Pestovanie populárneho bulharského korenia v nechránenej pôde v domácich klimatických a poveternostných podmienkach nie je ľahká úloha.

To nie je prekvapujúce, pretože kultúra zeleniny pôvodne rástla v najteplejších a naj vlhších oblastiach Strednej a Latinskej Ameriky. Napriek tomu sa však úroveň poľnohospodárskeho inžinierstva a šľachtiteľskej práce v posledných rokoch rozrástla natoľko, že získanie dobrej úrody bulharského korenia v nechránenej pôde, dokonca aj v strednom pásme Ruska, je dosť realistické. Čo každý rok robí s úspechom mnoho amatérskych záhradkárov.

Tipy na výber odrôd korenia

Pri absencii dostatočných skúseností nie je ľahké vybrať správne semená na výsadbu z veľmi širokého sortimentu, ktorý sa dnes ponúka v každom špecializovanom obchode. Preto by ste mali dodržiavať niektoré spoločné pravidlá:

Pozorne si preštudujte popis (vždy umiestnený na vrecku semien) odrody a čo je hlavné, za akých podmienok je určený.

V prvom rade je potrebné rozhodnúť o období dozrievania, ktoré je pre konkrétneho záhradníka nevyhnutné na základe času, keď musí pestovať korenie. Podľa splatnosti sú všetky odrody rozdelené do troch skupín:

1. Včasné zrenie (80-100 dní). Tieto odrody papriky najlepšie vyhovujú podmienkam nechránenej pôdy, keď je obdobie stabilných teplých a slnečných dní relatívne krátke.
2. Stredná sezóna (115-130 dní). Môže sa použiť aj na otvorenú pôdu, ale bude vyžadovať viac pozornosti, aby ste získali slušnú úrodu.
3. Neskoré dozrievanie (až 140 dní). Použitie takýchto odrôd sladkej papriky na pestovanie v otvorenom teréne je pomerne problematické - jednoducho nemajú čas ukázať svoje najlepšie vlastnosti a vlastnosti.

Po druhé, osobitná pozornosť by sa mala venovať odolnosti vybraných druhov papriky voči chorobám a škodcom, ktoré sú v tomto regióne najčastejšie. Nedostatok pozornosti na túto otázku môže viesť k tomu, že všetka práca na pestovaní a starostlivosti o zeleninu bude zbytočná, ako vždy, na chorobu rastlín, ktorá sa v čase neobjavila.

Po tretie, mali by sme venovať pozornosť odrodám sladkej papriky, rozdelenej na zóny pre konkrétny región, v ktorom sa plánuje rásť.

Po štvrté, každý záhradník sa musí sám rozhodnúť, zamerať sa na hybridy alebo odrody zeleniny. Každá z možností má svoje nesporné výhody a nevýhody. Hlavnou výhodou odrôd je možnosť vlastnej produkcie semien pre budúce plodiny, ako aj ich menšia náročnosť na podmienky a starostlivosť o stabilnejšie plodiny, hoci nie taký vysoký výnos. Výhody hybridu sú tiež hmatateľné - vysoké výnosy a dobre definovaná chuť. Ďalšou výhodou je, že semená hybridov nevyžadujú veľa prípravy na siatie, pretože väčšina aktivít už bola vykonaná na osivárskej farme.

Dodržiavanie týchto jednoduchých tipov umožní záhradníkovi vybrať si najvhodnejší pre svoj región a je to on, kto je triedou alebo hydridom sladkej papriky.

Vlastnosti agrotehnika

Pestovanie papriky v nechránenej pôde má niektoré zvláštnosti.

Tip! Osivo odrôd alebo hybridov sa odporúča zasiať v druhej dekáde marca.

Semená môžu byť zasadené ako v špeciálnych jednotlivých šálkach (ich objem, spravidla 250 ml), tak aj vo veľkých nádobách (škatule, nádoby atď.) Hĺbka výsadby semien je zvyčajne 1, 5-2 cm.

Starostlivosť o sadenice čierneho korenia určené na pestovanie v otvorenom teréne, podľa jeho poľnohospodárskej technológie, sa v zásade nelíši od starostlivosti o obyčajné sadenice: vykonávajú sa štandardné postupy na uvoľňovanie, zavlažovanie a kalenie. S ich riadnou implementáciou sa čas vysadenia pestovaných sadeníc v otvorenom teréne blíži ku koncu mája.

Je lepšie ho vyrábať za teplého slnečného dňa. Sadenice bulharského korenia sú spravidla zasadené v dvoch radoch, obvyklá šírka lôžok - asi 1 meter. Vzdialenosť medzi najbližšími zariadeniami by mala byť rovná alebo vyššia ako 0, 3 metra medzi susednými radmi - približne 0, 5 metra.

Najlepšie odrody korenia na otvorenom teréne

Pomerne veľké množstvo odrôd a hybridov je univerzálnych, to znamená, že sa môžu pestovať v chránených podmienkach skleníkov a filmových náterov a v otvorenom teréne. Práve v druhom prípade je potrebné oveľa viac starostlivosti o rastliny. Niektoré odrody sú však chované hlavne na otvorenom priestranstve. Pre úplnosť je potrebné preskúmať vlastnosti oboch.

oranžový

Odroda papriky Orange je v polovici sezóny. Má malú krovinu, ktorá má zriedkavo výšku 45 cm, zeleninu má jasne oranžovú alebo červenooranžovú farbu, pretiahnutý guľatý tvar a hladký povrch. Papriky sú malé, ich hmotnosť je zvyčajne menej ako 40 gramov.

Charakteristickým rysom pomarančovej odrody je osobitná sladká chuť a výrazná aróma ovocia. Podľa spôsobu použitia je univerzálny, ideálny ako pre šaláty, tak pre konzervovanie alebo varenie lecho.

Cez úsilie chovateľov, sladké papriky dostali vlastnosti, ktoré podporujú pestovanie v otvorenom teréne v centrálnom Rusku, a to: nenáročnosť na podmienky a starostlivosť, schopnosť odolať nízkym teplotám. Okrem toho je odroda dostatočne odolná voči chorobám.

Kalifornia zázrak

Jedna z najobľúbenejších odrôd bulharského korenia na otvorenú pôdu medzi záhradkármi. Zeleninová kultúra označuje strednú sezónu. Rastlina Bush je pomerne kompaktný a veľký - jeho výška môže dosiahnuť 1 meter. Okrem toho sa Bush vyznačuje silnými a pružnými vetvami, takže nepotrebuje podväzok. Plody kalifornského zázraku sú pomerne veľké a vážia až 120-150 gramov korenia. Navyše ich štruktúra je veľmi mäsitá, hustá. Korenie má jasnú červenú farbu, pravidelný tvar kvádra a mierne rebrovaný povrch.

Kalifornská zázračná odroda je univerzálna v mieste pestovania (v nechránenom aj chránenom teréne) a podľa spôsobu konzumácie (šaláty, tepelné spracovanie počas varenia, konzervovanie). Chuťové vlastnosti sú vyslovované a oceňované mnohými záhradkármi.

Ďalšou výhodou odrody je odolnosť voči väčšine chorôb, najmä zvislé vädnutie. Vrátane sa teda triedy s vysokou a veľmi stabilnou produktivitou, v extrémnej nenáročnosti na podmienky pestovania a starostlivosti o ňu.

Moldavsko Darček

Nemenej populárne a bežné ako predchádzajúce, korenie odrody. On je rovnaký ako ten predchádzajúci, odkazuje na odrody zeleniny v polovici sezóny. Krovina je nízka, zriedka presahuje 0, 4 m, stredne sa šíri. Korenie má tvar kužeľa, charakteristickú červenú farbu s tmavým odtieňom a vyznačuje sa jasne vyjadrenou mäsitou štruktúrou ovocia. Majú relatívne malú veľkosť, ktorej hmotnosť je vo väčšine prípadov 70-80 gramov.

Odroda je skvelá pre nechránenú pôdu, ale môže byť tiež zasadená do skleníkov. Je nenáročný na rastové podmienky, má vysoký stupeň odolnosti voči vyblednutiu. Popularita a široká distribúcia odrody priniesla vysoké a stabilné výnosy, čo v kombinácii s vysokou prispôsobivosťou pre rôzne podmienky ju robí mimoriadne atraktívnou pre záhradkárov.

Chuť kultúry je dostatočne vysoká, väčšina odborníkov ju odporúča hlavne na konzervovanie.

prehltnúť

Odroda lastovička sa vzťahuje na strednú sezónu pestovania zeleniny. Výška jeho puzdra je asi pol metra a jeho tvar je polovičný. Korenie má charakteristickú svetlozelenú farbu a pravidelný kónický tvar, mierne zaoblený. Plody majú relatívne malú veľkosť, zriedka dosahujú 90-100 gramov, rovnako ako hustú a hladkú pokožku.

Odroda je chovaná špecificky pre otvorenú pôdu. Má dostatočnú odolnosť voči rôznym chorobám, navyše vysoké výnosy a dobre odoláva doprave. Odroda Swallow je schopná odolať aj účinkom chladných teplôt a dokonca aj jesenných mrazov. Najčastejšie sa používa na konzervovanie.

Sibírsky princ

Odroda Siberian princ je jedným z prvých dozrievania. Rastlinné kríky sú relatívne nízke, polorozvetvené. Papriky majú veľmi bohatú a žiarivo červenú farbu, mäsitú vo vnútri a pokožku hladkú až lesklú. Rozmery korenia, zvyčajne malé, zriedka presahujú 100 gramov. Tvar ovocia je správny kužeľ.

Rozmanitosť sladkej papriky je vyvinutá na otvorenú pôdu, ale môže byť zasadená aj do skleníka. Sibírsky princ má jednu zvláštnosť agrotechnológie - je potrebné pravidelne odrezávať bočné výhonky z neho, inak budú korenia malé. Sadenice odrody nepotrebujú pick.

Jednou z hlavných výhod odrody je vynikajúca chuť a zvláštna aróma. Podľa spôsobu použitia, odroda patrí k univerzálnej, pretože umožňuje použitie ako v šalátovej forme, tak aj pre rôzne konzervy.

Ermak

Táto odroda sa vzťahuje na skoré dozrievanie (95 dní). Je vyvinutá podnesterským NIISH a môže byť použitá v otvorenom a chránenom teréne. Odroda zón pre územie Ruska. Krovina rastliny je nízka, zriedka dosahuje 35-45 cm, korenie má pyramídový tvar a pomerne veľké, ich hmotnosť dosahuje 85-95 gramov s priemernou hrúbkou steny asi 6 mm. V štádiu technickej zrelosti majú korenie výraznú tmavozelenú farbu.

Odroda sa vyznačuje vysokými chuťovými vlastnosťami a môže byť použitá v akejkoľvek forme: v šalátoch, po tepelnom spracovaní a na konzervovanie.

Odroda má tiež vysoký stupeň rezistencie voči mnohým chorobám, najmä voči vertikilóze, vírusu tabakovej mozaiky. Okrem toho je dobre odolná voči nepriaznivým klimatickým podmienkam.

Dobrynya Nikitich

Odroda Dobrynya Nikitich odkazuje na skoré dozrievanie. Technická zrelosť nastáva za 3, 5-4 mesiace po vyklíčení. Zeleninová kultúra má krátky krík a silnú stopku.

Korenie má tvar obdĺžnika alebo lichobežníka, lesklý povrch bez znakov rebier. Plody sú relatívne veľké a ich hmotnosť často presahuje 120 gramov, pričom hrúbka steny sa môže značne líšiť - od 0, 4 do 0, 8 cm Keď sa dosiahne technická zrelosť, korenie žltej farby a pri ďalšom dozrievaní červeno zafarbí. Odroda Dobrynya Nikitich môže priniesť až 3, 6-3, 9 kg / sq. m.

Beladonna F1

Hybrid bulharského korenia Beladonna je skoro zrelý. Krovina má kompaktný tvar. Hybrid sa dá úspešne pestovať v nechránených aj v skleníkoch.

Korenie v štádiu technickej zrelosti má zriedkavo nájdenú mliečne bielu farbu, ktorá sa pri dozrievaní mení na žiarivo oranžovú. Plody sú pomerne veľké, s hrúbkou steny 6-7 mm a majú pravidelný a atraktívny vonkajší kubický tvar s rozmermi asi 10 x 11 cm.

Skorší dátum vzniku prvého korenia sa dosahuje absenciou sadenice. Hybrid je veľmi populárny medzi záhradkármi, čo je vysvetlené kombináciou relatívne vysokého výťažku a vynikajúcej chuti ovocia.

Isabella F1

Hybrid Isabella označuje stredne dozrievanie, ktoré umožňuje začať zberať ovocie po 120 dňoch. Krík rastliny je dosť vysoký, uzavretý. Korenie má hranolovitý, mierne pretiahnutý tvar a jasne červenú farbu v štádiu technickej zrelosti. Sú pomerne veľké, často dosahujú hmotnosť 160 gramov alebo viac, pričom majú hrúbku steny až 8, 5 mm a mäsitú štruktúru.

Hybrid je v starostlivosti nenáročný, pre jeho úspešnú kultiváciu je dosť často organizovaných podujatí. Podľa spôsobu použitia - univerzálny, vhodný na šaláty, tepelné spracovanie a konzervovanie.

Odroda má pomerne vysoký výťažok - do 6-8 kg / m2. m, čo sa dosiahne súčasným dozrievaním na kríku 20 koreniek.

veselí

Variety Veselosť je stredne skorá rastlina. Prvé plody dosahujú štádium technickej zrelosti na 95-105 dní. Krík zeleninovej kultúry je pomerne vysoký, má uzavretú štruktúru, má lesklé, podlhovasté listy.

Plody majú pomerne malú veľkosť, tvar pravidelného kužeľa s nízkym rebrovaným povrchom. Korenie v štádiu technickej zrelosti má farbu svetložltej farby, po dosiahnutí biologickej zrelosti sa zmení na červenú.

Hmotnosť ovocia málokedy presahuje 80 gramov, hrúbka steny korenia je 5-6 mm.

Odroda papriky je kombináciou dvoch hlavných výhod:

• vysoký výťažok, dosahujúci 9, 9 kg / m2. m.
• výborná chuť ovocia.

Okrem vyššie uvedeného má odroda vysoký stupeň odolnosti voči chorobám a škodcom vyskytujúcim sa v domácich podmienkach.

záver

Zlepšenie metód poľnohospodárskeho inžinierstva a šľachtiteľskej práce umožnilo záhradníkom získať slušné výnosy pri pestovaní sladkej papriky, dokonca aj v náročných vonkajších podmienkach. Hlavnou vecou je správna voľba odrody a dodržiavanie požiadaviek starostlivosti o ňu.