Udržiavanie dojníc na farmách si vyžaduje dodržiavanie určitých noriem kŕmenia, osobitných podmienok pestovania a starostlivosti. Mliečna krava je zdrojom mäsa, mliečnych výrobkov, hnoja, organického hnojiva a tiež kože. Úspešný chov hovädzieho dobytka vo veľkej miere závisí od výberu plemena dojníc, kompetentnej starostlivosti, typu bývania kráv. Spočiatku je potrebné určiť očakávaný výsledok činnosti: získanie mäsa, mliečnych výrobkov alebo chovných teliat.
Vlastnosti údržby hovädzieho dobytka v súkromných farmách
Údržba dojníc by mala začať správnou voľbou plemena. Potom je potrebné vytvoriť podmienky pre údržbu zvierat: vybudovať alebo opraviť priestory, zabezpečiť nepretržitú dodávku vody do žľabov a každodenné odstraňovanie hnoja. V zimnom období je potrebné starať sa o vykurovanie stodoly, ako aj o vedenie elektriny.
Ak sa plány na výstavbu veľkej farmy pre údržbu dojníc, budete potrebovať linku na kŕmenie, dojiace stroje, dopravník na čistenie odpadu. Okrem toho, potreba pre dojičky, veterinárny lekár. Odporúča sa zakúpiť vozidlo.
Je to dôležité! Je potrebné vopred uvažovať o diéte. Dojnice získavajú na váhe na otvorenom priestranstve so zásobou čerstvej šťavnatej trávy.Musíte tiež zahrnúť do doplnkov stravy (krmivo, obilie, silo). Čistá voda by mala byť voľne dostupná.
Systémy a metódy chovu hovädzieho dobytka
Pod metódami a systémami chovu hovädzieho dobytka sa rozumie rad činností zootechnického, zoohygienického, hygienického a organizačného charakteru s minimálnymi nákladmi na materiál a prácu.
V závislosti od zemepisných a hospodárskych podmienok sa používa niekoľko systémov na chov dojníc: stánok, chôdza na chodníku, pasúce sa zvieratá. Každý systém má svoje vlastné jemnosti a normy.
Systémy chovu dobytka
Veľký vplyv na kvalitu hospodárskych zvierat má systém chovu kráv. Dôležitou podmienkou pre jeho zintenzívnenie je zváženie biologických a fyziologických potrieb dobytka na udržanie ich osobnej ekonomiky. Hlavnou úlohou farmára je preto vytvoriť pomocou technológií optimálne podmienky pre chov, v rámci ktorého sa plne prejavia produktívne schopnosti dojníc.
Systém odstavenia hovädzieho dobytka
Stánky na chov mladých zvierat, býkov a dojníc sa líšia veľkosťou. Zvieratá musia mať dostatok miesta na spanie, prebudenie, jedenie a tiež vytvorenie priestoru pre obsluhu kravy zamestnancom.
Požiadavky na odstavenie dojníc:
- prirodzené vetranie, aby sa zabránilo prievanu;
- na vykurovanie ohrievajú stodolu pokládkou tepelnej izolácie;
- dostupnosť okien pre prirodzený zdroj svetla, elektrina;
- autonómne zásobovanie vodou;
- systém odstraňovania hnoja.
Zvyčajne je stánok vyrobený z kovu a dosiek. Keďže stánok je jediným biotopom dojníc, je potrebné dbať na správne umiestnenie zvieraťa. Krava by mala stáť hlavou k žľabu, chrbtom k žľabu.
Ak plány poľnohospodára zahŕňajú stabilné bývanie pre hovädzí dobytok, šírka ohrady pre mladé zásoby je 1 m, pre dospelé dojnice -1, 2 m, pre pevné kravy - 1, 5 m. Na malých farmách spravidla vyrábajú univerzálny stánok strednej veľkosti 1, 2 m široký.,
Systém údržby má mínus: nedostatok aktivity zvierat a nedostatočná spotreba čerstvej trávy. Preto majú tieto kravy nízku imunitu a produkciu mlieka.
Stabilné pasenie
Stabilita a pasenie dojníc spočíva v hľadaní zvierat v stánkoch v zime. V lete, od rána do večera, sa pasú na pastvinách dobytok, nočné sú vháňané do stánkov.
Takýto systém chovu kráv v osobnom hospodárstve poskytuje vysokú mieru produkcie mlieka v dôsledku aktivity zvierat počas prechádzok. Okrem toho výrazne znížili náklady na potraviny, vitamínové doplnky, pretože všetky potrebné látky, ktoré dostanú so zelenou hmotou.
Výhody chovu dojníc v pasienkoch: \ t
- prirodzená výživa;
- motorická aktivita kráv;
- zníženie nákladov na chov dojníc v lete;
- pokles počtu pozemkov využívaných na pasienky.
Pred vstupom na pastviny prechádzajú dojnice povinnou prehliadkou, vemeno je ošetrené ochranným prostriedkom proti hmyzu. Ak sa v blízkosti nenachádza žiadna nádrž, je potrebné zabezpečiť dodávku vody vozidlom.
Prechod na zimné obdobie prebieha postupne od septembra, keď sa na pastvinách znížia potraviny. V tejto dobe sa do stravy pridávajú zimné krmivá, ako je slama, senáž a koreňová zelenina. Do konca letnej sezóny by teda strava dojníc mala predstavovať 90% zimného krmiva. Pri údržbe stánku počas zimného obdobia je obzvlášť dôležité dodržiavať režim kŕmenia a dojenia.
Udržiavanie dobytka na ulici po celý rok
Pravidlá pre chov hovädzieho dobytka na ulici vyžadujú zohľadnenie klimatických podmienok konkrétneho regiónu a prítomnosť prirodzeného vetrania. Výmena vzduchu by mala prebiehať cez dlhý otvor v podlahe, rímse a stenách. Priaznivý výsledok údržby závisí od príslušného zariadenia ventilácie. Aby sa predišlo prievanu, je potrebné zabezpečiť nepriepustné bariéry.
Dôležitá je aj dostatočná plocha stodoly. Každá krava potrebuje približne 7 metrov štvorcových. m.
Čo sa týka optimálnych teplôt, pri ktorých je pre kravy pohodlné, je to maximálne -27 ° C. Pri nižších teplotách bude potrebná intenzívna výživa, čo je ekonomicky nevýhodné.
Tento spôsob chovu kráv v smere mäsa nemá nepriaznivý vplyv na produktivitu. Udržiavanie dojníc v chladných podmienkach znižuje výdatnosť mlieka len počas silných mrazov a len mierne.
Varovanie! Pri chove dojníc v chladnom období je potrebná hrubšia vrstva podstielky.
Na tento účel sa zvyčajne používa slama, piliny a rašelina. Je dôležité, aby materiál podstielky bol suchý - takže prietok krvi do vemena kravy narastá o 50% a výťažok neklesá. V zime, raz týždenne, sa na starú vrstvu položí nová vrstva, ktorá spolu so samotnou kravou umožňuje udržať určitú teplotu v stodole.
Druhy hovädzieho dobytka
Spôsoby, ako udržať hospodárske zvieratá - uviazané a voľné. Každá má svoje pozitívne a negatívne stránky.
Odborníci vedia, ako priaznivý obsah pasienkov ovplyvňuje produkciu mlieka a zdravie kráv. Intenzifikácia chovu dobytka priamo závisí od typu bývania pre zvieratá. Tento systém sa používa na farmách, kde je možné prideliť plochy na pasenie.
Spôsob upevnenia kravy
Spôsob upevnenia je jedným z najpopulárnejších spôsobov chovu hovädzieho dobytka. Založené na živých dojniciach v stánkoch s dobrými podmienkami. Každá izba je vybavená zariadeniami na upevnenie zvierat s povrazmi. Táto metóda umožňuje monitorovať životaschopnosť každého jednotlivca a automatizovať procesy dojenia, kŕmenia a čistenia.
Na kŕmenie dobytka sú potrebné samostatné podávače. Výpočet množstva krmiva závisí od hmotnosti a výkonnosti mlieka u zvieraťa. Voda tiež automaticky prúdi do každého stánku. Odpočívajúce zviera na špeciálnej podlahe. Dojenie s prenosnými zariadeniami značne zjednodušuje a urýchľuje výrobu mliečnych výrobkov.
Zvieratá sú neustále na vodítku, žijú v skupinách alebo jeden po druhom. Metóda je obľúbená medzi dcérskymi farmami, keďže výkonnostné ukazovatele sú pomerne vysoké.
Výhody metódy:
- krmivá sa uvádzajú prísne podľa normy;
- zrážky medzi zvieratami sú vylúčené;
- zníženie nákladov na krmivá až o 10%;
- zvýšenie produkcie mlieka o 15%;
- uľahčenie zootechnického účtovníctva a monitorovanie fyziologických a klinických ukazovateľov stavu hovädzieho dobytka.
Táto metóda však významne zvyšuje náklady na pracovnú silu. Pre ich redukciu sa odporúča použiť dojenie počas dojenia.
uvoľnený
Technológia skladovania hovädzieho dobytka sypkou metódou spočíva v používaní odkladacích boxov a kombinovaných boxov vybavených podávačmi a napájačmi. Dojenie prebieha na osobitne vybavených miestach. Hnoj sa odstraňuje pomocou traktora, na distribúciu krmiva sa používajú mobilné dávkovače krmiva.
S takýmto obsahom sa dojnice nezávisle v určitých časoch približujú krmivám, konzumentom a miestam na dojenie. To vám umožní znížiť náklady na manuálnu prácu.
Hlavnou výhodou bezplatného ustajnenia dojníc nad priviazaním je zvýšená produktivita práce pracovníkov. To sa deje pomocou rôznych zariadení, systémov dojenia a metód odstraňovania hnoja. Táto metóda je samozrejme vhodná pre veľké farmy s veľkou populáciou dojníc.
Negatívne aspekty metódy:
- potrebujú kvalifikovaný personál pre moderné vybavenie;
- neustála veterinárna kontrola hospodárskych zvierat hovädzieho dobytka;
- stresujúce situácie v stáde;
- zvýšenie spotreby krmiva.
Stádo sa musí rozdeliť na fyziologické skupiny, aby sa znížilo napätie medzi zvieratami.
Kombinovaná metóda chovu kráv
Metóda sa používa pomerne často, pretože obsahuje prvky priviazaného a uvoľneného spôsobu. To vám umožní kontrolovať kvalitu jedla, diétu, ale zároveň poskytuje zvieraťu dostatočnú pohyblivosť.
Obsah mladého hovädzieho dobytka
Technológia chovu dobytka doma je jednoduchá: novorodené teľatá musia byť transplantované z iných zvierat az matky. Na kŕmenie a udržiavanie mladých zásob na veľkých farmách vytvárajú druh teľacieho zariadenia. Vyžaduje:
- miestnosť je svetlá, priestranná, bez prievanu;
- nedovoľte pokles teploty;
- Teľací dom by mal byť vybavený pijanmi, podávačmi, posteľným prádlom a čistiacimi nástrojmi.
Veľký význam má nielen správna údržba, ale aj kŕmenie teliat. Výkrm prebieha v niekoľkých etapách.
Prvým je mliečne obdobie, ktoré začína plynúť od narodenia do šiestich mesiacov. Počas prvých dní musí teľa aktívne absorbovať kolostrum a materské mlieko a nemiešať ich s inými druhmi potravín. Od 5. dňa mliečneho obdobia sa dieťa vyučuje vo vode. Od 3 týždňov sa pridá seno a potom sa pridá krmivo a koncentráty.
Druhá fáza - sať. Počas tohto obdobia postupne zvyšujte objem krmiva. Trvá asi 8 mesiacov. V tomto štádiu musí chovateľ určiť účel mladých (orientácia na mäso alebo mlieko).
V tretej etape dochádza k intenzívnemu rastu teliat. Získaná hmotnosť priamo závisí od kvality a množstva potravín. Po tom, prechod do štádia kŕmenia.
Moderné technológie údržby hovädzieho dobytka
Mliečne hospodárstvo sa stáva každým rokom ziskovejším. Moderné systémy vedenia hovädzieho dobytka vám umožňujú zvýšiť ziskovosť a maximalizovať zisk pri minimálnych nákladoch. Skúsenosti ukazujú, že zvýšenie výnosov mlieka, zvýšenie počtu potomkov na farmách pre domácnosť sa po mesiaci používania moderného prístupu zlepšuje. Znižovanie ľudskej práce má pozitívny vplyv na celý proces, pretože eliminuje riziko chýb zo strany zamestnancov, skracuje čas na vykonanie všetkých druhov práce s dojnicami a farmou a je tiež vážnou úsporou miezd.
Platí automatizácia:
- počas procesu dojenia;
- príprava krmiva;
- umývanie hospodárskych zvierat;
- kontrolu nad stavom zvieraťa.
Mnoho procesov sa spúšťa nezávisle pomocou časovača.
Jeden z nových produktov umožnil mnohým farmám opustiť konzervačné látky, čo často viedlo k odchýlkam vo vývoji teliat, ovplyvnilo produkciu mlieka a znížilo pozitívne vlastnosti mlieka. Nová technológia poskytuje vo vreciach na skladovanie silážneho UV stabilizátora. To vám umožní znížiť škodlivú mikroflóru a výrazne zvýšiť životnosť mliečnych výrobkov.
Inovácie zahŕňajú proces špeciálnej dojiacej plošiny, kde je mechanizmus odoberania mliečnych výrobkov omnoho účinnejší. Miesto dojenia vám umožňuje viesť záznamy pre každú kravu, zhromažďovať informácie za sledované obdobie, monitorovať kvalitu mliečnych výrobkov na mieste a vykonávať identifikáciu chorôb v počiatočnom štádiu.
Zmeny ovplyvnili spracovanie mlieka. Ak sa prvotné spracovanie vykonávalo už v mliekarni, hneď po opustení dojiarne sa mlieko pomocou špeciálneho zariadenia ochladí na 4 ° C. Pri tejto teplote sa zastaví vývoj baktérií.
Jednou z najdôležitejších a najpríjemnejších technológií pre všetky farmy v Európe a Rusku sú kyvadlové kefy. Tieto kefy sa otáčajú rôznymi smermi a tempami. Pracujte len pri kontakte kravy so zariadením. Hlavné funkcie: čistenie pleti, zlepšenie krvného obehu, masáž, prevencia mastitídy.
Veterinárne pravidlá pre chov hovädzieho dobytka
Udržiavanie dobytka v osobnom doplnkovom poľnohospodárstve má určité pravidlá, pretože chov dobytka si vyžaduje seriózny prístup. Dozorné orgány kontrolujú dodržiavanie pravidiel, ale je dôležité, aby k nim od majiteľov pristupoval pozorne.
Majitelia musia:
- včas zaregistrovať a zaregistrovať každé nakúpené alebo novorodenecké zviera;
- včas očkovať;
- oznamovať veterinárne služby hromadného prípadu kráv, teliat;
- vykonávať sanitárne opatrenia na údržbu kráv;
- zabránenie vzniku zvierat na verejných miestach.
Varovanie! Zvieratá sú nositeľmi nebezpečných chorôb a dobytok môže poškodiť cudzincov.
Je potrebné pamätať na veterinárnu dokumentáciu, ktorá je upravená federálnym zákonom. Je potrebné pripraviť dokumenty pri práci so stádom aj pri predaji výrobkov z farmy.
Hygienické normy pre údržbu hovädzieho dobytka
Hygienické predpisy pre udržiavanie vysoko produktívnych kráv sa vzťahujú na projektovanie, výstavbu a prevádzku hospodárskych zvierat a fariem pre dojnice. Obsahujú požiadavky na prevenciu negatívnych vplyvov na pracovníkov a na ochranu životného prostredia.
Na dezinfekciu obuvi je vstup do stodoly vybavený rohožami dlhými minimálne 1 m so špeciálnou impregnáciou.
Dezinsekcia, deacarizácia, dezinsekcia sa vykonáva 1 krát ročne, ako aj vizuálnou detekciou škodcov.
Pri práci v stodole by mali zamestnanci používať čisté oblečenie a obuv. Krmivá a doplnkové látky musia spĺňať veterinárne a hygienické požiadavky.
Pravidlá starostlivosti o dobytok
Základnými podmienkami pre udržiavanie a starostlivosť o dojnicu doma sú priestory, kde by mala byť ľahká, teplá a suchá. Aby ste to dosiahli, musíte denne čistiť v stodole a čistiť podávače a konzoly. Dodržiavanie pravidiel a hygieny pre chov kráv ovplyvňuje produktivitu hospodárskych zvierat.
Pre letné kravy je dôležité vybaviť miesto na prechádzku s prístreškom pred slnkom a dažďom. Dojenie kráv by sa malo vykonávať 3 krát denne. Pred začiatkom dojenia sa vemeno vyšetrí a masíruje. Dojenie sa vykonáva do poslednej kvapky, až kým sa kravské vemeno nestane mäkkým a prázdnym. Pre dobrú produkciu mlieka je dôležité dodržiavať režim kŕmenia, dojenia a chôdze.
V zimnom období sa okná a podlahy zohrievajú, medzery sú zakryté. Často menia posteľnú bielizeň zo slamy, rašeliny, pilín a konárov jedle.
Krmivo sa najlepšie podáva z kŕmnej tabuľky. Zvyčajne je kontajner umiestnený pred stánok, kde sa môže naliať jedlo: seno, seno, zelenina, kaša, koncentrované krmivo a koreňové plodiny. Majiteľ domácich zvierat musí tiež monitorovať správanie a zdravie dojníc a teliat.
záver
Údržba dojníc je obrovská záťaž, denná pozornosť a starostlivosť. Pre tých, ktorí sa rozhodli vykonávať údržbu kráv v osobnom dcérskom poľnohospodárstve, by mali študovať všetky výhody a nevýhody tohto typu činnosti, aby sa predišlo sklamaniu a správne posúdili svoje schopnosti.
Pozitívne aspekty pestovania dojníc v súkromných farmách zahŕňajú absenciu potreby registrácie. Preto neexistujú žiadne daňové zaťaženia a správy.
Nevýhody LPH - obmedzený priestor, ktorý sa nedá rozšíriť bez povolenia správy obce.
Začiatočníci sa musia oboznámiť s federálnymi zákonmi o štátnej podpore pre súkromné farmy. Na základe týchto zákonov sa môže ktokoľvek spoľahnúť na získanie pozemkov na využívanie a poskytovanie infraštruktúry pre prácu (elektrina, voda, doprava).