V Rusku začala repa rásť v desiatom storočí. Zelenina okamžite milovaná obyčajnými ľuďmi a šľachticami. Odvtedy sa objavili mnohé odrody a druhy koreňovej zeleniny. Taký bohatý výber môže uspokojiť aj najnáročnejšieho záhradníka. Všeobecne platí, že pestovanie cukrovej repy je veľmi jednoduché. Zelenina je cenená pre svoju neokázalosť a schopnosť dobre rásť v takmer každom type pôdy. Avšak, nie každý vie, kedy odstrániť repu zo záhrady. Nižšie uvidíte odpoveď na túto otázku.

Vlastnosti koreňa

Chovateľom sa podarilo priniesť rôzne druhy repy, ktoré môžu rásť aj v tých najnepriaznivejších podmienkach. Ak sa chcete vyrovnať s takou úlohou, aj tí najzachovalejší záhradníci. Pri výbere odrody musí byť zohľadnený klimatický charakter. Nasledujúce skutočnosti vám pomôžu rozhodnúť sa:

• V severných oblastiach krajiny, kde je leto chladné a veľmi krátke, je najlepšie pestovať stredne skoré a skoré odrody. Takáto repa nerastie viac ako 100 dní, takže v čase, keď sa vám zima, určite budete mať čas na zber;
• Existujú mrazuvzdorné odrody repy, ktoré sa môžu vysádzať pred zimou a ihneď po páde snehu. Úroda repy takýchto odrôd sa vykonáva koncom júla. Na rozdiel od skorej repy je mrazuvzdorný materiál skladovaný oveľa lepšie;
• ak potrebujete, aby sa repa čerstvé po celú zimu, musíte si kúpiť neskoré a stredné-odrody. V tomto prípade bude možné zberať iba v septembri. Pre bezpečnosť ovocia je zodpovedný za koncentráciu cukru v repy. Presne na začiatku septembra tento ukazovateľ dosiahne normu.

Kedy odstrániť repu zo záhrady

Splatnosť plodov môžete určiť podľa týchto charakteristík:

1. Prvým krokom je venovať pozornosť charakteristikám pestovanej odrody. Výrobca uvádza na obale, ako dlho trvá pestovanie tejto repy. Obvykle dozrievajúce odrody dozrievajú 2-3 mesiace. Do konca júla - začiatkom augusta bude možné zbierať mladé ovocie. Ale v polovici sezóny a neskoré odrody dozrievajú skôr ako 3, 5 mesiaca.
2. Upozorňujeme, že dátumy na obale nemusia byť presné. Veľa závisí od poveternostných podmienok alebo klimatických vlastností regiónu. Niekedy je ešte lepšie preháňať repu v záhrade. Napríklad v suchom a teplom počasí sa v ovocí hromadia rôzne vitamíny a cukry. Ak je jeseň mokrá a studená, najlepšie je zberať ihneď po dozrievaní. Dlhý pobyt cukrovej repy v takýchto podmienkach len pokazí kvalitu ovocia.
3. Určiť zrelosť ovocia môže byť podľa vzhľadu. Hneď ako dozrieva koreňová plodina, horná časť rastliny začne umierať. Listy v blízkosti základne ovocia začne žltej a suchej. Je tiež dôležité zvážiť tvar a veľkosť ovocia. Ak spĺňajú uvedené charakteristiky, potom je čas na zber úrody.
4. Je tiež vhodné začať zberať ovocie okamžite, ak príde mráz. To sa zvyčajne deje len s neskorými odrodami repy. Aj keď zelenina nie je zrelá, sú stále odstránené zo záhrady. Faktom je, že aj ľahké mrazy môžu poškodiť koreň, ktorý sa potom jednoducho začne zhoršovať.
5. Ak mráz neohrozí, je lepšie nespěchať na úrodu. Posledné týždne rastu sú pre túto zeleninu veľmi dôležité.

Varovanie! Na konci leta a začiatkom jesene začala repa aktívne rásť a hromadiť užitočné látky.

Ako zbierať repu

Pestovanie krásnej a chutnej repy je len začiatok. Aby sa plody mohli dlho skladovať a uložiť všetky užitočné vlastnosti, je potrebné poznať niektoré detaily:

1. Výber času zberu repy, zvážte poveternostné podmienky. Urob to lepšie v teplom, suchom počasí. Vlhkosť podporuje šírenie hniloby, takže aj malý dážď môže poškodiť plodiny.
2. Je bezpečnejšie vytiahnuť korene rukami. Preto nie ste presne poškodiť alebo znížiť ovocie. Ak je pôda príliš hustá, budete musieť použiť ďalšie nástroje, ako napríklad lopatu alebo vidličky. Je dôležité nepoškodiť samotnú repu. Najmenší zárez vyvolá šírenie všetkých druhov vírusov a húb.
3. Po vykopaní skráťte vrcholy zberaných koreňových plodín. Na tento účel použite špeciálny strojček alebo nožnice. Listy je potrebné nakrájať skôr krátko, nechať viac ako 1 cm, vďaka čomu v zime nebude repa opäť klíčiť. Ak je koreň príliš dlhý, mal by byť tiež mierne orezaný.
4. Potom musí byť ošúpané ovocie sušené. Môžete jednoducho nechať repu na mieste. Keď je horná časť koreňa suchá, dá sa otočiť na druhú stranu. Ak poveternostné podmienky neumožňujú opustiť plodinu vonku, potom by bolo lepšie rozložiť plody v jednej vrstve v akejkoľvek suchej miestnosti alebo pod baldachýnom. Toto miesto alebo miestnosť by mali byť dobre vetrané.
5. Predtým, ako dáte korene do pivnice, je potrebné starostlivo triediť a triediť ovocie.

Je to dôležité! Všetky poškodené pri kopaní a chorých koreňoch by mali byť odstránené.

Ako skladovať repu

Správne pripravené plodiny sa môžu dlhodobo skladovať vo vhodnej miestnosti. Okrem toho je dôležité, aby boli podmienky zadržania primerané:

• na skladovanie ovocia je dokonalý suchý suterén alebo pivnica. Toto miesto by malo byť chladné. Ideálna teplota je 0 až 3 ° C. Hlavná vec, že ​​ukazovateľ neklesol pod. Podlaha a steny v miestnosti musia byť silné a spoľahlivé, aby sa do nich nedostala vlhkosť ani hlodavce;
• Malé množstvo koreňovej zeleniny môže byť uložené v chladničke. Čerstvá zelenina tak bude vždy po ruke;
• Vo veľkých predajniach sa koreňové plodiny umiestňujú do špeciálnych drevených krabíc, vriec alebo košov. Aj ovocie môže byť naliate pilinami alebo pieskom. Ak nie sú žiadne špeciálne nádoby, zelenina sa jednoducho rozloží na povrch regálov.

záver

Ako vidíte, je veľmi dôležité správne určiť, kedy sa má zberať koreňová zelenina. Záleží na tom, ako dlho budú zberané repy uskladnené v zime. Je ťažké presne predpovedať, kedy bude potrebné zbierať ovocie v roku 2017, ale podľa značiek a pravidiel popísaných vyššie presne odstránime repu včas.