Cuketa zaberá čestné miesto medzi zeleninou v lôžkach mnohých záhradkárov. Takáto popularita je spojená s nenáročným rastom, ako aj veľkým množstvom užitočných vlastností.
Existuje mnoho odrôd, hybridov a odrôd cukety, ale aj napriek tejto rozmanitosti a bohatstvo výberu, existuje niekoľko kľúčových ukazovateľov, podľa ktorých pestovatelia zeleniny hodnotia jeden alebo iný druh. Medzi hlavné kritériá patrí:
- dobrý výťažok;
- odolnosť voči výkyvom teploty a nedostatočné pripojenie k určitému teplotnému režimu;
- chutnosť;
- podmienok skladovania.
Jedna z odrôd, ideálna pre všetky vyššie uvedené ukazovatele, je Zebra squash.
popis
Odroda "Zebra" označuje skoré dozrievanie. Termíny dozrievania ovocia sa pohybujú od 37 do 45 dní. Rastlina je určená na kultiváciu na otvorenom priestranstve a na zemi. Plody sú valcovité, podlhovasté. Farba zeleniny, ako ste si možno všimli z fotografie, pripomína telo zebry, ktorá určovala jeho názov.
Produktivita - vysoká. S jedným štvorcovým metrom môžete zbierať 10-12 kg. Dĺžka zrelého ovocia dosahuje 20 cm, hmotnosť jednej zeleniny sa pohybuje od 0, 5 do 1 kg.
Cuketa patrí do kategórie cukety. Takáto definícia druhu "Zebra" je spojená s farbou a hlavnými charakteristikami odrody.
Pulp zucchini šťavnatá, má belavo-žltú farbu. Zelenina je bohatá na vitamíny skupiny C, A a PP, obsahuje kyselinu listovú, prírodné cukry a veľké množstvo vody.
Tip! Vzhľadom na obsah prírodného cukru sa cuketa odporúča konzumovať ľuďmi trpiacimi cukrovkou.Okrem toho, zelenina dokonale odstraňuje toxíny z tela a zabraňuje vzniku ochorení gastrointestinálneho traktu, vďaka svojej dobrej stráviteľnosti.
Vo varení, cuketa cuketa "Zebra" sa používa na prípravu rôznych jedál: lievance, rolky, plnené "lode", kebab, kaviár a dokonca aj džem. Každá žena v domácnosti má mnoho vlastných receptov na túto užitočnú a všestrannú zeleninu.
Cuketa je uskladnená po dlhú dobu a toleruje prepravu, bez toho, aby stratila svoje vonkajšie ukazovatele a vlastnosti.
Kultivácia a starostlivosť
Odroda zebra nebude vyžadovať špeciálne podmienky kultivácie. Pre dobrý rast a vysoký výťažok postačuje pravidelná voda rastliny, uvoľňovanie pôdy a odstraňovanie burín a tiež monitorovanie stavu listov a plodov, aby sa včas zistili príznaky choroby alebo poškodenia rastliny škodcami.
Výhody odrody
Medzi pozitívne aspekty „Zebry“ treba poznamenať:
- Vysoký výťažok.
- Odolnosť voči nízkym teplotám pri pestovaní.
- Odolnosť proti múčnatke a hnilobe plodu.
- Dlhá životnosť a jednoduchá preprava.
Viac informácií o tajomstvách pestovania, starostlivosti a hlavných charakteristikách cukety nájdete na tomto videu:
Pestovanie cukety na vašich stránkach je jednoduchá záležitosť. S touto úlohou sa dokáže vyrovnať aj začínajúci pestovateľ zeleniny. Vďaka svojej neokázavosti, vynikajúcej chuti a širokému použitiu vo varení sa cuketa pýši miestom medzi ďalšími predstaviteľmi skupiny zeleniny, v žiadnom prípade nie je horšia ako v množstve užitočných vlastností.