Basil Tea

Čaj s bazalkou je zdravý nápoj s výraznou osviežujúcou chuťou, ktorá môže v horúcom dni uhasiť smäd. Na prípravu odvarov sa používajú vonné (ušľachtilé) a mäty (gáfor) druhy rastlín. Nápoj sa varí zo suchých surovín zozbieraných počas obdobia kvitnutia alebo čerstvého lístia.

Je možné variť bazalku ako čaj

Bazalka je aromatická rastlina s prospešnými vlastnosťami. Môže a mala by sa variť na lekárske účely. Na prípravu nápoja sa použijú listy rastliny.

Tip! Je lepšie, aby sa rastlina fialovej farby, pretože to dáva najintenzívnejší chuť a farbu odvar.

Možnosti nápoja:

varili listy rastliny v čistej forme;
bylinná bazalka;
čierny čaj s bazalkou;
Zelený čaj s bazalkou;
zmes odrôd čaju s prídavkom bazalky.

Vlastnosti čaju s bazalkou

Nápoj je bohatý na vitamíny (B2, C, PP), éterické oleje, taniny, saponíny, fytoncidy. Rastlina obsahuje rutín, karotén, mastné kyseliny, tiamín (B1), pyridoxín (B6), užitočné stopové prvky:

vápnik;
draslíka;
železo;
mangánu;
meď.

Bazalkový čaj má liečivé účinky:

tonic;
protizápalové;
analgetikum;
hojenie rán;
upokojujúce;
normalizáciu práce tráviaceho systému.

Výhody a poškodenia bazalkového čaju

Odvar je dobrý pre zdravie a môže zlepšiť všeobecnú pohodu osoby:

posilňuje imunitu;
dodáva telu energiu a silu;
chráni bunky tela pred negatívnym vplyvom prostredia;
odstraňuje úzkosť;
zvyšuje mentálnu kapacitu;
normalizuje spánok;
odstraňuje zápalové procesy;
znižuje telesnú teplotu;
zmierňuje bolesť hlavy, bolesť zubov;
zlepšuje stav v období kritických dní u žien;
pomáha normalizovať menštruačný cyklus;
spomaľuje rast rakovinových buniek;
urýchľuje metabolizmus, podporuje chudnutie;
zvyšuje chuť do jedla;
eliminuje zlý dych;
posilňuje žuvačku;
zmierňuje nadúvanie;
odstraňuje toxíny, toxíny z tela;
predlžuje mládež

Je to dôležité! Bazalka je silný prírodný afrodiziakum. Preto je potrebné zvýšiť účinnosť.

Tento nápoj má škodlivé vlastnosti. Čaj je kontraindikovaný u detí, tehotných a dojčiacich žien. Neodporúča sa pre osoby trpiace:

kardiovaskulárne ochorenia;
diabetes;
epilepsie;
trombóza;
individuálnej neznášanlivosti (alergií).

Varovanie! Bazalka by sa nemala konzumovať vo veľkých množstvách, pretože rastlina je schopná akumulovať ortuť.

Vzhľadom k tomu, čaj s bazalkou prináša výhody, ale môže byť aj škodlivé, je vhodné poradiť sa s lekárom pred použitím.

Bazalkové čajové recepty

Existujú rôzne možnosti na prípravu čaju s bazalkou. Najjednoduchší spôsob je variť iba listy danej rastliny. Ale nápoj sa stáva užitočnejším a voňavým, ak k nemu pridáte jahody, mätu, citrón, zelený alebo čierny čaj, iné byliny, zázvor.

Tip! Basil čaj má nízky obsah kalórií. Ak chcete použiť nápoj s cieľom schudnúť, nemali by ste pridávať cukor, med ani kúsky ovocia.

Zelený čaj s bazalkou

Recept je jednoduchý. zloženie:

1 lyžička čaj;
5 listov purpurovej bazalky;
voda;
cukor alebo med podľa chuti.

Proces varenia:

Čajové lístky zalejeme vriacou vodou a pridáme do nej bazalku.
Trvajte na 10 min.
Vyberte si varené listy a vychutnajte si nápoj.

Rovnakým princípom môžete variť čierny čaj. Vhodný a zabalený výrobok.

Čaj s bazalkou a mätou

Takýto čaj zháša smäd v lete, takže ho môžete piť ako horúco tak aj zima. Je potrebné pripraviť:

banda bazalky;
banda mäty;
1, 5 litra vody;
cukor podľa chuti.

Príprava:

Umyte rastliny, upravte spodnú časť stoniek.
Varte vodu a znížte teplo.
Vložte cukor a počkajte na úplné rozpustenie.
Pridajte bazalku. Varte 2 minúty.
Dajte mätu.
Počkajte na vriacu vodu a vyberte ju z tepla.
Pod viečkom vylúhujte 10 minút.
Strain.
Pite okamžite, chladno alebo chladno.

Tip! Vôňa nápoja môže byť vylepšená o polovicu citrónu pridaného k šupke. Mal by sa dať dokopy s mätou.

Čaj s jahodami a bazalkou

Tento čaj je veľmi voňavý. Zvyčajne je opitý studený.

komponenty:

40 g čierneho (zeleného) čaju;
350 gramov jahôd;
1 zväzok bazalky;
1, 6 litra vody;
3 polievkové lyžice. l. cukor;
ľad (voliteľné).

Metóda prípravy:

Varíme čaj v 1, 5 litri vriacej vody a necháme vychladnúť.
Umyte, ošúpajte a nakrájajte bobule na veľké kúsky, pripravte bazalku.
V panvici kombinovať jahody, cukor a 100 g vody.
Nasaďte na oheň pomaly, kým sa cukor úplne nerozpustí.
Odstráňte z tepla, pridajte bazalku.
Miešajte, nechajte vychladnúť.
Odstráňte listy bazalky.
V tom istom kontajneri kombinujte čaj a jahodový sirup s plodmi.
Podávajte nápoj s ľadom.

Tip! Jahody môžu byť nahradené jahodami alebo inými lesnými plodmi.

Čaj s bazalkou a citrónom

Citrónový čaj s bazalkou je veľmi osviežujúci. Je príjemné piť v letných mesiacoch chladené. V zime pomôže horúci nápoj pri liečbe prechladnutia.

Budete potrebovať:

2-3 listy bazalky;
1/3 citrónu;
200 ml vody;
med alebo cukor podľa chuti.

Príprava:

Po dobu 2 minút položte bazalku do vriacej vody.
Odstráňte z tepla.
Pridajte citrónovú kôru.
Infúzia 15 min.
Stlačte 1 polievková lyžica. l. citrónovú šťavu a nalejte ju do nápoja.
Pridajte med alebo cukor.

Tip! Citrón môže byť nahradený pomarančom. V tomto uskutočnení by sa množstvo citrusov malo zvýšiť dvakrát.

Bylinný mix

Čaj bude oveľa užitočnejší, ak sa varí s liečivými rastlinami: mäta, melissa, tymián, malinové lístky alebo čierne ríbezle. Tento nápoj má upokojujúci účinok, preto sa odporúča piť pred spaním.

zloženie:

20 g bazalky;
20 g malinových lístkov;
20 g ríbezlí;
10 g medovky alebo mäty;
1 liter vody.

Jednoduché varenie:

Nalejte trávu s vriacou vodou.
Nechajte ho variť 20 minút.

Zázvorový čaj s bazalkou

Veľmi užitočný nápoj pomôže s prechladnutím, zlepší imunitu a prispeje k urýchleniu metabolizmu v tele.

komponenty:

5-6 bazalky;
15 g zázvoru;
2 citrónové kliny;
0, 5 litra vody.

recept:

Peľeme a jemne nasekáme koreň zázvoru.
Bazalka, zázvor a citrón zalejeme vriacou vodou.
Trvajte na 10 minútach.

Čaj s bazalkovým semienkom na chudnutie

Na zdravotné účely môžete použiť bazalkové semená. Urýchľujú proces spaľovania telesného tuku. Tento nápoj by mal byť opitý ráno na lačný žalúdok. Suroviny je možné zakúpiť v lekárni.

zloženie:

1 lyžička bazalkové semená;
200 ml vody.

Príprava:

Semená nalejeme teplou vodou.
Trvať 5 minút.
K nápoju pridajte 50 ml vody.

V prípade potreby môžete na konci varenia namiesto 50 ml vody pridať rovnaké množstvo prírodného jogurtu alebo šťavy.

Ako zachovať prospešné vlastnosti pri varení piva

Existujú pravidlá na prípravu čaju. Aby ste zachovali všetky prospešné vlastnosti nápoja, musíte dodržiavať niektoré odporúčania:

Varíme iba kvalitný výrobok.
Použite čerstvú jar alebo dobre filtrovanú vodu.
Ihneď po varení varnú kanvicu vyberte z ohňa.
Pred varením čaju, musíte naliať na vriacej vode.
Uistite sa, že pri varení veka tesne na riad s čajom.

záver

Čaj s bazalkou bude asistentom pri riešení mnohých zdravotných problémov. Nápoj zháša smäd v lete a zahrieva sa počas chladného obdobia. Neštandardný čaj prekvapí hostí svojou vôňou a nezabudnuteľnou chuťou.