Šalát s avokádom a tuniakom na slávnostnú večeru v spoločnosti priateľov a príbuzných. Užitočné zložky bohaté na bielkoviny a tuky. Kombinácia ľahkosti a sýtosti.

Avokádo a konzervovaný tuniak šalát recept

Zástupca snack jedál modernej americkej kuchyne - obľúbený recept na šalát s konzervovaným tuniakom, čerešňou a avokádom. Na varenie budete potrebovať:

• veľký avokádo - 1 ks;
• listy šalátu - 5-6 ks;
• vajcia - 3 ks;
• tuniak - 250 g;
• Čerešňa - 4 ks;
• citrónová šťava - 2 lyžičky.

Vajcia varia 7-8 minút po varu. Vyberte, preložte do studenej vody. Listy sú niekoľko minút namočené v nasolenej vode, vytrepte prebytočnú tekutinu, roztrhnite na ľubovoľné kúsky. Dosah tuniakov, rez, zbavený možných kostí.

Plody sa ošúpajú pomocou zadnej časti lyžice. Vyberte kosť, nakrájajte na plátky. Čerešňa sa nakrája na 4 kusy. Vajcia sú ošúpané, nakrájané na 4 plátky. Výrobky sú umiestnené na tanieri, posledné sú plátky paradajok a vajec. Posypte šťavou.

Varovanie! Ak chcete pridať jas, môžete použiť niekoľko druhov cherry paradajok, červené a žlté.

Tuňákový šalát s avokádom a vajcom

Nízkokalorický vysokoproteínový recept na vzpierače. Avokádo s konzervovaným tuniakom a vajcami je kombinované s chuťou jogurtu, pričom si zachováva svoje blahodarné vlastnosti. Ingrediencie na varenie:

• tuniak - 180-200 g;
• avokádo - 1 ks;
• vajcia - 3 ks;
• listy šalátu - 3-4 listy;
• Jogurt - 1 ks.

Je lepšie použiť nízkotučné fermentované mlieko bez cudzích prísad. Pre väčší úžitok vyberte možnosť s vysokým obsahom bielkovín. Vajcia sú varené až do varenia, vložené do studenej vody. To vám pomôže zbaviť sa škrupiny ľahko.

Pripravené ovocie sa nakrája na plátky. Vajcia sú rozdrvené do rovnakého tvaru. Na širokej miske rozložte umývané listy, na vrchole tenkých prúžkov nalejte trochu jogurtu. Ďalšia vrstva avokáda, potom ryby a vajcia. Obliekanie na vrchole.

Tuniak a avokádový šalát s uhorkou

Originálna prezentácia, svetlé farby a rafinovaná chuť. Recept na šalát s konzervovaným tuniakom a čerstvým avokádom vyzerá skvele na slávnostnom stole, piknik, bufet. Je potrebné variť:

• tuniak (vo vlastnej šťave) - 200 g;
• avokádo - 1 veľké;
• 1-2 uhorky;
• citrónová šťava - 4 lyžičky;
• olej - podľa chuti;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Varovanie! Ovocie dlho neudržiava chutný zelený odtieň. Varenie je lepšie pred príchodom hostí.

Ovocie je narezané na polovicu. Opatrne, zadnou časťou lyžice odstráňte šupku tak, aby zostala neporušená. Na uľahčenie procedúry môžete lyžicu upraviť ostrými hranami, napríklad zmrzlinou. Buničina sa nakrája na kocky, ako uhorky bez šupky.

Zmes je napojená šťavou. Posúvajú ryby, zbavujú sa prebytočnej tekutiny. V prípade potreby vyberte kosti. Rez, pridajte do zmesi. Vylejeme korenie, olej, dôkladne premiešame. V polovici kôry ovocia položte šalát na hromadu šalátu.

Avokádový šalát s tuniakom a paradajkami

Gurmánske jedlo s originálnym podávaním. Na varenie si kúpte tieto zložky:

• konzervovaný tuniak - 1 ks;
• avokádo - 1 veľké;
• 1-2 veľké paradajky;
• cesnak - 2 klinčeky;
• rukolou - 1 zväzok;
• citrónová šťava - 2-3 lyžičky;
• olej - 1 polievková lyžica. l.
• korenie - podľa chuti.

Ovocie pripravte (odlúpnite a odstráňte kosť). Buničina sa miesi vidličkou alebo v mixéri. Pridajte citrónovú šťavu, aby nedošlo k strate chutnej farby. Napustené olivovým olejom, nasekaným cesnakom, korením. Jemne premiešajte do hladka.

Umyté paradajky, utreté do sucha. Ponorte sa do vriacej vody po dobu 2 minút. Ochladiť a šupku. Shred kocky. Oddelená šťava sa nepridáva. Na jedlách dajte krúžky na šaláty a vrstvené vrstvy: avokádo, paradajky, ryby. Vyberte krúžok a ozdobte vetvičkami rukolou.

Šalát s avokádom, tuniakom a syrom

Konzervované ryby vytvorené pre šaláty, ide dobre s ovocím, zeleninou a syrom. pripraviť:

• tuniak (konzervovaný) - 1 banka;
• avokádo - 1 veľké;
• rukolou - 1 zväzok;
• zrelé paradajky - 2 médiá;
• Uhorka - 2-3 ks;
• biely syr - 70 g

Ovocie je ošúpané, nakrájané na kocky, umiestnené do šalátovej misy. Zelenina narezaná na pásy, vrstvená, resp. Syr sa nakrája na kocky, ryba sa rozdrví. Rukopis roztrhaný na ľubovoľné kúsky alebo vetvičky vľavo.

Šalát sa mieša pred príchodom hostí a rozloží sa v porciovaných šalátových miskách. Ako obväz použite olej podľa chuti.

Šalát s avokádom, tuniakom a paprikou

Svetlá možnosť v gréckom štýle, podávaná na veľkom tanieri. Ako korenie sa používa soľ Adygei. Pri varení používajte výrobky:

• veľký avokádo - 1 ks;
• Paradajka - 1 ks;
• Bulharské korenie - 1 ks;
• syr feta - 1 balenie;
• tuniak vo vlastnej šťave - 1 ks;
• listy šalátu - 2 ks.

Umývanie paradajok, sekanie ostrým nožom, veľké kocky. Syr Feta sa vyberie z obalu, nakrájame na rovnaký tvar. Avokádo zbaviť šupky a kostí, rozdrvené na tenké plátky.

Rukola sa umyla, vysušila. Odrežte hornú časť bulharského korenia, odstráňte semená. Nakrájame na prúžky, potom na kocky. Ryby dosahujú, vypúšťajú kvapalinu, odstraňujú kosti.

Na plochej miske rozprestrite 2 listy na jednej strane. Posypte rukolou, posypte citrónovou šťavou. V samostatnej miske zmiešajte všetky produkty okrem syra. Na pripravený pokrm s greeny sa syr feta naleje na vrch.

Šalát s avokádom, tuniakom a jablkami

Letné jedlo prekvapí hostí i domov. Diverzifikovať recept s niekoľkými sezamových alebo ľanových semien.

• avokádo - 1 ks;
• zelené jablko - 1 ks;
• tuniak (konzervy) - 1 ks;
• listy šalátu - 1 zväzok;
• citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.

Hlavné ovocie a jablká šupky, odstrániť semená, semená. Rozdrvte jablko ostrým nožom. Ovocie kaše s vidličkou. Ryby zbavené prebytočnej tekutiny a kostí, rozdrvené. Šalátové kúsky.

Na misku dajte krúžky na šalát. Vrstvy: avokádo, ryby, jablko, opäť ovocie, tuniak, drvené listy. Každá vrstva je posypaná citrónovou šťavou. Pred podávaním sa krúžky odstránia.

Varovanie! Táto verzia šalátu môže byť doplnená nízkotučným jogurtom a podávaná v porcii priehľadných šalátových misiek.

Šalát s rukolou, tuniakom a avokádom

Ľahká večera pre priaznivcov zdravej výživy. Avokádo s konzervovaným tuniakom, vajcom, rukolou sú dokonale kombinované. Bude to:

• avokádo - 1 ks;
• Konzervované ryby - 1 nádoba;
• vajcia - 2 ks;
• Rukola - 1 zväzok.

Rukola je namočená v studenej vode po dobu 5 minút, odstránená a umiestnená na drôtený stojan alebo uterák tak, aby sklo malo nadmernú vlhkosť. Plody sa ošúpajú a rozomelú v mixéri do stavu zemiakovej kaše. Vajcia sú varené vo vriacej vode po dobu 7-8 minút a vložené do studenej vody až do vychladnutia.

Ošúpajte vajcia zo škrupiny, nakrájajte na kocky. Ruky vtrhli do listov, vetvičiek. V hotových tartlets polovica šíri ryby zmiešané s vajcami. Potom cukrárenská striekačka vytlačí „viečko“. Zdobené vetvičkami rukoly.

Podávame v obvyklej šalátovej miske, ak nechcete avokádo miesiť a nakrájame na kocky. Všetky sa zmiešajú v jednej miske a ochutia olivovým olejom.

Šalát s avokádom, tuniakom a mandarinkami

Zaujímavý recept, ktorý nájdete v gréckych kaviarňach a reštauráciách. Domov je možné pripraviť z nasledujúcich produktov:

• čerstvý tuniak - 250 g;
• šalát - 70 g;
• Mandarin - 1 ks;
• koreň zeleru - 20 g;
• avokádo - 1 ks;
• Bulharské korenie - 30 g

Na omáčku:

• olej - 40 g;
• limetková šťava - 10-15 g;
• vínny ocot - 10 g;
• med - 5-10 g.

Ingrediencie pre omáčku sa zmiešajú v oddelenej nádobe, nechajú sa vylúhovať. Ryby sú rozdrvené na kúsky a vyprážané. Šalát trhá čo najmenší.

Mandarin kôra, odstráňte film, odstráňte kosti. Zeler tenko nakrájaný, nakrájané papriky. Ovocie je ošúpané, rozomleté ​​na plátky. Zelenina sa zmieša s časťou omáčky a rozotrie sa na miske. Fry ryby a pásy zostávajúce omáčkou na vrchole.

Šalát so syrom, avokádom a tuniakom

Šalát s avokádom a konzervovaným tuniakom podľa receptu so syrom vyzerá krásne na dlhej bielej miske. pripraviť:

• veľký avokádo - 1 ks;
• Cherry - 6-8;
• tuniak - 200 g;
• syr feta - 100 g;
• citrónová šťava - 4 lyžičky;
• olej - podľa chuti.

Cherry nakrájame na 4 časti, extra šťava sa odstráni. Fet vyňatý z obalu, rozdrvený na kocky. Ovocie je nakrájané na polovicu, olúpané a odstránené kosti, nalial citrónovou šťavou. Nakrájajte na tenké plátky. Ryba sa naseká, odkvapkáva sa kvapalina.

Všetko je zmiešané, korenie sa pridáva podľa chuti, olivový olej. Feta kocky sú na konci, aby nedošlo k pokazeniu vzhľad pri miešaní.

Šalát s avokádom, tuniakom a hráškom

Jednoduchý šalát, ktorý úspešne kombinoval s avokádom tuniaka a vajcom. Na dokončenie receptu budete potrebovať:

• konzervovaný tuniak - 1 ks;
• zelený hrášok - 1 jar;
• červená cibuľa - 1 ks;
• vajcia - 2 ks;
• uhorka - 2 ks;
• majonéza, soľ, korenie - podľa chuti.

Cibuľa nakrájaná, vľavo v samostatnej miske. Vajcia sa varia až do varenia, ochladzujú sa. Vyčistené od škrupiny, trela na strúhadlo. Uhorka zbaviť šupky škrabka a nakrájame na malé kocky.

Vyberte rybu z nádoby, vypustite kvapalinu. Vyberte kosti a hnette vidličkou. Všetko dajte do hlbokej misy, premiešajte a nalejte hrášok. Ak chcete znížiť obsah kalórií namiesto majonézy, použite jogurt bez prísad.

Šalát s avokádom, tuniakom a krevetami

Šalát z veľkého množstva ingrediencií sa pripravuje za 20 minút. Každá hosteska bude mať čas na príchod nezvaných hostí. pripraviť:

• konzervované potraviny - 1 banka;
• avokádo - 1 médium;
• citrón - 1 ks;
• petržlen - 1 zväzok;
• krevety - 15 ks;
• vajcia - 2-3 ks;
• syr feta - 1 balenie;
• uhorka - 1 ks;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Krevety čisté, umyte. Na oheň položte hrniec so slanou vodou. Priveďte k varu a hádzať krevety na 2 minúty. Vyberte, nechajte vychladnúť. Vajcia sa varia do mäkka, chladia a nasekajú.

Pripravené ovocie sa rozdrví na malé kocky. Petržlen sa premyje, vysuší a naseká. Ryby z bánk rozdrvené vidličkou. Citrón nakrájame na polovicu a vytlačíme šťavu. Všetko je vložené do misky, zmiešané a ponechané. Pred podávaním naplňte majonézou 5-7 minút.

Šalát s ananásom, avokádom a tuniakom

Ak je to potrebné pre veľkú hostinu, je jednoducho úmerné zvýšiť počet výrobkov. Klasický recept na šalát s konzervovaným tuniakom, ananásom a avokádom je určený pre 3 porcie. Bude to:

• čerstvý ananás - 4 krúžky;
• avokádo - 1 ks;
• tuniak - 250 g;
• listy šalátu - 1 zväzok;
• Cherry - 6-8;
• uhorka - 1 ks;
• Parmezán - 100 g;
• červená cibuľa - ½ ks.

Ananás a čerešňa nakrájame na kúsky. Polovica krúžkov nakrájanú cibuľu. Uhorka ošúpaná, jemne nasekaná. Ovocie je ošúpané, rozdrvené na slamky. Šalát roztrhaný na malé kúsky.

Syr sa trel na strúhadle, ryby z brehov hnali vidličkou. Všetko premiešajte okrem syra. Pridajte olej ako obväz.

Varovanie! Pre tento recept, môžete variť špeciálny obväz z 1 polievková lyžica. l. ocot (víno), štipka korenia a olivový olej. Obchod predáva hotové obväzy s korením bez príchutí. Pomôžu diverzifikovať jedlo a pridať k nemu nové poznámky. Rozotrite v a la carte šaláte, posypaný parmezánom.

Šalát s avokádom, tuniakom a fazuľou

Krásna jarná verzia šalátu s jasnými prísadami, bohatá na chuť:

• konzervované fazuľa (červená) - 150 g;
• avokádo - 1 ks;
• Čerešňa (červená) - 5 ks;
• čerešňa (žltá) - 5 ks;
• červená cibuľa - 1 ks;
• Šalát - 3 listy.

Na prípravu omáčky:

• olej - 4 polievkové lyžice. l.
• citrónová šťava - 1 ½ polievkovej lyžice. l.
• Tabasco - 2 kvapky;
• soľ - podľa chuti.

Na omáčku premiešajte všetky prísady a nechajte vylúhovať. Ovocie je ošúpané, narezané na tenké plátky. Cibuľa nakrájame na pol krúžky. Zelenina je rozdelená na polovicu. Listy jemne nasekané alebo roztrhané.

V samostatnej miske premiešajte fazuľu, kašu a čerešňu s vidličkou. Na misku položte šalát. Potom všetky ostatné produkty. Oblievku nalejeme 5 minút pred podávaním.

Šalát s avokádom, tuniakom, ľanom a sezamovými semienkami

Neštandardný recept. Ľadovec môže byť v prípade potreby nahradený iným typom šalátu. Bude to:

• Konzervované tuniaky - 1 plechovka;
• ľadový šalát - ½ ks;
• Paradajka - 1 ks;
• avokádo - ½ ks;
• vajcia - 4 ks;
• citrón - 1 ks;
• olej - 1 polievková lyžica. l.
• sezam - 1 polievková lyžica. l.
• ľanové semená - 2 lyžičky.

Na sporák položte hrniec s vodou. Po varení vložte vajcia a varte vo vriacej vode maximálne 5 minút. Žĺtok by mal zostať mäkký. Vložte do nádoby so studenou vodou. Po ochladení, vyberte škrupinu, nakrájame na 4 plátky každé vajce.

Zelenina sa nakrája a mieša s tuniakom. Avokádo sú ošúpané, nakrájané na kocky. Všetko zmiešané s prídavkom citrónovej šťavy a oleja. Pred podávaním posypte ľanovými a sezamovými semienkami.

Šalát s avokádom, tuniakom a granátovým jablkom

Užitočné jedlo pre tých, ktorí vedú zdravý životný štýl. Recept na šalát s konzervovaným tuniakom, granátovým jablkom a avokádom môže byť podávaný v priehľadnej miske na listoch alebo rozložený do porciovaných šalátových misiek. Na varenie:

• granátové jablko - 1 ks;
• avokádo - 1 veľké;
• tuniak - 150-170 g;
• cibuľa - 1 ks;
• listy šalátu - 5 ks;
• Cherry - 8-10;
• olivový olej, korenie - podľa chuti.

Avokádo vyčistí, zbaví kosti a nakrájame na plátky. Granátové jablko sa vyčistí, zrná sa odstránia. Tuniak sa vyberie z nádoby, vypustí sa a rozdrví sa vidličkou bez vykostených rýb. Cherry sa delí na 4 časti. Cibuľa nakrájame na polovice krúžkov, listy šalátu sa narezú a položia na dno misky.

Prísady sa šíria v šalátovej miske, nalejú sa na olivový olej alebo vínny ocot. Posypte semienkami granátového jablka na vrchole.

Šalát s avokádom, kukuricou a tuniakom

Výdatné konzervy kukurice pre letnú dovolenku tabuľky. Výživný a lahodný šalát pripravený z produktov:

• Konzervovaná kukurica - 1 plechovka;
• tuniak - 1 plechovka;
• Bulharské korenie (červené) - 1 ks;
• mrkva - 1 ks;
• Paradajka - 1 ks;
• jarná cibuľa - 1 zväzok;
• olivový olej - 2-3 lyžice. l.

Mrkva sa varí do verejnej súťaže. Všetka zelenina nakrájame na kocky, premiešame a dochutíme olivovým olejom. Tuniak dostať z bánk, zbaviť sa prebytočnej šťavy, sekanie. Zelení sú rozdrvení. Zložky sa miešajú v šalátovej miske.

záver

Šalát s avokádom a tuniakom ozdobí dovolenku. Jasné farby, nezvyčajná bohatá chuť a mnoho výhod. Recepty sú flexibilné a hosteska ich bude môcť prispôsobiť pre seba, zmeniť obliekanie alebo výrobky. Môžete diverzifikovať recept s korením, korením, obväzmi, používať nízkotučné mliečne výrobky so zelenými, robiť poznámky citrusovej šťavy na chuť, alebo zmeniť typy zelených.