Čistý melón na zimu

Prvé mesiace alebo dokonca roky po narodení musí dieťa konzumovať materské mlieko. Avšak, to nie vždy fungovať, a potom detská výživa príde na záchranu, ktorá zahŕňa výrobky, ktoré sú vhodné vo svojich vlastnostiach na veku dieťaťa. Ide o umelé zmesi, kravské mlieko, niektoré druhy obilnín, zeleniny a ovocia. Je dôležité vedieť, v akom veku môžete jesť detské melón pyré a ako ju pripraviť správne zásobiť na lahodnú liečbu na zimu.

Užitočné vlastnosti melónového pyré

Melon je veľmi užitočný pre rast detského tela. Obsahuje veľa užitočných živín, ktoré pomáhajú dieťaťu tvoriť zdravé, veselé a aktívne. Medzi nimi sú:

  • kyselina askorbová - posilňuje imunitné sily tela, bojuje proti nachladnutiu, vírusom, patogénnym mikroorganizmom;
  • vitamíny skupiny B - pomáhajú tvoriť silný nervový systém;
  • kyselina listová - zabraňuje vzniku anémie, podporuje vstrebávanie železa;
  • Vitamín A - posilňuje víziu, je nevyhnutný pre plný rast a rozvoj dieťaťa;
  • kyselina nikotínová (vitamín PP) - zvyšuje účinnosť metabolických procesov;
  • fosfor a vápnik - nevyhnutný pre rast kostí, zubov;
  • jód - podporuje funkčnosť endokrinného systému;
  • zinok - poskytuje zdravie vlasom, nechtové platničky;
  • železo - podieľa sa na hematopoetickej funkcii, tvorbe červených krviniek;
  • meď - zabezpečuje transport kyslíka do vnútorných orgánov;
  • Kobalt - podieľa sa na tvorbe pohybového aparátu, obnove buniek, tvorbe krvi.

Melon, podobne ako kukurica, obsahuje zlato v stráviteľnej forme. Element pozitívne ovplyvňuje imunitný systém, pomáha telu bojovať proti vírusom a baktériám. Bohatá kompozícia robí melón menej užitočným ako melón a podľa niektorých ukazovateľov je omnoho lepší ako ten. Tiež cenné a rozmanité vlastnosti ovocia:

  • obsahuje vysokú koncentráciu prírodných cukrov, ktoré sa veľmi rýchlo vstrebávajú a saturujú telo energiou;
  • Horčík pomáha posilniť nervový systém ľahko vzrušujúcich a nepokojných detí náchylných k záchvatom hnevu a rozmarom;
  • vysoký obsah pektínu pomáha zbaviť telo nahromadených toxínov a toxínov z potravy, vzduchu, vody;
  • draslík posilňuje srdce, slúži ako mierne diuretikum;
  • semená melónov môžu byť použité ako bezpečné pre deti od červov;
  • Odvar zo semien bude detské vlasy mäkké a hodvábne.

Vláknina, ktorá je veľa v melóne, má pozitívny vplyv na prácu zažívacieho traktu, pomáha čistiť črevá, zlepšuje pohodlie dieťaťa. Bohaté zloženie vitamínov umožňuje jeho použitie v terapeutických diétach pre niektoré choroby, napríklad tuberkulózu, reumatizmus.

Je to dôležité! Melón môže byť podávaný dieťaťu len počas dozrievania a vždy úplne dozrievaný. V takýchto plodoch je menej dusičnanov, ktoré vstupujú do tela, spojené s hemoglobínom a bránia prenosu kyslíka do tkanív.

Vlastnosti pyré na varenie melónu na zimu pre deti

Pediatri odporúčajú pridávať melón do stravy po roku. Predtým sa umožnilo vstup ovocia do detskej výživy, ak má dieťa problémy s obličkami. Ale v zahraničí, melón v strave detí možno nájsť 6-8 mesiacov.

Do jedla detí je potrebné postupne zavádzať sladké ovocie. Nemôžete okamžite dať melón v jeho čistej forme, a to aj vo veľkom množstve. Zemiaková kaša pre dojčatá by sa mala skladať z niekoľkých zložiek, z ktorých hlavná by mala byť už známa a oboznámená s detskou zeleninou alebo ovocím.

Napríklad ako jedna z prvých doplnkových potravín sa odporúča zaviesť jablkový pretlak. Je nealergénny, ľahko stráviteľný, nasýtený užitočnými látkami. Okrem perfektnej chuti s melónom. Preto sa po prvýkrát odporúča, aby sa pyré z jablčného melónu, kŕmilo dieťa a pozorovalo, či sa vyskytli alergické reakcie alebo zvýšená produkcia plynu.

Varovanie! Prvýkrát je lepšie byť spokojný s 0, 5-2 lyžičky zemiakovej kaše.

Ingrediencie pre pyré z melónu v zime

Starostlivá a hospodárna matka sa bude starať o výživu svojho dieťaťa v lete, vo výške sezóny. Ak chcete zachovať vitamíny na celý rok a naučiť svoje dieťa zaujímavým a chutným spôsobom, môžete použiť zrelé bobule, ovocie, zeleninu. Ak hovoríme o polotovaroch na zimu pre dojčatá, je lepšie použiť metódu mrazenia ako konzerváciu.

Melón je dobre kombinovaný nielen s jablkami, ale aj s rôznymi plodmi, banánmi, broskyňami, slivkami, avokádom, mangom a mnohými ďalšími. Od veku 7 mesiacov je možné do stravy pridávať maliny, čučoriedky, čierne a červené ríbezle a čerešne. Surové marhule a broskyne by sa mali používať veľmi opatrne, ako napríklad melón, takže je lepšie dávať prednosť bezpečnejším plodom a plodom pri výrobe zemiakovej kaše.

Banánovo-melónové pyré má jemnú krémovú konzistenciu, ktorú deti milujú pre svoju sladkú chuť a príjemné mäso. Kombináciou melónu s plodmi môžete obohatiť pyré množstvom vitamínov. Vybrané ingrediencie musia byť umiestnené v mixéri a šľahané až do stavu homogénnej hmoty, ktorá nemá hrudky. Ďalej by ste to mali ochutnať.

Po varení melónového pyré je potrebné ho naliať do malých pohárov na jedno použitie a zmraziť pomocou systému No Frost. V zime stačí len jednu porciu a rozmraziť v chladničke. Ovocná zmes vyžaruje skutočnú skutočnú vôňu sviežosti, dodá dieťaťu skutočnú radosť, so živinami, ktoré sú dôležité pre vyvíjajúci sa organizmus.

Jednoduchý recept na kašový melón na zimu

Než začnete variť zemiakovú kašu, melón by sa mal dobre umyť. Toto ovocie rastie na zemi a na jeho koži sú baktérie. Pri rezaní, niektoré z nich padajú na nôž a potom na mäso z ovocia. Preto musíte melón umyť pod tečúcou vodou mydlom, osušiť uterákom a potom ho rozdeliť na časti. Je potrebné sa zbaviť nielen šupky, ale aj nazelenalej vrstvy, ktorá ju oddeľuje od oranžovej buničiny.

Potom najprv melón nakrájajte na plátky a potom na plátky. Ponorte sa do nádoby mixéra, pridajte trochu prevarenej vody alebo jablkovej šťavy, bič. Výsledná hmota sa naleje do malých nádob určených na zmrazenie tekutých produktov (nádoby, šálky). Jedna porcia by mala mať objem, ktorý dieťa môže jesť naraz, aby sa neskladalo roztavené pyré, ktoré je dlho rozmrazené - bude čerstvé len niekoľko hodín.

Podmienky skladovania

Melon na rozdiel od melón zaklopať na klepanie ťažké vybrať, musíte sa pozrieť na jej chvost. Mala by byť suchá a hrubá. A na opačnom konci - kôra je mäkká a ochabnutá, mäkšia je, sladšia je melón. Tiež na koži ovocia by nemali byť žiadne škvrny, to naznačuje, že melón je zrelý a nezrelý.

Ak sa po nákupe ukáže, že ovocie je nezrelé, nemôže byť použité ako potrava pre dojčatá. Melón by mal byť umiestnený niekde na polici alebo zavesený v miestnosti s relatívne vysokou vlhkosťou a teplotou nie nižšou ako 0 stupňov. Zrelé ovocie, aj keď nie je narezané, musí byť uchovávané v chladničke. V teplom, zrelý melón veľmi rýchlo dozrieva a v krátkom čase (3-4 dni) sa môže stať pre-zrelé, začať hniť, zhoršovať.

Rezaný melón musí byť v chladničke v špeciálnej nádobe. Ak ho necháte pri izbovej teplote, pokazí sa za deň. V správnych podmienkach môže ležať až 7 dní. Najlepšie je rezať melón na plátky a zmraziť, takže je držaný najdlhší, až do novej sezóny.

V zime je potrebné jemne ho vybrať z mrazničky, nechať ho pomaly rozmraziť v chladničke. Potom miesime vidličkou alebo kotletou s mixérom a zemiakovou kašou sú pripravené. Môže sa pridať do obilnín, zmiešať s iným ovocím alebo bobuľovou hmotou, pripraviť melónovú polievku.

záver

Puree melón diverzifikuje diétu dieťaťa, urobí z neho jasnú letnú poznámku, jemnú príjemnú chuť, dodá energiu a zdravie. Mamičky nebudú ťažké pripraviť jedlo na zimu. Zostáva len úspešne vybrať pomer ovocia a bobúľ zloženie a správne zmraziť melón pyré.