Kvôli vysokému výnosu a nenáročnosti sú lieskové orechy tak obľúbené u mnohých záhradkárov. Je dôležité si uvedomiť, že je veľmi ťažké získať sadenice na vlastnú päsť, čo je dôvod, prečo sa odporúča zakúpiť v špecializovaných predajniach. Lieskový oriešok rastie nielen v teplých a slnečných oblastiach, ale môže rásť aj na Sibíri, v tomto prípade budete musieť vybrať mrazuvzdorné odrody a podľa možnosti ich zakryť na zimu.

Hazel a lieskový orech - aký je rozdiel

Pred zvážením rozdielov medzi lieskovými orieškami a lieskou je vhodné zvážiť, že patria do rovnakej rodiny, v dôsledku čoho majú rovnaké zloženie, užitočné vlastnosti, vonkajšiu podobnosť. Charakteristickým znakom je skutočnosť, že lieskové orechy sú kultúrne a lieskový orech je divoký strom.

Ovocie z lieskových orieškov je oveľa väčšie ako ovocie lieskových orieškov, má bohaté zloženie, ktoré obsahuje živiny, bielkoviny a tuky. Na druhej strane, lieska je oveľa odolnejšia, toleruje nízkoteplotné podmienky, čo nie je prípad jej príbuzného. Napriek tomu sa lieskové orechy môžu pestovať v mnohých oblastiach Ruska, ale vo väčšine prípadov potrebuje prístrešok na zimu.

Tip! Ak je to potrebné, môžete porovnať strom a listy lieskových orieškov na fotografii s výskytom lieskových orechov.

Ako vyzerá lieskový orech

Lieskový oriešok je listnatý ker, ktorý je schopný dosiahnuť výšku až 10 m. Kôra z lieskových orechov má popol-šedý odtieň, výhonky sú červeno-zelené, skôr hrubé. Listy sú oválne alebo v tvare srdca, mierne nasmerované na okraj, okrem toho je na listoch ohnutý okraj, ktorého farba sa môže líšiť od zelenej po karmínovú. Šírka listov - asi 6 cm, dĺžka dosahuje 12 cm.

Počas obdobia kvitnutia sa objavujú kvety dvoch pohlaví - muž a žena. Mužské kvety pripomínajú tvar náušnice, ktorej dĺžka je 10 cm, samica - červené a podlhovasté púčiky. Orechy sú zvyčajne vajcovité, dĺžka môže byť až 3 cm, jadro je chránené silnou škrupinou.

Kvitnutie sa spravidla uskutočňuje počas zimného obdobia a končí až skoro na jar. V zime lískový orech priťahuje oči viacfarebnými náušnicami, ktoré môžu byť zelené, oranžové alebo ružové. Po opelení sa náušnice zožltnú.

Lieskový orech má pomerne rozvinutý koreňový systém, môže rásť v tienistých miestach, v dôsledku čoho sa môže pestovať aj na svahoch. Vysoký výťažok sa dá dosiahnuť len vtedy, ak sa lieska pestuje na plochom slnečnom mieste chránenom pred silnými nárazmi vetra.

Je to dôležité! Je potrebné mať na pamäti, že existuje veľké množstvo odrôd lieskových orechov a každý druh môže mať listy rôzneho odtieňa, ktorý sa líši od zelenej po červenú.

Ako sa lieska

Ak vezmeme do úvahy popis a fotografiu orieška obyčajného, ​​potom je potrebné poznamenať, že vzhľad pripomína ker, ktorého výška môže dosahovať až 5-7 m. V niektorých prípadoch sa nachádzajú pomerne veľké exempláre do výšky 10 m., Na jar na kríku môžete vidieť veľa včiel a hmyzu, na jeseň lúke láka vtáky a veveričky.

Liesková kôra môže byť svetlosivá alebo hnedá, štruktúra je hladká. Brim pokrytý pomerne veľkými a širokými listami.

Kríky rastú v roklinách alebo na okrajoch. Počas obdobia kvitnutia vidíte žlté alebo zlaté náušnice visiace nadol - to sú mužské kvety. Kvitnutie sa vyskytuje koncom marca alebo začiatkom apríla v závislosti od teploty a poveternostných podmienok.

Varovanie! Plodenie nastáva po dosiahnutí veku 7-8 rokov.

Ako vyzerá lieskový orech

Ak chcete pochopiť, ako vyzerá ovocie, môžete vidieť fotografiu lieskového orecha. Orechy majú guľovitý tvar, škrupinu svetlohnedého odtieňa. Plody sú dostatočne veľké, ovocie aktívne každý rok.

Vďaka unikátnemu chemickému zloženiu sú orechy tak oceňované spotrebiteľmi. Obsah proteínov, tukov a sacharidov je 98%. Pretože po jedle sa jadrá rýchlo vstrebávajú a trávia, telo dostáva maximálny úžitok.

Kde rastie lieskový orech

Lieskové orechy, ktorých výška je v niektorých prípadoch schopná dosiahnuť až 10 m, môžu rásť nielen v Rusku a na Sibíri, ale aj v nasledujúcich obavách:

• Turecko;
• Taliansko;
• Francúzsko;
• Švédsko;
• America;
• Germany.

Ako vidíte, lieskové orechy môžu rásť vo veľkom počte krajín, čo uľahčuje nenáročnosť tohto druhu orechov. Ako ukazuje prax, väčšina odrôd lieskových orechov miluje teplo a slnko, a to nie je prekvapujúce, pretože jeho predchodcovia rástli výlučne na morskom pobreží.

Najlepšie hotové výrobky sú dodávané z Turecka. V teplých krajinách dostávajú najväčšie a najprínosnejšie ovocie. V Rusku sa lieskové orechy nachádzajú na území Krymu a na Kaukaze. Tiež by sa malo vziať do úvahy, že hotové výrobky sa dodávajú do Ruska zo Španielska, Talianska a Číny.

Botanický opis liesky

Liesková orieška sa označuje ako krovinová alebo stromová kultúra, ktorej výška sa pohybuje od 2 do 5 m. Koruna môže byť vajcovitá alebo guľovitá, mierne plochá. Listy sú oválne alebo zaoblené, špička je zúžená. Listová doska je tmavo zelená a dole zelená.

Mužské kvety sa zbierajú vo viackvetých náušniciach, naopak, samičie kvety rastú vo dvojiciach. Doba kvitnutia sa vyskytuje na jar av lete. Po ukončení kvitnutia začína proces tvorby ovocia. Plodenie nastáva na konci leta.

Ako kvety lieskových orieškov

V lieskovom oriešku sú kvety rôznych pohlaví. Spravidla, pánske - vo forme náušníc, ženy pripomínajú obličky malej veľkosti. Z každého púčika je vytvorených až 5 náušníc, ktorých dĺžka je 10 cm, samičia kvetina sa skladá z pestíka a nerozvinutého periantu.

V čase, keď teplota na ulici dosiahne +12 ° C a vyššiu, začína aktívny rast náušníc a v suchom počasí sa vyvíjajú oveľa rýchlejšie. Keď daždivé počasie kvitne bude neskoro. Po skončení tvorby náušníc začína uvoľňovanie peľu. Ovarie sa tvoria po 2 mesiacoch - na začiatku leta.

Osobitným nebezpečenstvom sú mrazy, ku ktorým došlo v období, keď sú samičky kvety už opeľované. V tomto prípade môžete stratiť takmer celú plodinu. Ako ochrana lieskových orechov z mrazuvzdorných prístreškov. Na Sibír si môžete vybrať zima-mrazuvzdorné odrody, ktoré na jar nezmrznú. Treba mať na pamäti, že kvitnutie tohto druhu lieskových orechov bude dlhé a neskoro.

Varovanie! Doba kvitnutia je na konci marca alebo začiatkom apríla.

Ako rastie lieskový orech

Lieskové orechy môžu rásť na takmer každom druhu pôdy, pretože je to nenáročná rastlina. Je dôležité vziať do úvahy len jeden bod - neodporúča sa pestovať túto orechovú odrodu na bažinatých, piesčitých a slaných pôdach - v takýchto podmienkach lieskové orechy nemôžu rásť.

Najlepším riešením je vybrať si svahy a roviny, na ktorých rieky nevyschnú. Táto voľba je podmienená skutočnosťou, že na normálny rast a dobrý výťažok je potrebné veľké množstvo vlhkosti. Ak zasadíte výsadbový materiál na južnú stranu, nastane skoré prebudenie, v dôsledku čoho začnú obličky umierať počas mrazov. V procese pristátia stojí za to zvážiť, že miesto musí byť chránené pred silnými nárazmi vetra.

Je to dôležité! Najlepšie je, ak je pôda voľná a schopná prejsť vzduchom.

Keď zreje lieskový orech

Doba dozrievania lieskových orechov nastáva v druhej polovici júla a trvá do konca septembra. V počiatočnom štádiu dozrievania sú plody zelené - to znamená, že je príliš skoro na ich zber. Tiež, neponáhľajte a zbierať ovocie v procese zrenia. Je to spôsobené tým, že nezrelé lieskové orechy nepodliehajú dlhodobému skladovaniu a jadrá skôr rýchlo schnú.

Stupeň zrelosti je určený farbou šupky. V okamihu, keď dozrievajú plody, majú hnedý alebo žltý odtieň škrupiny - to sa deje v auguste. Akonáhle orechy zmenili farbu, môžete začať zber.

Tip! Lieskové orechy dozrievajú 30 dní po pestovaní odrôd.

záver

Lieskový orech rastie nielen v Rusku, ale aj ďaleko za jeho hranicami. Viac ako 75% hotových výrobkov pochádza z Turecka, kde sa zaoberajú hlavne pestovaním lieskových orechov.