Kapusta brokolice sa pestuje vďaka vysokému obsahu prospešných látok. Obsahuje veľa vitamínu C, karotén, bielkoviny, rôzne minerály. Je to diétny výrobok, ktorý sa odporúča pre ľudí po ťažkých operáciách a pre dojčenskú výživu. Brokolica navyše pomáha eliminovať rádionuklidy.

Rusi začali pestovať tento druh kapusty nie tak dávno, ale zelenina sa už stala populárnou. Brokolica kapusta, pestovanie a starostlivosť, ktorá nespôsobuje veľa ťažkostí, sa usadil v záhrade záhradné postele. Úroda užitočnej zeleniny sa dá získať niekoľkokrát za sezónu. Kapusta brokolice sa môže pestovať v skleníkoch, na otvorenom poli a dokonca aj na balkóne.

Zaujímavé je brokolica

Brokolica je príbuzný karfiolu. To tiež vyžaduje dobré osvetlenie, takže brokolica nepotrebujú pritenyat, a vysokú vlhkosť. To môže rásť pri nízkych teplotách, zamrzne až sedem stupňov bez komplikácií.

Kapusta brokolice sa pestuje na voľných, úrodných pôdach s mierne alkalickým prostredím. Na kyslých pôdach sa znižuje nielen výťažok, ale aj chuť zeleniny.

Pri výbere miesta pestovania brokolice by sa mali uprednostniť oblasti, kde sa v minulom roku pestovali zemiaky, mrkva, hrach, fazuľa, šošovica.

Varovanie! Brokolica sa neodporúča na pestovanie po reďkovke, repa, paradajka.

Zaujímavý brokolica karfiolu je, že po odrezaní hlavy rastliny nezomrie, vegetatívny proces pokračuje. Ako dôkaz - vznik nových hláv na nevlastných synoch. Zelenina rastie rýchlo, malé hlavy majú čas dozrieť. Pravidlom je, že je možné pestovať kapustu cez sadenice alebo priamy výsev semien v zemi. Výsadba a starostlivosť poskytnú potešenie tým, ktorí milujú pestovateľov zeleniny.

Vlastnosti pestovania

Rusi najčastejšie uprednostňujú metódu pestovania kapusty bez semien. Ako pestovať brokolica semená v krajine, ako sa starať o výsadby, a hovoriť o tom.

Príprava pôdy

Pestovanie karfiolu a brokolice zahŕňa jesennú prípravu pôdy. Vykopú ho, odstránia korene, burinu. Pred kopaním pod kapustou brokolice sa odporúča kopať do kompostu. Hrebene pre zeleninu nie sú vyrovnané, takže po roztopení snehu sa voda dobre vstrebáva.

Na jar, keď sa zem zahreje, je znovu vykopaná a vyrovnaná asi týždeň pred výsevom brokolice, takže je to trochu osla. Pred kopaním hrebeňa sa odporúča pridať superfosfát a dusičnan amónny, ako aj drevený popol. Chráni výsadbu všetkých druhov kapusty z čiernej nohy.

Ak chcete pochopiť, že pôda je pripravená vziať brokolicu semená je jednoduché, stačí si to vyzdvihnúť a stlačiť. Ak pôda netvorí hrudku, ale rozpadne sa, môžete rastlinné kapusta.

Zvláštnosťou pestovania brokolice je, že pre rastlinu je zvolené dobre osvetlené miesto. Slnko by malo byť aspoň šesť hodín.

Príprava semien

Vhodná je výsadba semien brokolice v otvorenom teréne, pretože sa nemusíte obťažovať s sadenicami. Ale hlavné plus je, že rastlina nemusí zažiť stres pri presádzaní, to znamená, že kapusta bude rásť rýchlejšie, dá bohatú úrodu. Pri tomto spôsobe výsadby sa samozrejme používajú odrody brokolice s krátkou dobou zrenia.

Ak ste zakúpili semená kapusty v peletách, môžu sa okamžite zasiať. Normálny výsadbový materiál vyžaduje predúpravu. Je potrebné predovšetkým zničiť spóry hubových ochorení.

Pokyny na spracovanie:

1. Semená kapusty sa triedia, zbierajú nezrelé, namočené v ružovom roztoku manganistanu draselného, ​​potom sa umyjú čistou vodou.
2. Na semená brokolice rýchlo vystúpali, je potrebné, aby boli ohrievané v horúcom, až na 55 stupňov, voda po dobu asi 20 minút, potom rýchlo ochladená studenou vodou.
3. Kalenie semien sa vykonáva v chladničke, pričom semená sa umiestnia na jeden deň.
4. Aby sa stimuloval rast a odolnosť voči škodcom pred rastom semien kapusty brokolice sa liečia týmito liekmi:

• Achát-25;
• album;
• El-1;
• Appin.

Tip! Pred prípravou roztoku si prečítajte návod.

Ak budete postupovať podľa agrotechnológie prípravy na pestovanie brokolice, výsledok bude zrušený. Vaša kapusta bude vyzerať ako fotografia.

Video o príprave semien brokolice záhradníkmi:

Výsev semien

Výsadba brokolice v otvorenom teréne v každom regióne Ruska sa vykonáva v rôznych časoch. Zvyčajne je to koniec apríla, začiatok mája. Ak sa skleník používa na pestovanie karfiolu, potom teplota zeme a životného prostredia nezáleží.

Ako pestovať semená brokolice kapusta v otvorenom teréne? Pochopme túto otázku.

Po prvé, je potrebné mať na pamäti, že bude potrebných viac semien ako osivárska metóda. Po druhé, pestovanie brokolice bude musieť nariediť.

A teraz priamo o výsadbe semien:

1. Pôda pred siatím semien kapusty sa preleje horúcou vodou a manganistanom draselným. Značky robia na mokrom hrebeni: medzi radmi je vzdialenosť najmenej 60 cm, diery vo vzdialenosti 35 až 40 cm, s takýmto krokom bude mať rastlina dostatok priestoru na rozvoj a starostlivosť o zeleninu je jednoduchšia.
2. Semená sú zasiate do hĺbky 1 cm, v každej jamke 2-3 semená. Uistite sa, že semená nie sú vo veľkej hĺbke alebo na povrchu pôdy.
3. Po siatí sa pôda mierne zvinie a opatrne napojí.
4. Na každú jamku sa umiestni veľká plastová fľaša, odskrutkovaním uzáveru, ako na fotografii.

Následné zalievanie sa vykonáva cez krk. V chladných nociach môže byť veko zatvorené. Úkryt-skleník je odstránený po vzhľad 3-4 listy. Do tejto doby, a mráz sa nestane.

Varovanie! Ak sú otvory 2-3 výhonky, potom musia byť vytiahnuté alebo odrezané nožnicami. Nechajte najsilnejší semenáčik.

Video o pravidlách výsadby semien v otvorenom teréne:

Kultivačná technológia

Ako sme už povedali, brokolica je vyberavá zelenina. Ak budete postupovať podľa vlastností pestovania brokolice, môžete získať viac ako jednu plodinu za sezónu.

Výsadba semien je prvá, najjednoduchšia časť pestovania brokolice. Hlavnou vecou je organizovať správnu starostlivosť.

zalievanie

Najprv musíte monitorovať vlhkosť pôdy. Všetky druhy kapusty sú náročné na zavlažovanie, ale močiarny stav krajiny neznáša. V príliš vlhkom prostredí začínajú patogény a škodcovia útočiť na rastlinu a môžu viesť k smrti.

Pestovanie karfiolu a brokolice znamená mierne zalievanie, ale nemôže sa nechať vyschnúť. V horúčave, môžete organizovať sprej vody cez pristátie.

uvoľnenie

Lôžka musia byť neustále uvoľnené k kyslíku ku koreňom. Počas uvoľňovania sa odstránia buriny. Oni tiež nemajú miesto na lôžkach.

Top dressing

Sadená kapusta dobre reaguje na vrchný dresing. Trávia sezónu najmenej tri.

Prvýkrát sa brokolica kŕmila dva týždne po klíčení. Najčastejšie sa používa mullein. Trvá niekoľko dní. Môžete pridať sekané trávy alebo žihľavy. Zriedený 1: 1, to znamená získať 10 litrov roztoku, vezmite 5 litrov vody a mullein. Niektorí záhradníci pridávajú močovinu (veľkú lyžicu).

Na druhé kŕmenie, keď sa listy na brokolici začnú stáčať, použije sa nitrofosfát (2 veľké lyžice) a kyselina boritá (2 gramy). Zložky sa rozpustia v 10 litroch vody. Pod každou rastlinou nalejte do 2 litrov hnojiva.

Tretie kŕmenie sa môže uskutočniť opäť s mulleinom, zriedi sa 1: 4.

Pri pestovaní karfiolu a brokolice v intervaloch medzi tekutými obväzmi, skúsení pestovatelia posypú drevený popol pred zalievaním.

Video o pravidlách kŕmenia brokolice v procese pestovania:

Choroby, škodcovia kapusty a spôsoby, ako bojovať

Najčastejšie sú krehké zeleniny ovplyvnené kačicami. Ľudia hovoria o chorobe blackleg. Aby sa zabránilo zdravým rastlinám infikovať chorobu, je potrebné pestovať brokolicu na mieste, kde nerastú príbuzní kapusty. Okrem toho zalievanie roztokom manganistanu draselného a pridávanie popola pomáhajú zničiť spory čiernej nohy.

Starostlivosť o starostlivosť o pestovanie brokolice v otvorenom teréne, musíte chrániť rastliny pred hordami škodcov:

• slimáci;
• motýľové húsenice;
• vošky;
• slimáky;
• krížovitá blcha;
• larvy kapusty lietajú.

Všetky tieto škodcovia spôsobujú poškodenie listov a lietajú larvy do koreňov.

Ak chcete uniknúť z slimákov, slimáky môžu byť pomocou vaječnej škrupiny, ktorá sa rozpadla pod rastlinami.

Kapustnitsa nemá rád vôňu paradajok, nechtík. Sú zasadené v záhrade medzi zeleninou. Ak budete posypať kapustou roztokom valeriánov, motýľov a krížovitých bĺch, neléte do pristátia. Slimáky, slimáky a húsenice treba odstrániť ručne.

Tip! Ak budete prach a výsadbu sami s popolom, zmes čiernej a červenej papriky, tabak, potom môžete vystrašiť škodcov.

Recepty ľudových prostriedkov

Každý pestovateľ zeleniny, ktorý pestuje kapustu brokolice, musí mať paradajky. Musia mať nevlastné deti, odtrhnúť vrcholy. Nie je potrebné vyhadzovať tento cenný materiál na kontrolu škodcov. V prípade, že môžete nechať lusky horkého korenia, cesnaku. Výsledné infúzie sa postriekajú kapustou.

Tu je niekoľko príkladov infúzií, ktoré pomôžu pri pestovaní brokolice:

1. Nakrájajte listy paradajok a dajte do smaltovanej misy, zalejeme vriacou vodou.
2. Trvať v litri horúcej vody niekoľko strukov horúcej papriky (24 hodín).
3. Brúsiť hlavu cesnaku, pridajte nasekané listy tabaku, zalejeme vriacou vodou.

Všetky kompozície sú šetrné k životnému prostrediu, neovplyvňujú chuť kapusty. Je lepšie uchýliť sa k chemickým prípravkom ako k poslednej možnosti. Koniec koncov, toxické chemikálie nie sú tak neškodné.

Na záver, zdieľame tajomstvo

Títo záhradníci sa vždy snažia podeliť sa o úspech pestovania rôznych druhov zeleniny. Na otvorenom poli tiež odhalíme niektoré tajomstvá pestovania brokolice.

1. Pri výseve kapustových semien v otvorenom teréne, musíte poraziť zem s dlaňou tak, že korene môžu byť kalené.
2. Vyberte si najslnečnejšie miesto.
3. Ak kapusta trochu rastie, môže byť chránená pred kapustou jemnou sieťkou.
4. Krížniky sú zasadené na rovnakom mieste až po 3-4 rokoch.
5. Eliminuje brokolicu z vošky. Niekoľko kríkov tejto rozvetvenej zeleniny v záhrade je dosť.
6. Pridanie pitnej sódy a korenia pri pestovaní brokolice odstraňuje veľa škodcov.
7. Larvy kapusty lietajú, podobne ako oheň, strach zo soli. Na vedre s vodou pridajte pol šálky tohto korenia a nalejte ho pod krík. 10 litrov stačí na 20 kapustových kríkov.

Myslíme si, že naše rady pomôžu získať bohatú úrodu. Tiež dúfame, že jemnosť pestovania zeleniny, vrátane brokolice, našich čitateľov nebude držať s nimi, a zdieľať malé tajomstvo s nováčikmi záhradníkov.