S nástupom jari, chcete rýchlo dostať von z domu. Vo voľnej prírode môžete nielen relaxovať, ale aj pripraviť jedlo. Je dobré, keď je vo dvore otvorená alebo uzavretá letná kuchyňa, ktorá vám umožní robiť to, čo máte radi. Ak ste takúto štruktúru ešte nezískali, musíte situáciu napraviť. Pokúsime sa Vám pomôcť s prípravou, plánovaním, dizajnom a inými nuanciami usporiadania letnej kuchyne.

Čo sú letné kuchyne

Letné kuchyne sa zvyčajne delia na uzavreté a otvorené budovy. Prvým typom je kompletná budova so stenami, oknami a dverami. Otvorená kuchyňa nie je ničím iným ako prístreškom alebo altánkom, kde sú pod strechou inštalované kachle, drez, stôl a iné domáce potreby. Ak chcete, vo dvore vybudovať kombinovanú letnú kuchyňu. To znamená, že je kombinovaný s inými budovami.

Pozrime sa na niektoré zaujímavé nápady:

• Letná kuchyňa s altánkom je spoločným variantom kombinovania budov v letnej chate. Hlavnou výhodou je pohodlie varenia na čerstvom vzduchu. Zvyčajne pre takýto altánok vyberte lacný dokončovací materiál a rovnaký nábytok, pretože ich časté znečistenie. Pod prístreškom je umiestnený stôl so stoličkami, takže môžete jesť bez opustenia kuchyne. Vo veľkom altánku sa môže ubytovať letná kuchyňa s grilom, stačí nainštalovať komín. Aby bolo možné pokračovať v príprave jedla s nástupom chladného počasia, je uzavretý altánok.
• Do letnej kuchyne si môžete pripojiť terasu alebo verandu. Existuje mnoho možností dizajnu pre takýto architektonický súbor. Kuchyňa je postavená ako plnohodnotná uzavretá budova a spolu s ňou je na tom istom základe umiestnená terasa. Prichádza k stene so vstupnými dverami. Terasa sa však stavia ako samostatná platforma. Okrem toho môže byť umiestnený nielen pri vstupných dverách, ale aj na druhej strane budovy kuchyne alebo všeobecne okolo budovy. Veranda a terasa môžu byť otvorené a zatvorené. Môžete si urobiť transformátor - otvorený v lete a zatvoriť v zime.
• Hozblok s letnou kuchyňou a saunou - veľmi výhodná voľba dovolenky. Dva užitočné priestory sa nachádzajú pod jednou strechou a stoja na spoločnom základe. Hozblok často staval na malých pozemkoch kvôli úsporám miesta. Okrem toho táto konštrukcia vyžaduje menej stavebných materiálov.
• Letné kuchyne s grilovaním získavajú na popularite a ešte lepším riešením je stavať ruské kachle. Dizajn je veľmi zložitý, vyžaduje veľa investícií, ale efektívny. V ruských kachliach, môžete usporiadať ohnisko, udiareň, gril, nainštalovať kotol, dokonca aj krb. Ak na takúto budovu nie je dosť peňazí, môžete nainštalovať prenosný ohrievač a pripevniť kapotu na dym nad ňou.
• K letnej kuchyni je pripojená ďalšia možnosť garáže hozbloka. Táto kombinácia budov sa však považuje za nebezpečenstvo požiaru. Z bezpečnostných dôvodov je vhodné nastaviť malú medziľahlú miestnosť medzi kuchyňou a garážou. Nech je to sklad pre náhradné diely alebo záhradné náradie.
• Veľmi praktickou kombináciou budov je letná sprcha s kuchyňou. Malý hozblok vhodný na použitie v krajine. Po varení človek dostane možnosť rýchlo opláchnuť a okamžite sa vrátiť do kuchyne pri stole.

Ak ste nemali radi žiadne kuchyne, potom môžete zostať v samostatnej budove.

Video ukazuje príklady dizajnu letných kuchýň:

Čo je potrebné zvážiť pri navrhovaní projektu

Letná kuchyňa je investičná výstavba a vyžaduje si komunikáciu. Pred výstavbou je potrebné urobiť projekt, berúc do úvahy všetky dôležité nuansy:

• Kreslenie začína kresbou. Okrem plánovania diagram zobrazuje všetky rozmery budovy. Priestor kuchyne závisí od počtu ľudí, ktorí ju neustále navštevujú. Napríklad rodina s tromi ľuďmi bude stačiť na cca 8 m2. Ak je kuchyňa umiestnená pod jednou strechou s inou miestnosťou, potom sa plocha zvýši, pričom sa zohľadnia rozmery druhej budovy.
• Projekt označuje typ kuchyne: otvorené alebo zatvorené. V druhom uskutočnení na výkrese označte umiestnenie okien a dverí. Konštrukcia stien a striech je navrhnutá s ohľadom na ich izoláciu. Ak má byť letná stavba využívaná v zime, kúrenie je zabezpečené pri príprave projektu.
• Schéma musí jasne indikovať poskytovanie komunikácie. Letná kuchyňa bez elektriny a inštalatérske práce nepraktické. S nástupom tmy, varenie už nie je možné, a aby sa umyť tanier alebo získať trochu vody, budete musieť spustiť do domu.
• Pri navrhovaní projektu sa berie do úvahy požiarna bezpečnosť. Gril, gril, varná doska sú zdrojom otvoreného ohňa. Materiály, z ktorých sú steny budovy a ich obloženie vyrobené, by mali byť nehorľavé.
• Je dôležité určiť typ nadácie. Pre ľahké drevené kôlne sa môžete dostať so základňou stĺpika. Ak je v budove s ruskými kachliami postavená hlavná tehlová budova, budete musieť naliať pásové základy alebo použiť železobetónové dosky.

Keď sa vezmú do úvahy všetky dôležité nuansy, môžete premýšľať o budúcom interiéri letnej kuchyne, usporiadaní okolia a ďalších drobností.

Odchýlky usporiadania letnej kuchyne

Ako najlepšie vybaviť letnú kuchyňu pre seba rozhodne iba majiteľ, a presnejšie, hosteska. Že bude musieť počas varenia stáť niekoľko hodín v peci. Čo môžete v tomto ohľade poradiť? Začnime s otvorenou verandou. Je príjemné jesť pod šírym nebom, ale slnko alebo vietor môžu byť prekážkou. Ak sú otvory na verande zavesené závesmi v dome, rôzne prívesky, laná, potom dostanete dobrý dekor a ochranu.

Ďalšia otázka je presne vlastníkom. Ak je na varenie nainštalovaný plynový sporák, je zvyčajne pripojený na propán-butánovú fľašu. Je dôležité sa obávať o bezpečnosť. Odporúča sa vziať balón z letnej budovy. Môžete si pre ňu vytvoriť krásnu krabičku, ozdobiť ju ozdobnými prvkami alebo variť rám, okolo ktorého sa vinič bude líšiť.

Interiér letnej kuchyne by mal byť pre hostesku pohodlný. Je dôležité poskytnúť mnoho pohodlných a odolných políc. Sú vhodné na prípravu jedál a konzerváciu. Bez umývania kuchyne nie je nič spoločné. Nekupujte drahé keramiky. Môžete to urobiť z nerezovej ocele drez. Voda do umývadla je privádzaná z vodovodu alebo zásobníka. Inštalovanie plastových rúr mimo kuchyne. Tam bude veľa špinavej vody, takže budete musieť postaviť žumpy.

Tip! Z otvorenej letnej kuchyne alebo terasy je vhodné odstrániť žumpu najmenej 15 m. Inak všetky nepríjemné pachy zaplavia miesto odpočinku a varenia.

Ak je letná kuchyňa súčasťou jedného komplexu s jedálňou, sprchou, terasou a ďalšími budovami, celá oblasť je zdobená zeleňou. Môžete dokonca oplotiť miesto odpočinku živý plot.

Ak má byť letná kuchyňa umiestnená pod prístreškom, potom jej podlaha a okolie by mali byť obložené dlažbou. Podlahy môžu byť dosky, ale len hladké, nie drevené. V kuchyni je zariadená drevená podlaha a na ulici je položená kamenná krytina.

Pokiaľ ide o baldachýn, poskytuje väčšie rozmery ako pre bežné dovolenkové miesta. Musí úplne zavrieť kuchynské vybavenie pred dažďom. Je lepšie urobiť strechu pre kôlňu, jednoduchú jednostrannú alebo obojstrannú, bez štítu. Výška samotnej budovy by navyše nemala byť väčšia ako výška obytnej budovy. Dokonale vyzerá na pozemku letnej kuchyne, pochovaný pod úrovňou záhrady.

Je to dôležité! Ak máte v pláne nainštalovať gril alebo gril, miestnosť je rozdelená na zóny pomocou priečok, spevnených plôch alebo nábytku.

Ruské kachle

Najjednoduchšie kachle na letnú kuchyňu v obci nájdete mimo izby. Zvyčajne sa takáto murovaná stavba skladá z malého komína a liatinového variča. Dokonca ani pec nie vždy zatvorí dvere. Nevýhodou tejto konštrukcie je, že stojí na otvorenom priestranstve. Počas dažďa variť jedlo nebude fungovať. Navyše, takéto pece sú nebezpečné pre požiar. Dym s iskrami sa rozptyľuje po celom dvore, čo je veľmi nebezpečné v suchom horúcom počasí.

Ťažké v stavebníctve, ale veľmi pohodlné je ruský sporák na letnú kuchyňu, inštalovaný priamo v miestnosti. Dizajn je tak multifunkčný, že vám umožní variť veľa chutných jedál.

Celková štruktúra pece vyzerá takto:

• Pec je oplotená aspoň dvoma murovanými stenami. Na diagrame sú zobrazené ako №1. Lepšie, ak to budú tri steny. Úplne zatvoria miesto varenia pred vetrom. Aj keď tu musíte vziať do úvahy ďalšie nuance. Hluché steny sú umiestnené na strane, z ktorej najčastejšie fúka vietor. To sa predpokladá vo fáze vývoja projektu, aby sa správne určilo umiestnenie pece v miestnosti.
• Murovaná konštrukcia má impozantnú váhu, takže musíte vyplniť betónový podklad. Často pod sporákom so stenami kuchyne namiesto pásu suteréne vybavia miesto. V diagrame je označený ako №2. Staré železobetónové dosky sú ideálne pre prácu. Pôvodne bola veľkosť budovy vykopaná dutinou na bodákovom bajonete, nahromadená piesková a štrková podložka a na vrchu položená doska. Ak nie je takýto materiál doma, potom sa miesto jednoducho vyleje z betónu, ale musí sa spevniť. Betónová plošina je vytvorená nad úrovňou zeme najmenej o 100 mm.
• Na vrchole hotového miesta položte kachle z červených tehál. Je označená číslom 3. Je dôležité zvážiť prístup zo strany varnej dosky. V našom príklade je označený ako 4. Druhá strana pece môže byť tesne spojená so stenou.
• Fotografia ukazuje letnú kuchyňu s tromi prázdnymi stenami, to znamená polootvorený typ. Pre túto konštrukciu môže byť pravá stena umiestnená úzko tak, aby pec zavrela len z vetra. Strecha na štvrtom rohu bude niesť tehlovú alebo kovovú podperu, označenú číslom 5.

V predloženej schéme je medzi zadnou stenou a sporákom vytvorený malý priestor. Je označený №8. Voľné miesto je vhodné na uskladnenie kovových nástrojov, ako je poker, lopatka atď.

dizajn

Možnosti pre návrh letnej kuchyne veľmi veľa. Je lepšie dať prednosť jednoduchému rustikálnemu alebo škandinávskemu štýlu. Vyzerá dobre v prírodnom prostredí. Ak je v kuchyni veľa miesta a vo vnútri je niekoľko priestorov na odpočinok a prácu, môžu byť krásne rozdelené. Najjednoduchší spôsob použitia rôznych materiálov na dlažbu každej zóny. Drevo je dobre kombinované s dlažbou alebo kameňom.

Letná kuchyňa môže mať moderný štýl. Barový pult s vysokými stoličkami bude vyzerať krásne. Je vyrobený z jedného s miestom na varenie jedla alebo oddelené, zdvíhanie na pódiu. Tu môžete stále hrať s osvetlením. Priestor v blízkosti kachlí je dobre osvetlený a pri barovom pultu zabezpečujú mäkké osvetlenie s bodovými svetlami.

Výber nábytku

Odporúča sa zvoliť si nábytok pre letnú kuchyňu, ktorý je lacný a ktorý sa dá dobre upratovať. Pre otvorenú verziu budovy vhodné stacionárne riešenie. To znamená, že nábytok je položený z tehál, sú pripojené drevené alebo plastové sedadlá. Dosky môžu byť obložené. Takýto nábytok sa nebojí vlhka, mastnoty, špiny a tiež nebude rozptýlený na zemi silným vetrom.

Ako alternatívu, v letnej kuchyni môžete rozpustiť starý nábytok z vášho domova po zakúpení nového. Všeobecne platí, že okrem stola a stoličiek sa tu nevyžaduje nič viac. Ak je voľné miesto, môžete dať kachle a pár malých nočných stolíkov ďaleko od sporáka.

Video zobrazuje letnú kuchyňu národov sveta:

Budovanie letnej kuchyne si vyžaduje veľa výdavkov. Investované peniaze a práca však nebudú zbytočné. Budova bude požadovaným miestom na oddych a varenie.