Cibuľa právom zaujíma jedno z prvých miest v počte záhradných plodín. Možno, že nie je jediný záhradník, ktorý by to urobil bez nich na mieste. Vynikajúca chuť, široká škála aplikácií na prípravu rôznych jedál, liečivé vlastnosti cibule a cesnaku viedli k ich mimoriadnej popularite. Pre všetku jeho zjavnú jednoduchosť má pestovanie tejto zeleniny svoje vlastné vlastnosti. Bez poznania vlastností poľnohospodárskej technológie sa dá ťažko počítať s bohatou úrodou. Ako pestovať cibuľu a cesnak, ako sa starať o kultúru?

Odrody cibule a cesnaku

Cibuľa a cesnak sú k dispozícii na predaj v širokej škále odrôd. V tejto rozmanitosti však môžeme rozdeliť do dvoch skupín:

• s tvorbou cibúľ (cesnak, cibuľa, pór);
• bez tvorby žiaroviek (pažítka, ramson). Na varenie používajte iba perie rastliny.

Popularita cibule je celkom pochopiteľná. V poslednej dobe, ženy v domácnosti boli schopní oceniť také odrody ako pór, shnitt a ďalšie. Pór, okrem vynikajúcej chuti, má pozoruhodnú kvalitu uchovania. Tento typ cibule, rovnako ako obvyklé "tuňák", môžu byť uložené na zimu.

Je to dôležité! Cibuľa sa množí cibuľou a semenami. Cesnak - iba cibuľa.

Teraz viac o tom, kedy zasadil cibuľu a cesnak.

Postup pristátia

Je vhodné začať výsadbu cibule po výsadbe uhoriek a koreňových plodín.

Tip! Hlavným referenčným bodom je teplota pôdy, ktorá by sa mala zahriať aspoň na 12 stupňov.

Cibuľa - termofilná kultúra, preferuje kultiváciu na dobre zvlhčenej pôde. Zloženie pôdy luk nenáročný. Je dobre znášaný hliny a piesčité hliny. Oblasti s rašeliniskovou bažinou pre pestovanie cibule nie sú vhodné. Najlepšou voľbou pre cibuľovú posteľ je slnečný pozemok. Je nežiaduce rozbiť lôžka cibule, dokonca aj v blízkosti stromov, pretože tieň ich bude zasahovať do normálneho vývoja cibule.

Je to dôležité! Najlepšou voľbou pre miesto pod lukom bude mierne vyvýšené lôžko, kde sa na prvom mieste roztopí sneh.

Pestovanie cibule zahŕňa použitie minerálnych hnojív (na 1 m2):

• dusík - 20 g;
• draslík, fosforečná - 30 g.

Ak je pôda dobre hnojená, dusíkaté hnojivá nebudú potrebné. To nie je na škodu pre cibuľu a použitie humusu (približne 2 kg na "námestí"). Čerstvé hnoj alebo vtáčie trus nie sú povolené. Rastliny sú choré a čerstvé organické buriny sa môžu dostať do zeme. U kyslých pôd je užitočné vápnenie kriedou, mletým vápencom alebo drevným popolom.

Špecifickosťou cibule je, že počas prvých dvoch mesiacov neabsorbuje živiny z pôdy. Začne sa intenzívne "jesť" len v auguste. Preto väčšina kŕmnej cibule padá na august.

Cibuľa (sevka)

Príprava očkovania je nasledovná:

• udržiavať výsadbový materiál 15-20 dní pri teplote 20 ° C;
• potom sa nastaví 8 hodín pri teplote asi 35 ° C.

Dôležitý bod - dezinfekcia sadivového materiálu. Najlepšou možnosťou je ponechať ho 2 hodiny v slabom roztoku manganistanu draselného.

Pred výsadbou sevok dôkladne umyť. Nemala by byť vysadená príliš hlboko, najlepšie 3-4 cm, stačí len vytiahnuť žiarovky vrstvou hnijúceho hnoja a prehrabať pôdu. Interval medzi cibuľou závisí od ich veľkosti:

• do 10 mm - vzdialenosť je približne 50 mm;
• 10-15 mm - interval je 80 mm;
• 15-20 mm - 100 mm.

Po výsadbe je dokončená, musíte mulčovanie lôžka (hrúbka mulča je od 2 do 3 cm). Ako mulč sú vhodné piliny, rašelina, slama a dokonca aj papier.

Je to dôležité! Tajomstvo výsadby cibule "od starších": pri výsadbe pridajte trochu piesku do drážok. Rastliny sa vyvíjajú oveľa lepšie.

Pestovanie cibule neberie veľa problémov. V prvom týždni by mala byť posteľ hojne napojená, uvoľniť pôdu medzi drážkami a burinou. Frekvencia zavlažovania a prevzdušňovania je 1 každých 7 dní. Plevel je povinný, pretože burina udržuje vodu v zemi, a rastlina môže dostať chorý z nadmernej vlhkosti.

Ako pestovať cibuľu zo semien

Prvým krokom je príprava lôžok. Posteľ na siatie semien cibule, ako v prípade sevke, umiestnená na dobre osvetlenom mieste. Výška lôžka pod lukom nie je väčšia ako 150 mm, šírka nie je väčšia ako 800 mm. Pri predkopaní pôdy by sa mala aplikovať asi 3 kg rašeliny alebo kompostu na meter štvorcový. Z minerálnych hnojív - 1 polievková lyžica. l. superfosfát s nitrophoskou.

2 - 3 dni pred výsadbou je nutné zem zbaviť síranu meďnatého rozpusteného v horúcej vode (1 polievková lyžica vitriolu na 10-litrovú nádobu s vodou). Teraz je pripravené lôžko na sadenie cibule.

Aby sa zabránilo poškodeniu plesňou, pripraví sa semeno nasledovne:

• 15 minút - vo vode zahriatej na 50 stupňov;
• deň - vo vode 25-25 stupňov;
• dva dni pri izbovej teplote (osivo je zabalené vo zvlhčenej gáze alebo handričke).

V priemere sa cibuľa vyseje od 20. do 25. apríla.

Hĺbka pristátia je malá, nie väčšia ako 20 mm. Vzdialenosť medzi brázdami je asi 50 mm. Semená sa vysádzajú vo vzdialenosti jeden a pol centimetra. Na konci výsevu sa cibuľa opatrne zavlažovala. Po vzniku masových výhonkov je potrebné riediť výsadby tak, aby bol interval medzi rastlinami až 2 cm. Je najvhodnejšie na cibuľu s vlhkou pôdou. Nemôžeme čakať, kým buriny silno rastú, pretože pri plení môže byť poškodený koreňový systém plodiny. V júni musí byť dusičnan amónny aplikovaný ako vrchný obväz.

Zber úrody od konca júla do polovice augusta. Cibuľa sa suší na peci alebo ohrievači. S týmto prístupom to nebude hniť. Malý "tuňák" sa používa na zimnú výsadbu. Väčšie cibule sú vhodné na ľudskú spotrebu. Optimálna teplota pre uskladnenie cibule je vo vreckách po 10-12 kg, pri teplote 17-18 stupňov. Pri vyšších teplotách dochádza ku klíčeniu cibule. Počas skladovania sa výrobok periodicky vyberá, pričom sa odstraňujú sušené cibuľové hlavy.

Špecifiká výsadby cesnaku

Cesnak je zasadený na jeseň a na jar. V prvom prípade sa rastlina nazýva zima, druhá - jar. Zimné rastliny sú dobre vyvinuté v piesočnatej. Príprava pôdy na pestovanie "Ozimi" sa vykonáva asi týždeň pred výsadbou. Pôda musí kopať, odstrániť korene burín. Ďalším krokom je používanie hnojív (na 1 m2):

• humus - 5 kg;
• superfosfát - 30 g;
• draselná soľ - 20 g

Deň pred pristátím sa pridá dusičnan amónny (10 g na 1 m2).

Je to dôležité! Nepoužívajte čerstvý hnoj alebo vtáčie trus ako vrchný obväz. To môže spôsobiť rôzne choroby rastlín.

Stredne alebo ľahká hlinka je vhodná na výsadbu jarného cesnaku. Ak je pôda piesčitá alebo rašelinová, je zmiešaná s hliny. Takže viac šancí na bohatú úrodu. Termín pre pestovanie kultúry je 20-25 apríla. Pažítka pred výsadbou namočené v slabom roztoku manganistanu draselného pri izbovej teplote. Ešte účinnejšou dezinfekciou je postupné udržiavanie po dobu 3 minút. v riešeniach:

• stolová soľ (2, 5%);
• síran meďnatý (1%).

Ako materiál na výsadbu sa berie veľký materiál bez známok ochorenia. V tomto prípade musí byť dno matky odstránené tak, aby nenarušovalo vývoj rastliny.

Vzdialenosť medzi radmi cesnaku je asi 25 cm, medzi rastlinami - 10-11 cm.Zadané zuby by nemali byť silne potopené: korene sa budú vyvíjať horšie. Hĺbka výsadby je asi 4 cm Po dokončení výsadby cesnaku by mala byť pôda mulčovaná vrstvou pilín alebo hnijom. Hrúbka mulčovania od 2 do 5 cm.

starostlivosť

Cesnak nepotrebuje časté zalievanie. Voda je len vtedy, keď je pôda jasne suchá. Zalievanie rastlín vyrábaných výlučne pod koreňom. Mesiac pred zberom už nie je cesnak napojený. Ale plevel musí byť pravidelne. Cesnak je tiež potrebný v top dressingu (jeden na jar a jeden v lete). Ako ďalší vrchný obväz je vhodný hnoj rozriedený vo vode v pomere 1:15. Ak listy dopadajú svetlo, rastliny sú kŕmené nitrofosfátom (10 l - 2 polievkové lyžice. Z hnojiva).

Doba zberu cesnaku je koniec júla - začiatok augusta. Nemá cenu držať cesnak príliš dlho. Cibuľa sa delí na jednotlivé zuby, produkt je horšie uložený v zime. Pred zberom cesnaku na skladovanie na zimu, je sušený na slnku po dobu 12 dní, čistenie miestnosti počas dažďa. Môžete sušiť hlavy cesnaku v rúre alebo v špeciálnej elektrickej sušičke. Cesnak sa môže skladovať pri teplote vzduchu 17-18 stupňov alebo pri 1-3 stupňoch (tzv. Studená metóda).

Integrita cesnaku v zime závisí od zrelej cibule. Nezrelý cesnak má príliš voľnú dužinu a prezretý cesnak je ošúpaný do oddelených lalokov. A v skutočnosti, av inom prípade, bude výrobok uskladnený na krátky čas. Najlepšou voľbou pre skladovanie výrobku sú drevené, dobre vetrané boxy. Plastové vrecúška na skladovanie cesnaku nie sú vhodné: výrobok sa rozpadne.