O používaní takejto rastliny ako rebarbory, výhody a škody na tele, ktoré sú známe už dlho, diskusie sa stále konajú. Kultúra patrí rodine Grechishny. To bolo široko rozšírené po celej Ázii, počnúc Sibír a končí Palestína a himalájske hory. Rastlina sa pestuje aj v Európe.

Nutričná hodnota a chemické zloženie rebarbory

Okolo 90% zloženia stoniek a listov rastliny predstavuje vodu, zvyšných 10% - pre sacharidy, bielkoviny, tuky, popol a vlákninu.

Nutričná hodnota (na 100 g surovín):

• sacharidy - 2, 5 g;
• proteíny - 0, 7 g;
• Tuk - 0, 1 g

Rastlina tiež obsahuje cukor (asi 2%) a organické kyseliny (až 2, 3%). Vďaka tomu majú jeho stopky zaujímavú chuť s výraznou kyslosťou, mierne pripomínajúcou chuť zeleného jablka.

Obsah vitamínu v rebarbory

Rebarbory ​​obsahujú veľké množstvo vitamínov a prospešných stopových prvkov v ich zložení:

Vitamínové meno	Obsah v 100 g	dennej normy
draslík	325 mg	13%
Vitamín C	10 mg	11, 1%
vápnik	44 mg	4, 4%
magnézium	17 mg	4, 3%
Vitamín B9	15 mcg	3, 8%
Vitamín B2	0, 06 mg	3, 3%
železo	0, 6 mg	3, 3%
fosfor	25 mg	3, 1%
Vitamín B6	0, 04 mg	2%
Vitamín B5	0, 08 mg	1, 6%
Vitamín E	0, 2 mg	1, 3%
Beta karotén	0, 06 mg	1, 2%
Vitamín A	10 mcg	1, 1%
Vitamín PP	0, 2 mg	1%
Vitamín B1	0, 01 mg	0, 7%
sodík	2 mg	0, 2%

Podľa počtu vitamínov a živín obsiahnutých v rastline môže závod súťažiť aj s jablkami.

Rebarbora

Rebarbora sa považuje za nízkokalorický výrobok, ktorý sa často odporúča jesť pri chudnutí. 100 g výrobku obsahuje len asi 16 - 20 kcal, čo je oveľa menej ako obsah kalórií zeleru, kôprom alebo petržlenu.

Ako je pre telo užitočné rebarbora?

Šťavnaté rebarbory, prezentované na fotografii, môžu priniesť úžitok aj poškodenie tela. Avšak pri absencii osobných kontraindikácií sú užitočné vlastnosti tejto rastliny oveľa viac, produkt je rovnako cenný pre ženy aj pre mužov; môžu ho používať aj deti a staršie osoby.

Je rebrík dobrý pre mužov?

Pre mužov, ktorí sú vážne zapojení do športu a zlepšenie ich fyzickej zdatnosti, tento produkt pomôže pri budovaní svalov.

Výhody rastlín pre starších mužov je posilnenie kĺbov, kostí a zubov. Prítomnosť kyseliny jantárovej v kompozícii tiež pomáha posilniť srdcový sval pri ischemickej chorobe srdca.

Tip! Syndróm kocoviny môžete odstrániť pridaním čerstvých rebarborových stopiek do raňajok.

Ako je rebarbora užitočná pre ženy?

Výrobok môže priniesť veľké výhody ženskému telu, najmä počas menopauzy, sprevádzaný prirodzeným zánikom reprodukčnej funkcie, ako aj fyzickým a emocionálnym nepohodlím. Veľké množstvo vápnika v kompozícii pomôže zbaviť sa nočnej hyperhidrózy, nespavosti a výkyvov nálady.

Použitie prášku z rebarbory ​​pomáha stabilizovať menštruačný cyklus. Ženy okrem iného dlhodobo využívajú túto rastlinu v domácej kozmetológii na starostlivosť o pokožku tváre a tela, na výživu a farbenie vlasov.

Je rebarbora tehotná?

Výrobok prospieva tehotným ženám, pretože obsahuje železo, vápnik, horčík a cholín. Cholín (vitamín B4) prispieva k správnemu vývoju mozgu dieťaťa v maternici. Pre telo tehotných žien, čerstvé rebarbory ​​sú jedným z najlepších zdrojov tejto prospešnej látky.

Draslík zabraňuje rozvoju krvácania. Vápnik udržuje zdravé zuby a kosti tehotných žien a okrem toho sa podieľa na tvorbe kostry plodu.

Je to dôležité! Tehotné ženy pred konzumáciou rebarbory ​​by sa mali poradiť s odborníkom. Listy tejto rastliny obsahujú špeciálne glykozidy, v niektorých prípadoch schopné vyvolať črevné kŕče, ktoré môžu spôsobiť kontrakciu maternice a predčasný pôrod.

Je možné jesť rebarbory ​​pre deti

Prvýkrát sa liek môže podávať dieťaťu vo veku 10 - 12 mesiacov. Výhodou sú najmä deti trpiace zápchou.

Neodporúča sa však dávať deťom čerstvé listy, rebrík by bol najlepšou voľbou pre telo dieťaťa. Keď dieťa dosiahne vek dvoch rokov, sirup zo stoniek rebarbory ​​môže byť použitý ako ľudový liek na zápchu.

Kompakt pre detskú výživu je pripravený nasledovne:

1. Je potrebné olúpať stopky, vytlačiť šťavu z nich.
2. Zmiešajte šťavu s prevarenou vodou a šťavou ovocia známeho dieťaťu.

Pridanie ovocnej šťavy zmäkčí kyslú chuť tejto zdravej byliny, ktorá je ďaleko od toho, aby ju mali všetky deti. Prvýkrát, keď dieťa dostane len niekoľko kvapiek kompótu a potom monitoruje jeho reakciu: ak je pozitívna, potom sa pri každej dávke dávka nápoja postupne zvyšuje.

Napriek všetkým výhodám vysoký obsah kyselín v kompozícii môže vyvolať tvorbu obličkových kameňov, žlčníka a močového mechúra u dieťaťa. Pre deti s gastritídou s vysokou kyslosťou môže byť výrobok nebezpečný a pre deti trpiace gastritídou s nízkou kyslosťou je naopak užitočný.

Čo pomáha rebarbora

Rebarbora je vynikajúci prírodný prostriedok. Toto je rastlina, ktorá prospieva celému telu. Ako pomôcka sa odporúča používať pri cukrovke, rakovine, vysokom krvnom tlaku a chorobách kardiovaskulárneho systému.

S cukrovkou

Rebarbora je považovaný za hypoglykemický produkt. Pri cukrovke je táto bylina dobrá, pretože obsahuje malé množstvo bielkovín, sacharidov a tukov, ale naopak, je tu veľa vody, organických kyselín a vitamínov.

U ľudí s diabetom 2. typu má tento liek osobitné výhody. Pomáha znižovať hladinu cholesterolu a eliminovať toxíny z tela. Lístie rastliny stimuluje vylučovanie inzulínu v pankrease. Doplnky Xylitolu môžu tiež znížiť hladinu cukru v krvi.

Na rakovinu

Jesť rebarbora je dobrá prevencia rakoviny. Aby ste dosiahli maximálny úžitok, odporúčame ho používať v peci 20 minút. Pečené stopky sa vyznačujú vysokou koncentráciou prírodných látok, ktoré môžu zničiť rakovinové bunky. Tieto látky sa nazývajú polyfenoly. Vedci dokonca chcú používať rastlinu ako základ pre nové protirakovinové lieky.

pri dna

Napriek zrejmým výhodám, s dnou, táto liečivá rastlina sa stále odporúča vyhodiť. Vysoká koncentrácia v zložení organických kyselín môže viesť k poškodeniu.

Z tlaku

Rastlina sa už dlho používa na zníženie krvného tlaku. Vláknina v bylinkách pomáha odstraňovať cholesterolové usadeniny z krvných ciev a artérií, čím znižuje tlak.

Je to dôležité! Ľudia s hypotenziou sa neodporúčajú jesť veľké množstvá rebarbory.

Pre kardiovaskulárny systém

Vzhľadom na očistenie krvných ciev od cholesterolu vlákninou, použitie tohto produktu tiež pomáha zlepšiť prácu celého kardiovaskulárneho systému. Železo a meď v kompozícii normalizujú krvný obeh a aktivujú tvorbu červených krviniek.

Liečivé vlastnosti a kontraindikácie koreňa rebarbory

Korene rebarbory ​​spravidla dozrievajú bližšie k štvrtému roku po výsadbe. Vo veku šiestich rokov rastliny v koreňoch už akumulujú primeraný prísun živín.

Korene tejto kultúry majú množstvo liečivých vlastností, majú choleretický, sťahujúci, laxatívny a protizápalový účinok na telo.

Rebarbora je známa svojimi mnohými prospešnými vlastnosťami, ale existujú aj kontraindikácie pre jej použitie. Neodporúča sa používať korene rebarbory ​​na žalúdočný vred, črevnú obštrukciu, krvácanie. Používanie liekov z tejto rastliny môže tiež poškodiť tehotné ženy.

Prínos rebarbory ​​hepatitídy

Vďaka svojej choleretickej činnosti je koreň tejto rastliny prospešný pre hepatitídu. Jeho použitie prispieva k normalizácii sekrécie žlče v pečeni. Na liečbu tejto závažnej choroby najčastejšie používajte odvar, ktorého recept je uvedený nižšie v článku.

S vitiligo

Keď vitiligo ľahšie oblasti na koži sa odporúča namazať trikrát denne s čerstvou šťavou z rebarbory ​​koreň. V priebehu času, bude šťava pomôcť, aby tieto miesta tmavšie. Môže však dotiahnuť kožu a spôsobiť pocit sucha, takže pri aplikácii výrobku na tvár je lepšie ho zmiešať s výživnými krémami alebo krémami.

Pre zápchu

Rebarbora na zápchu je užitočná v tom, že obsahuje horký glykozid, ktorý dráždi receptory hrubého čreva, čo prispieva k jeho rýchlemu čisteniu. Ako preháňadlo sa najčastejšie používa infúzia koreňa: jej recept je uvedený aj v článku. Okrem infúzií a odvarov sa často používajú tablety a prášky, ktoré si môžete kúpiť v lekárni.

Je rebarbora dobrá na chudnutie?

Rastlina obsahuje od 16 do 20 kcal v kompozícii. Z neho môžete variť veľa chutných a zdravých jedál. Rebarbora slúži ako vynikajúci základ pre nízkokalorické dezerty. Z tohto dôvodu sa môže stať nepostrádateľným nástrojom pri tvorbe diétneho menu.

Výhody rebarbory ​​pri chudnutí:

• čistenie čriev;
• normalizácia metabolizmu;
• stimulácia žalúdočnej šťavy;
• zlepšenie trávenia;
• diuretický účinok;
• eliminácia edému.

Výhody a poškodenie rebarbory ​​šťavy

Čerstvo vymačkaná rebarbora šťava môže byť prospešné pre telo len vtedy, keď sa používa s mierou. Obsahuje obrovské množstvo vitamínov a stopových prvkov potrebných pre telo, ale ak použijete viac ako 50 - 100 ml šťavy denne, môžete spáliť črevné steny a spôsobiť pálenie záhy.

Tip! Čerstvo vylisovanú rebarborovú šťavu možno miešať s inými šťavami z čerstvého ovocia a zeleniny. Perfektná kombinácia sa získava s mrkvou, jablkom alebo zelerovou šťavou.

Použitie rebarborových kvetov

Rebarbora kvety tiež užitočné vlastnosti: v Číne a Tibete sú už dlho považované za liečivé pochúťky, ale v Rusku sa používajú veľmi zriedka. V tradičnej medicíne sú stonky, listy a korene oveľa bežnejšie.

Obmedzenia a kontraindikácie

Napriek všetkým výhodám pre ľudí môže byť rebarbora škodlivá. Kontraindikácie použitia tohto zariadenia sú:

• žalúdočný vred;
• akútna apendicitída;
• cholecystitída;
• akútna peritonitída;
• exacerbácia hemoroidov s krvácaním;
• prítomnosť kameňov v žlčníku.

Počas tehotenstva a kŕmenia by sa mala používať rebarbora. V týchto prípadoch sa liek dostáva do stravy len po konzultácii s lekárom.

Je to dôležité! Pod vplyvom vysokých teplôt, staré listy a stonky rebarbory ​​začínajú aktívne vylučovať kyselinu šťaveľovú, ktorá môže poškodiť telo.

Použitie rebarbory ​​v tradičnej medicíne

S informáciami o prínosoch a rizikách rebarbory ​​môžete začať zvládať recepty na prípravu liekov. V ľudovej medicíne, rastlina dlho našiel široké uplatnenie. Existuje mnoho receptov ľudových prostriedkov, ktoré pomáhajú vyrovnať sa s rôznymi ochoreniami.

Recept na odvar používaný na hepatitídu:

• grind 1 polievková lyžica. l. koreň rebarbory;
• zmiešajte s 250 ml vriacej vody;
• varte asi 20 minút na malom ohni;
• udržiavajte v teple 10 hodín;
• kanalizácie.

Vývar vziať 1 polievková lyžica. l. trikrát denne pred jedlom po dobu 2 mesiacov. Potom musíte urobiť prestávku v priebehu 2 týždňov a potom zopakovať kurz. Podľa recenzií, tento recept na rebarborový odvar od hepatitídy má najvyššiu účinnosť.

Recept na zápchu:

• suchý a mletý koreň rebarbory;
• 2 polievkové lyžice. l. výsledná zmes sa naleje vriacou vodou;
• trvať 10 - 15 minút;
• kanalizácie.

V noci vypite 50 ml infúzie. Nie je možné používať infúziu príliš dlho, pretože časom sa telo začne používať na svoj účinok a liek prestane pôsobiť.

V ľudovom lekárstve sa často rebarborová tinktúra alkoholu používa aj ako profylaxia zápchy. Na varenie potrebujete:

• zmiešajte 20 g suchého a drveného koreňa rebarbory, 20 g kalamu a 20 g horca;
• pridajte 200 ml 70% lekárskeho liehu;
• trvať 10 dní;
• kanalizácie.

Tinktúra sa používa v 1 polievkovej lyžici. l. Raz denne po jedle.

Pri použití tinktúr a odvarov pripravených podľa týchto receptov je vždy potrebné zhodnotiť prínosy a potenciálne poškodenia tela, ktoré môže rebarbora spôsobiť, ak existujú určité kontraindikácie.

Použitie rebarbory ​​v kozmetike

Okrem starostlivosti o pokožku tváre a tela pre vitiligo sa rastlina v kozmetológii používa hlavne na farbenie blond vlasov. Na tento účel sa podľa nasledujúceho receptu pripraví odvar:

• 20 - 30 g suchého narezaného koreňa zmiešaného v hrnci s 250 ml vody;
• variť 15 - 20 minút bez zastavenia miešania;
• odstráňte z tepla, vychladnite.

Výsledný odvar opláchol vlasy. Splachovanie nie je potrebné. Recenzia rebarbora oplachovanie vlasov ukazujú, že po zákroku, vlasy sa stane jemnou slamou odtieň.

záver

Jedným z najlepších diétnych výrobkov je rebarbora, výhody a poškodenie tela stoniek, listov a koreňov tejto rastliny sú neporovnateľné. Rastlina obsahuje vo svojom zložení veľké množstvo vitamínov a živín. Často sa používa pri varení, tradičnej medicíne a kozmetike.