Granátové jablko sa nazýva "zrnité jablko", "kráľovské ovocie", "Kartágo ovocie". História granátového jablka začína v dávnych dobách. Stromy s zrnitým ovocím rástli na území planéty pred začiatkom našej éry. Pre rast a rozvoj, granátové jablko potrebuje teplé slnečné podnebie a úrodné krajiny. Granátové jablko rastie na chudších pôdach alebo nie - závisí od odrodových charakteristík a podmienok zaistenia.
Ako vyzerá granát
Stromy z granátových jabĺk prinášajú ovocie už pol storočia, potom sa ovocné ložiská stávajú nestabilnými a výsadby sa menia na mladšie. Stromy sa môžu rozprestierať do 6 - 7 m. Hybridné odrody rastú ako kríky, dosahujú výšku 2 m. Rastové obdobie trvá od 6 do 8 mesiacov.
Stromy z granátového jablka vyzerajú ako jednokrídlové stromy alebo ako kríky s niekoľkými kmeňmi rovnakej hrúbky. Jadro kôry má tmavo šedý odtieň. Štruktúra kôry je hustá, má rovnakú hrúbku vo všetkých oblastiach. Mladé vetvy sú pokryté šedozelenou kôrou, ale časom zmizne zelený odtieň.
Opis kúskov granátového jablka: \ t
olistenie | Oválny tvar, svetlozelený odtieň. Natiahnuté do 3 cm, zozbierané v skupinách po 5 - 10 letákov. |
kvety | Kvetenstvo je zvonovité alebo koronálne, jednoduché alebo dvojité. Majú oranžovo-červený odtieň. |
Korene | Vytvorte silný základný systém, ktorý môže ísť až na niekoľko desiatok metrov. |
Hlavným bohatstvom granátového jablka je ovocie. Po kvitnutí začínajú dozrievať, doba dozrievania sa môže predĺžiť až na 180 dní. Granátové jablko kvitne krásne a hojne. Púčiky sú zviazané so začiatkom leta a kvitnú, nahrádzajú sa navzájom až do septembra.
Plody sa postupne zväčšujú. Farba kôry zostáva červená alebo ružová po celú dobu dozrievania, takže pri zbere nie je orientovaná.
Štruktúra šupky je hustá, ťažko sa zlomí. Vo vnútri sú bohaté zrná zrna v oddelených sektoroch, chránené bielym filmom. Každý sektor obsahuje iný počet zŕn. Hlavná časť buničiny, ktorá je vhodná na jedenie, je umiestnená na hustých druhoch vnútri zŕn. Má ružovo-červený odtieň, obsahuje veľa šťavy, ktorá sa uvoľní pri stlačení.
Pre ovocie razil špeciálny botanický termín pre túto odrodu, oni sú nazývaní "granatina". Priemer môže dosahovať 12 cm, hmotnosť jednej vzorky môže byť viac ako 500 g. Hmotnosť buničiny výrazne klesá, pretože hustá koža je polovičná z celkovej veľkosti. Jedno granátové jablko obsahuje od 200 do 1500 zŕn, záleží na veku plodu, stupni zrelosti.
Vonkajším znakom plodu je prítomnosť „hrebeňa“ v tvare koróny. Podľa existujúcej teórie bola táto vlastnosť impulzom pre vytvorenie koruny, ktorá je umiestnená na hlavách panovníkov.
Ovocie granátového jablka sa pri dozrievaní odstraňujú. Granulát z granátových jabĺk bez dozrievania rýchlo dozrieva počas prepravy alebo skladovania.
Použitie granátových jabĺk je rozsiahle:
- zrná sú vhodné na čerstvú spotrebu;
- na prípravu chutnej a zdravej šťavy z granátových jabĺk;
- kôry a oplodie používané pri príprave liekov;
- kvety sa používajú na varenie čaju, nálevov alebo odvarov liečivých vlastností.
Granátové jablko je považované za lídra v ovocných a bobuľových plodinách, pokiaľ ide o obsah železa. Často sa odporúča pre anémiu rôzneho pôvodu, anémiu, príznaky chronickej únavy a depresie.
Tam, kde rastú granáty
Umiestnenie rastu granátového jablka závisí od vlastností a preferencií kultúry. Vďaka výberovým prácam sa výrazne rozšíril biotop granátov, ale základné požiadavky na klímu a zloženie pôdy zostali nezmenené. Existujú tri druhy kultúry:
- Wild. Tieto kríky stále rastú na ostrove Socotra, ktorý je geograficky umiestnený v blízkosti Adenského zálivu. Podnebie ostrova je charakterizované tropickou púštnou púšťou, ktorá nie je typická pre kultúru. Je veľmi málo informácií o tom, ako sa tam dostali granátové kríky, nie je to oficiálne potvrdené;
- Obyčajný. Najbežnejší druh ovocia, ktoré sa pestuje všade. Potrebujú subtropiku a vysokú vlhkosť;
- Trpaslík, hybrid. Odrody pestované špeciálne pre domácu kultiváciu. Okrasné granátové jablká tvoria nejedlé ovocie, hybridné odrody s jedlými plodmi rastú ako kríky.
Vlasť granátového jablka je považovaná za územie moderného Iránu a priľahlých krajín. Najčastejšie sa pestujú porasty granátových jabĺk v krajinách so subtropickým podnebím.
Subtropika je rodiskom najstarších civilizácií, tu sa kultúra ľudstva začala rodiť. Táto klimatická zóna sa vyznačuje nasledujúcimi vlastnosťami:
- priemerná letná teplota neklesne pod +20 ° C;
- v zime zostáva teplota vzduchu na hraniciach 0 až +4 ° C;
- pobrežné podnebie je mierne ovplyvnené vplyvom mora.
Granátové jablko rastie v subtropoch všade, najčastejšie je to:
- Západná a juhozápadná Ázia;
- Územie severozápadnej Indie, severnej Afriky;
- Východné Zakaukazsko;
- niektoré oblasti Strednej Ázie;
- krajín južnej Európy.
Kde rastú granáty v Rusku
Stromy granátového jablka rastú v Rusku. Podnebie, ktoré je charakteristické pre subtropický pás, prispieva k pestovaniu selektívne chovaných odrôd prispôsobených zimným nízkym teplotám.
Granátové jablko rastie na území Abcházska, ktoré susedí s krajinou "granátového jablka" - Gruzínska. Na pobreží Čierneho mora, ktoré sa tiahne pozdĺž juhu územia Krasnodar, možno nájsť trpasličí druhy. Na úpätí Kaukazu sa nachádzajú klasické granáty. V oblastiach Azovského regiónu, na území Krymu, rastú granátové jablká zmiešaných druhov.
Rastie granátové jablko na Kryme
Krym je polostrov, ktorý umýva Čierne a Azovské more. V južnej časti sa granátové jablko pestuje bez dodatočného prístrešia na zimu. Rastú v parkoch a záhradách. Krymské granátové jablko dozrieva so začiatkom októbra.
Kultúra sa objavila na území polostrova vďaka gréckym kolonistom. Prírodné podmienky rastu sú charakteristické len pre južnú časť polostrova, ale amatérski záhradníci úspešne pestujú granátové jablká v severnej časti Krymu, vzhľadom na vlastnosti teplomilnej kultúry. Tu je dodatočne zakrytá, čo pomáha znášať nižšie teploty, na ktoré sú korene citlivé.
Rastie granátové jablko v Krasnodar
Na území Kubanu pestujú tvrdé semená granátového jablka. Pri odrodách mäkkých semien nie sú prírodné podmienky dostatočne vhodné. Je to kvôli dlhému vegetačnému obdobiu stromov granátových jabĺk.
Pre okresy Krasnodar územia sa odporúča skoré zrelé odrody granátového jablka. Cítia sa pohodlne pri zimnom pridaní kruhu kmeňov.
Najčastejšie v meste Krasnodar nájdete druh Gulosha alebo Gulesha, ktorého rodiskom je Azerbajdžan, plody dozrievajú o niečo rýchlejšie ako u klasických odrôd. To vám umožní rásť v oblastiach so zníženým letným obdobím a umožňuje granátom dosiahnuť najnižšiu úroveň zrelosti.
Varovanie! Granátové jablko z územia Krasnodar sa zberá do konca leta. Začína kvitnúť s nástupom mája alebo apríla tepla, preto má čas dozrieť na zrelosť spotrebiteľov.
Rastie granátové jablko v Soči
Sochi je najdlhšie mesto v Rusku: jeho dĺžka sa odhaduje na stovky kilometrov. Stromy z granátového jablka sa nachádzajú len na území Soči z juhozápadnej strany. Ide o pobrežie Čierneho mora, kde je klíma čo najbližšie k subtropickému.
Pobrežná zóna vám umožní pestovať granátové jablko až do začiatku októbra, jeho zber začína v rovnakom čase po celej dĺžke úsekov. Granátové jablká pestované na území Soči sa objavujú na trhoch v polovici jesene.
Rastie granátové jablko v Abcházsku
Abcházsko sa nachádza v južnej časti svahu hlavného kaukazského hrebeňa. Mierne podnebie krajiny vám umožňuje pestovať klasické odrody granátového jablka. Ovocie sa zberá v októbri. Abcházske granáty môžu byť uskladnené na dlhú dobu, takže ich možno vidieť na území strednej časti Ruska s nástupom jari. Abcházska odroda bola vyvinutá s oválnym ovocím charakterizovaným fialovo-červeným mäsom a sladkokyslou chuťou. Tieto granáty produkujú lahodnú, hodnotnú šťavu, ktorá je distribuovaná po celom Rusku.
Ako rastú granáty
Najviac chutné granátové jablká rastú na území moderného Iránu. Je to prirodzené prostredie stromov. Tu sa pestujú odrody mäkkých semien. Okrem toho na subtropických pôdach rastú granátové jablká bez semien.
Ako granátové jablko rastie v prírode
Stromy začínajú prinášať ovocie, začínajúc vo veku 3 rokov. Úplná fruktifikácia prichádza do 7 - 8 rokov. 30 - 40 rokov sú granátové jablká schopné dôsledne a plne plodne.
Aby sa vaječníky vytvárali na vetvách a dozrievali plnohodnotné plody, stromy potrebujú vyššiu teplotu vzduchu a vyššiu ako priemernú úroveň vlhkosti. Kvôli tomu, aby kvety nepadali a nepostupovali do štádia tvorby ovocia, stromy vyžadujú trvalo teplé dni s teplotou vzduchu od +20 ° C do +25 ° C. Toto obdobie granátového jablka sa natiahne na 180 dní, takže v tomto štádiu vývoja je mráz vylúčený. Stromy v zime môžu bez straty znášať pokles teploty na –12 ° C. V zime, vetvy stráca listy podľa typu listnatých plodín.
Kvitnúca kultúra má tiež vlastnosti. Plody sa nemusia tvoriť z každej kvetiny, ktorá sa objaví: mnohí odpadnú po odkvitnutí.
Ako granátové jablko rastie doma
Amatérski záhradníci úspešne pestujú granátové jablko doma. Možnosti chovu stromov umožňujú vytvoriť potrebné podmienky bez ohľadu na príslušnosť ku konkrétnej klimatickej zóne:
- rezne;
- semená;
- očkovanie.
Domy granátového jablka vyzerajú ako trpasličí ker. Pre tieto špeciálne triedy sú vytvorené. Zo šľachtiteľskej odrody pre domácu kultiváciu sa vyberajú druhy, ktoré sú schopné tvoriť ovocie a prispôsobiť sa meniacim sa klimatickým podmienkam.
V letnom období sa v otvorených priestoroch vysádzajú domáce granáty a na jeseň sa čistia do miestnosti.
Pri pestovaní odrezkov začínajú stromy granátového jablka prinášať ovocie v treťom roku ich existencie, pri sadení semien sa adaptácia oneskoruje až na 7 rokov.
Varovanie! Domácnosti pestovania granátového jablka sú oveľa menšie, výška kmeňa stromu môže dosiahnuť 2 m.
Ako pestovať granáty
Granátová jablká sa často pestujú z obilia. Na tento účel sa zbierajú zo zrelého ovocia. Potom sa premyje, oddelí sa od buničiny. Vykládky sa robia na jar a starajú sa o domáci strom podľa určitého vzoru.
Domáce granáty rastú so špeciálnymi teplotnými podmienkami. V každej fáze vývoja musí byť iná.
kvitnúce | Od +20 ° C do +25 ° C. |
plodová | +16 ... +20 ° C |
Doba odpočinku | +10 ... +12 ° C |
Domáce ovocie rastie do 6 cm, ich hmotnosť dosahuje 200 g. Veľkosť buničiny je polovica celkovej hmotnosti. Tí, ktorí pestujú domáce granátové jablko, charakterizujú chuť zŕn ako sladkú a kyslú s prevahou kyseliny.
Koľko granát rastie
Stromy granátového jablka sú dlhotrvajúce. Obyčajné odrody klasického typu ovocia viac ako 50-60 rokov, potom sa začínajú postupne chradnúť. Ak nie sú nahradené mladými rastlinami, sú schopné rásť na stálom mieste niekoľko desaťročí.
Medzi granátovými jablkami sú jedinečné exempláre. Azerbajdžan je známy po stáročia starými stromami z granátových jabĺk. 200-rok-starý granátové jablko možno nájsť na území južného Francúzska, ktoré rastie pre krásu, bez rodenia.
záver
Granátové jablko rastie tam, kde prevláda subtropické podnebie. Jedná sa o teplo-milujúci strom, ktorý môže potešiť unikátne užitočné ovocie v priebehu rokov. S výhradou určitých požiadaviek môžu byť trpasličí odrody pestované aj doma.