Po mnoho desaťročí chovatelia vytvárajú nové odrody a hybridy bielej kapusty. Preto sa pri výbere semien musí brať do úvahy mnoho faktorov: čas zrenia, stupeň skladovania, chuť, vlastnosti aplikácie.

Kapusta Zimovanie 1474 je jednou z odrôd, ktoré dobre rastú takmer vo všetkých regiónoch Ruska. Táto biela zelenina je všestranná zelenina, ale najvhodnejšia na uskladnenie v zime. Článok poskytne úplný opis odrody, fotografií a recenzií tých, ktorí sa zaoberajú kultúrou.

popis

Semená kapusty boli získané koncom šesťdesiatych rokov minulého storočia vedcami Univerzitného vedeckého výskumného ústavu šľachtiteľskej a semenárskej výroby. Použili vzorky zahraničných odrôd, vykonali množstvo experimentov. Kapusta Zimovanie v štátnom registri bola zavedená v roku 1963. Biela zelenina sa odporúča na pestovanie v otvorenom poli.

Zahradníci majú možnosť pochopiť, či je táto odroda vhodná pre nich, začnime s popisom:

1. Trieda kapusty Wintering patrí k kultúre s neskorým dozrievaním. Pred zberom trvá asi 160 dní. Okrúhle ploché hlavy v technickej zrelosti dosahujú priemeru 72-120 cm. Hmotnosť kapusty sa pohybuje od 2 do 3, 6 kg. Existujú aj väčšie exempláre.
2. Rozeta je rozľahlá. Listy kapusty Zimovanie 1474 zaoblené, sivozelené v dôsledku zdanlivého vosku. Listy nie sú veľké: dĺžka 40-48 cm, šírka 32-46 cm, pozdĺž okrajov je jasne viditeľná vlnitosť. Listy sú šťavnaté, sladké, pruhy sú k dispozícii, ale nie sú ťažké.
3. Vidlice sú skrútené tak pevne, že medzi listami nie sú prakticky žiadne medzery. Na rezaných kapustových odrodách žlto-biela. To je jasne vidieť na fotografii.
   

4. Vonkajší stonok je dlhý a vnútorný má strednú veľkosť.
5. Chuť kapusty je vynikajúca vďaka unikátnemu chemickému zloženiu: sušina v odrode Winterovka od 7, 6 do 9, 7%, cukor na 4, 9%.

Varovanie! Čo sa týka množstva kyseliny askorbovej, prevyšuje ostatné odrody bielej bielizne - 42-66 mg /%.

Hlavné črty

Popis kapusty Zimovanie, fotky a recenzie záhradkárov ukazujú iba časť vlastností odrody. Preto je dôležité charakterizovať kultúru všetkými výhodami a nevýhodami.

klady:

1. Stabilný výnos. Kapusta Wintering vysoko výnosná odroda. Podľa popisu a recenzie záhradkárov z štvorcového metra výsadby zbierajú 6-7 kg chutných hustých hláv.
2. Odolnosť za studena. Rastliny sú schopné odolať malým mrazom v rozsahu –6 stupňov na úrovni sadeníc a dospelých rastlín.
3. Nenáročnosť. Aj pri nízkej úrodnosti pôdy majú záhradníci dobrú úrodu. Okrem toho je tento typ kapusty odolný voči suchu.
   

4. Komoditné zobrazenie. Odroda nepraská ani na lôžkach, ani pri dlhodobej preprave.
5. Udržanie kvality. Skladovanie kapusta Zimovanie 1474 môže byť takmer na novú úrodu - 7-8 mesiacov. Ako naznačili spotrebitelia, na začiatku júna dostanú poslednú kapustu. Chuť a prospešné vlastnosti sa nielenže neznižujú, ale naopak sa stávajú výraznejšími.
6. Vlastnosti aplikácie. Kapusta Zimovanie sa vzťahuje na odrody univerzálneho účelu. Ale najčastejšie je zelenina nakladaná, solená alebo skladovaná v zime.
7. Choroby. Imunita je dobrá. Kapusta je odolná voči šedej plesni a bodovej nekróze.

Biela kapusta má veľa pozitívnych vlastností pre hibernáciu, ale záhradníci nepíšu o spätnej väzbe na minusy. Zdá sa, že ich nenájdu.

sadenice

Na získanie výsadbového materiálu je potrebné pestovať kvalitné sadenice.

Varovanie! Výsev semien je potrebné urobiť 50 dní pred výsadbou sadeníc v krajine.

Dátumy výsadby

Významným bodom je výsev semien kapusty do sadeníc. Mnohí záhradníci sa riadia lunárnym kalendárom. Podľa pravidiel sa semená zasievajú rastúcim mesiacom. V roku 2018, podľa kalendára, priaznivé pre siatie kapusty bude 7, 8, 18, 20-21.

POZOR! Výber konkrétneho obdobia závisí od klimatických podmienok regiónu.

kapacita

Ako nádobu na sadenice môžete použiť drevené a plastové boxy, nádoby, rašelinové hrnce, tablety. Výber kontajnerov závisí od toho, či potápate sadenice alebo nie.

Ak sú krabice alebo nádoby nové, jednoducho sa umyjú teplou vodou a mydlom. Keď sa nádoby používajú niekoľko rokov v rade, musia sa starostlivo spracovať vriacou vodou s manganistanom draselným, kyselinou boritou alebo bežnou jedlou sódou.

Mnohí záhradníci používajú šálky skrútené z novín, aby si sadenice bez vychystávania, ako na fotografii nižšie. Výhodou takéhoto obalu je, že koreňový systém nie je zranený rovnakým spôsobom ako v kazetách. Ale čo je najdôležitejšie, takéto kontajnery sú k dispozícii zadarmo.

Príprava pôdy

Pri príprave pôdy pre kapusta sadenice sami, berú rovnaké časti záhrady pôdy, kompost alebo humus, piesok, a tiež niektoré drevené popola. V tomto prípade budú mať rastliny dostatok výživy. Môžete použiť zmes pôdnych skladov, v ktorých sú živiny vyvážené.

Bez ohľadu na to, ktorá pôda je vybraná, musí byť pripravená na siatie semien. Každý záhradník má svoje vlastné metódy. Zvážte najčastejšie:

1. Pečenie pôdy v rúre alebo v rúre. Zem sa naleje do tenkej vrstvy na list a zahrieva sa na teplotu najmenej 200 ° C počas 15 až 20 minút.
2. Dezinfekcia vriacou vodou. Krycie kryštály manganistanu draselného sa pridajú do vriacej vody, zmiešajú sa. Roztok by mal mať bohatú ružovú farbu. Sú ošetrené všetky pôdy, takže žiadne suché miesto.

Tip! Pôdu je potrebné pripraviť dva týždne pred výsevom semien pre sadenice.

semeno

Pred výsevom sa vyberú semená bielej kapusty Wintering 1474 (fotografia a charakteristiky uvedené v článku), dezinfikujú sa v roztoku soli alebo manganistanu draselného. Potom sa premyje v čistej vode.

Na urýchlenie klíčenia a zabránenie vzniku čiernych nôh je možné tepelné ošetrenie. Semená v gáze sa ukladajú v horúcej vode pri teplote maximálne 50 ° C po dobu 15 minút, potom sa ochladia v studenej vode. Semená sa položia na papier a sušia sa.

Výsev sadeníc

Nádoby sa prelievajú vodou, robia dutiny nie viac ako 1 cm, do nich sa ukladajú semená. Ak sa výsev vykonáva v spoločnom ohnisko, potom vo vzdialenosti 3-4 cm Pri pestovaní sadeníc bez zberu, v každej šálke, kazeta alebo rašelina tableta zblízka 2-3 semená. Vrchný kryt so sklom na vytvorenie skleníkového efektu. Za 5-6 dní po vzniku výhonkov sa sklo odstráni.

Ďalšia starostlivosť o sadenice je jednoduchá:

• udržiavanie požadovanej teploty od 14 do 18 stupňov;
• Zalievanie a povrchové uvoľňovanie sadeníc;
• korenie semien sadeníc ľahkým roztokom manganistanu draselného alebo extraktu z dreveného popola.

Varovanie! Popol sa používa aj na kŕmenie listov, práškovanie listov.

Pickering kapusta odrody Zimovanie sa vykonáva, keď rastliny budú 4-5 z týchto listov. Pôda sa používa rovnako ako na siatie semien.

Ak pri pestovaní sadeníc nie je dostatok svetla, nainštalujte umelé osvetlenie. Koniec koncov, zimovisko vyžaduje ľahký deň aspoň 12 hodín. V tomto prípade rastie silný, podsaditý.

Pestovanie v zemi

Pre kapustu, Wintering je dobré miesto s hlinité pôdy. Príprava prípravku výhodne na jeseň. V zemi je kompost, humus. Pri kopaní sú larvy na povrchu a zomierajú v zime.

Na jar hrebeňa re-kopanie, aby jamky po dobu dvoch týždňov pred výsadbou sadeníc. Vynikajúce výnosy odrôd plodín budú na hrebeňoch, kde sa v predchádzajúcom lete pestovali zemiaky, paradajky, uhorky, hrach alebo fazuľa.

Varovanie! Po krížovitých plodinách nie je vysadená kapusta, zimovanie.

Koncom mája alebo začiatkom júna, v závislosti od klimatických podmienok v regióne, sa sadenice presúvajú na trvalé miesto. Otvory na kopanie v 60x60. Je lepšie zasadiť kapustu do dvoch línií s odstupom najmenej 70 cm pre jednoduchú starostlivosť. Sadenice po výsadbe dobre vylial vodu.

Potom, čo si kapusta zvykne, musí byť pravidelne zavlažovaná, aby sa uvoľnila pôda, odstránila burina a krmivo. Spočiatku, 2 litre je dosť, potom ako rastie voda, množstvo vody sa zvyšuje na 10. Je potrebné pripomenúť, že hojné zalievanie vedie k smrti koreňov a hubových ochorení.

Na obliekanie (nie viac ako 5-krát za sezónu) odrody zapadajú infúzie diviny, kuracieho hnoja alebo fermentovanej zelenej trávy. Horné obväzy kombinované so zavlažovaním na predtým zvlhčenej pôde. Takže živiny sú lepšie absorbované.

Tip! Každých desať dní kŕmte kapustu, zimujte listy suchým dreveným popolom.

Okrem toho, že rastliny získavajú potrebné stopové prvky, popol pomáha bojovať s voškami, slimákmi a slimákmi.

Prevencia chorôb

Napriek dobrej imunite môže kapusta tejto odrody trpieť niektorými chorobami:

• čierne nohy;
• kýly (foto nižšie);
• bakteriálna sliznica;
• múčnatka.

Medzi hmyzom často mor:

• krížovitá blcha;
• kapusta;
• slimáky a slimáky;
• motýľ s jeho potomstvom;
• vošky.

Problém možno vyriešiť výsadbou vonných byliniek alebo kvetov vedľa kapusty. Vzdušné rastliny odpudzujú škodcov. V boji proti chorobám kapusty používaných chemikálií.

Čistenie a skladovanie

Zimoviská, ako je uvedené v opise, sú určené na dlhodobé zimné skladovanie a fermentáciu. Čisté biele zeleniny v polovici októbra v suchom počasí. Kapusta, ktorá má byť ponechaná na zimu, neodstraňuje vonkajší pahýl. Zelenina je pre ňu zavesená.

Je to dôležité! Na hlavách by nemali byť žiadne poškodenia ani hniloby.

Biela kapusta tejto odrody je dobre uložená v krabiciach alebo na policiach. Zátky posypané obyčajnou kriedou. Hlavná vec je vytvoriť potrebné podmienky - teplota by mala byť 0-2 stupňov.

Záhradníci

Vasilij, 40 rokov, Voroněž, Kapusu Zimovka začal rásť pred piatimi rokmi. Vynikajúca odroda, vždy dáva stabilný zber. Ale hlavnou hodnotou je, že skladovacie obdobia sú natiahnuté, takmer do polovice júna máme v pivnici čerstvé kapusta.

Kira, 35, Vyatka Neskoré dozrievajúce odrody vždy rastú v mojej letnej chate. Vlani v lete, sadenice odrody Zimovka sa so mnou delili o suseda. Prekvapivo plodná kapusta. Mal som 10 kríkov, zozbieraných takmer 300 kg! A naštvaný a čerstvý. Takmer každý deň vyrábame šaláty, guláš. Skladuje sa dokonale, ale čo je najdôležitejšie, chuť sa zlepšuje. Odporúčam.