na 17 cm a majú hmotnosť až 135 gramov. Hrúbka steny bude asi 6 mm. Majú kónický tvar s miernym rebrovaním. V období technickej zrelosti sú plody sfarbené do žltej farby a v období biologickej zrelosti červené. Tenká koža Sugarcornu skrýva jemnú, sladkú a šťavnatú dužinu.
Hodnota tejto odrody je v hojnom rodení na dlhú dobu.
Hottabych F1
Rastliny tohto hybridu sú pomerne rozľahlé s výškou až 1, 5 metra. Ich dlhé plody majú tvar trupu. Hmotnosť každého z nich nepresiahne 100 gramov a hrúbka steny bude asi 6 mm. Svetlozelená farba dlhých papričiek Hottabych F1 sa počas dozrievania mení zo zelenej na svetložltú. Dužina je veľmi jemná a sladká. Môže si zachovať svoje chuťové vlastnosti aj pri dlhodobom skladovaní.
Hottabych F1 je odolný voči vrcholu hniloby a jeho výťažok bude asi 7 kg na meter štvorcový.
neskoro
Dokonale sa hodia do skleníkov a do otvoreného terénu južných regiónov. K neskoršiemu dozrievaniu dochádza v období 125-130 dní od vzniku.
Kloky mamuta F1
Táto hybridná odroda dokáže svojou veľkosťou prekvapiť aj najskúsenejšieho záhradníka. Na jeho puzdrách do výšky 1 m môže byť súčasne tvorených až 12 plodov. Paprika tohto hybridu rastie do dĺžky 27 cm a váži 300 gramov. Jeho zelená farba sa postupne a nerovnomerne mení na svetložltú a potom na červenú. Chutí sladkú papriku s jemnou a šťavnatou dužinou. Najlepšie je použiť ho čerstvé, ale môže sa použiť aj na konzervovanie.
Výťažok tejto hybridnej odrody je úplne nezávislý od pôdy. Okrem toho sú jeho rastliny odolné voči tabakovej mozaike.
Horn red
Táto odroda má skôr šíriace sa kríky s výškou až 1 meter. Jeho pretiahnuté ovocie s hmotnosťou do 120 gramov má tvar valca s ostrým hrotom. Počas obdobia biologickej zrelosti sa ich farba stáva jasne červenou. Odroda sa vyznačuje hustou a veľmi šťavnatou dužinou s ľahkým korením.
Horn Red má dobrú odolnosť voči mnohým chorobám.
krajta
Táto odroda má nielen dlhé plody, ale aj dlhé kríky - až do výšky 1, 5 metra. Nie sú silne listnaté a rozľahlé. Stupeň Piton vyniká medzi inými odrodami. Jeho korenie je dlhé - až 27 cm s hmotnosťou do 60 gramov. Hrúbka jeho stien nepresiahne 3 mm.
Je to dôležité! Pepper odrody Piton vyzerá veľmi podobne ako feferónky, ale má sladké mäso.Farba dlhých plodov Pythonu sa líši v závislosti od ich zrelosti. Zelené nezrelé plody sa postupne zčervenajú a získajú lesklý lesk. Charakteristickým rysom Pythonu je nedostatok horkosti v dužine papriky. Môžu byť použité v akejkoľvek fáze zrelosti, či už čerstvé alebo na varenie.
Výťažok rastlín bude 3, 8 kg na meter štvorcový.
Odporúčania pre pestovanie
Pepper, podobne ako iné kultúry čeľade Solanaceae, sa pestuje prostredníctvom sadeníc. O jeho príprave sa môžete dozvedieť z videa:
Zasadené do trvalého miesta sadenice vyžadujú náležitú starostlivosť. To je jediný spôsob, ako dosiahnuť úrodnú úrodu tejto plodiny. Starostlivosť zahŕňa:
- Optimálna teplota. Pre normálny rast potrebujú rastliny korenia teplotu najmenej 21 stupňov. Ak korenie rastie v skleníku, potom je potrebné ho pravidelne odvádzať a dokonca aj otvoriť dvere v horúcom počasí.
- Pravidelné zavlažovanie. Nemalo by to byť viac ako 2-3 krát týždenne. Pod každou rastlinou musíte urobiť 1 až 2 litre vody. Aby mohla Zem medzi zavlažovaniami menej schnúť, môže byť mulčovaná.
- Hnojivá. Frekvencia hnojenia by nemala prekročiť 2-krát mesačne. Dobré výsledky sa dosahujú s použitím suspenzie, vtáčieho trusu, popolčeka, superfosfátu a dusičnanu amónneho. Optimálny čas na obliekanie je ráno od 8 do 11 hodín.
Za dodržanie odporúčaní rastlín tejto kultúry odmeňuje záhradníka s vynikajúcou úrodou.