Vo väčšine prípadov sa zelenou cuketou rozumie cuketa, typ cukety, ktorá bola chovaná v Taliansku a objavila sa v Rusku pomerne nedávno, pred niekoľkými desaťročiami. Zucchini má rad vlastností a vlastností, ktoré jej umožnili rýchlo získať popularitu medzi záhradkármi a rozšírené v oblastiach a záhradách. Napriek skutočnosti, že cuketa, v skutočnosti je tiež cuketa, jasne vyjadrené vlastnosti nám umožňujú považovať za samostatnú kultúru. Toto tvrdenie sa samozrejme nevzťahuje na prísnu vedu, ale je vhodné v každodennej komunikácii a popise agrotechnických metód a metód pestovania pre širokú škálu amatérskych záhradkárov.

Popis a vlastnosti

Všetky cukety, vrátane cukety a squash, je klasifikovaný ako obyčajná tekvicová odroda s typickým, pomerne veľkým pretiahnutým ovocím. Najbežnejšou odrodou v posledných rokoch sa stala cuketa (alebo zelená cuketa). V porovnaní s konvenčnými majú množstvo odlišných vlastností.

Rozdiely cuketa z obvyklých cuketa

Napriek mnohým spoločným znakom a charakteristikám, zelená cuketa, inak nazývaná cuketa, má tiež dosť vážne rozdiely oproti obvyklým:

• farbu. Bežná cuketa má spravidla bielu alebo svetlozelenú farbu. Cuketa vo väčšine prípadov sú tmavo zelené alebo iné odtiene zelenej, navyše majú často pruhovaný alebo podobný vzor;
  

• chuti. Zelená cuketa má jemnejšie chuťové vlastnosti, čo umožňuje ich použitie v surovom stave s minimálnym tepelným spracovaním;
• skorá splatnosť a výnos. Cuketa oveľa skôr ako obyčajná cuketa začne niesť ovocie - v júni. Okrem toho, vzhľadom na neustálu plodnosť, sú oveľa produktívnejšie (24-krát), čo je jedna z hlavných výhod plodiny;
• veľkosť ovocia a šupky. Cuketa málokedy dosahuje 25 cm, navyše často nemá čas na pestovanie, pretože čoskoro získava vynikajúcu chuť, najvýraznejšiu v plodoch o veľkosti 15-20 cm, ktorá je tenká a jemná, čo jej umožňuje jesť, čo je prakticky nie je možné v squashi, s hustou a tvrdou kožou;
• požiadavky na starostlivosť. Pre úspešné pestovanie zelenej cukety vyžaduje trochu viac pozornosti ako obvykle. Cuketa potrebuje viac vlhkosti a tepla, avšak vzhľadom na to, že cuketa je jednou z najneobjemnejších plodín, cuketa je tiež pomerne nenáročná v porovnaní s drvivou väčšinou iných záhradných rastlín.

Vlastnosti a výhody zelenej cukety

To môže byť dlho, kým zoznam minerálnych látok obsiahnutých v cuketa, vitamíny a ďalšie užitočné zložky. Ale oveľa presvedčivejšia je špecifická výhoda, ktorú zelenina prináša do jedného alebo iného vitálneho systému ľudského tela:

• trávenie. Vláknina obsiahnutá v cuketa vo veľkých množstvách je mimoriadne prospešná pre gastrointestinálny trakt, čo vám umožňuje riešiť mnohé problémy súvisiace s trávením;
• chudnutie Cuketa je zahrnutá v prevažnej väčšine diét zameraných na zníženie hmotnosti a hladiny cholesterolu v ľudskej krvi. Takáto pozornosť odborníkov na výživu je spôsobená komplexnými vlastnosťami zelenej cukety: minimálnym obsahom kalórií, nedostatkom tuku v zložení a vysokým obsahom vody. Všetko vám umožní zabrániť prejedaniu v kombinácii s maximálnym prínosom. Zvlášť užitočné v tomto zmysle sú dusená cuketa;
• imunitné, protizápalové a protirakovinové vlastnosti. Vysoký stupeň koncentrácie vitamínu C, ako aj obsah kyseliny askorbovej významne zvyšujú imunitu človeka a jeho schopnosť odolať mnohým chorobám, najmä astme, artritíde, rakovine, diabetu - tento zoznam trvá dlhú dobu. Táto vlastnosť je obzvlášť dôležitá v období jesene a zimy, kedy je telo pod tlakom infekčných a vírusových ochorení. Oni, rovnako ako rakovina, úspešne odolávajú prítomnosti antioxidantov v cuketa, ktoré sú veľmi užitočné pre tieto účely;
• oči. Luteín a saxantín obsiahnutý v zelenej cukete majú veľmi priaznivý účinok na zrakové orgány, pričom sú tiež profylaktické proti chorobám očnej orientácie súvisiacich s vekom.

Väčšina z vyššie uvedených užitočných vlastností cukety nie je známa širokému spektru amatérskych záhradkárov, ktorí pestujú zelenú squash, hlavne kvôli ich nádhernej chuti.

Ale zelená squash môže tiež spôsobiť nejaké poškodenie zdravia. Týka sa to ľudí s ochorením obličiek a žlčníka. Kontraindikované používajú cuketu.

Najlepšie odrody zelenej cukety

V súčasnej dobe sú domáci záhradníci ponúka širokú škálu odrôd a hybridov zelenej squash, domáce aj zahraničné.

vzduchoplavec

Zelená squash Aeronaut má kompaktnú štruktúru Bush s malým počtom rias. Prevláda ženský typ kvitnutia. Závod má hlavnú streľbu menšej dĺžky. Aeronaut sa môže pestovať ako v otvorenom teréne, tak v skleníkoch, pričom dosahuje výnos približne 7 kg / m². m. Vzťahuje sa na skoré dozrievajúce odrody, prvé plody prinášajú za 45 dní. Tvar ovocia je valcový s hladkým povrchom. Ovocie je tmavo zelená cuketa, je možné nakresliť obrázok predstavujúci niekoľko malých svetlo zelených bodiek. Plody môžu dosiahnuť hmotnosť až 1, 3 kg. Dužina ovocia má belavo žltú farbu. Odroda je univerzálna a vhodná na ľudskú spotrebu v akejkoľvek forme. Vzhľadom na kombináciu pomerne vysokého výťažku, nenáročnosti a dobrého vkusu je odroda Aeronaut jednou z najbežnejších a najobľúbenejších v Rusku.

pochúťka

Rozmanitosť zelenej cukety Delikátnosť sa vzťahuje na Bush, prinášajúce tmavo zelené ovocie. Je to vysoko výnosná odroda strednej zrelosti, ktorej prvé plody dozrievajú v 55 dňoch. Tvar listov je mierne zvlnený, majú strednú veľkosť. Plody správnej cylindrickej formy, pomerne veľké, dosahujú dĺžku 30-35 cm s normálnou hmotnosťou 1, 2-2 kg.

Chuťové vlastnosti odrody Delicacy sa primárne prejavujú v konzervovaní, hoci cuketa sa môže použiť aj v iných formách.

Dlinnoplodny

Odroda cuketa Dlinnoplodny je skoro zrelá, s prvými plodmi za 45 dní. Rovnako ako väčšina zelených cuketa má kompaktnú štruktúru s krátkymi riasami, ktorých počet je malý. Ovocie má zelenú alebo bledozelenú farbu, tvar rebrovaného valca a relatívne malú veľkosť s hmotnosťou 0, 9-1, 7 kg. Na pestovanie vo vonkajšom prostredí je najvhodnejšia odroda s dlhou životnosťou.

Tsukesha

Jeden z populárnych odrôd Zucchini zucchini, pomerne plodný (12 kg ovocia na ker), vhodný na pestovanie v skleníkoch s použitím filmových náterov a v podmienkach otvoreného terénu.

Má vzácnu schopnosť pre zelenú cuketu, aby nestratila chuť a nestáva sa hrubým, dokonca ani v oblasti prerastania, čo ju robí vhodnou pre pestujúcich sa záhradníkov, ktorí navštevujú svoje pozemky len cez víkendy. Zaoberá sa skorými zrelými stupňami (fruktifikácia - za 45-50 dní). Hmotnosť plodu spravidla nedosahuje 1 kg. Odroda umožňuje dlhodobé skladovanie, navyše je všestranná, perfektne sa hodí na morenie a konzervovanie a na čerstvú spotrebu.

zebra

Zucchini odroda Zebra je jednou z najznámejších odrôd zelenej cukety vďaka svojej pôvodnej farbe. Rastlina má kompaktnú štruktúru, krátky hlavný výhonok a malé množstvo rias. Tento druh zelenej cukety dosahuje výťažok 9 kg / m2. m. Zucchini Zebra je vhodná na pestovanie v otvorenom teréne av podmienkach filmových prístreškov skleníkov alebo skleníkov. Odroda sa vzťahuje na skoré dozrievanie, prvá plodina dozrieva za 38 dní. Plody majú klasický valcový tvar, nízko rebrovaný povrch a čo je najdôležitejšie, odlišujúc sa od veľkého počtu iných odrôd, vlastnosť je charakteristickým vzorom, ktorý predstavuje striedanie pásov tmavozelených a svetlozelených farieb. Tyčinky sú relatívne malé, zriedka presahujú hmotnosť 0, 5 kg.

Okrem pozoruhodného a mimoriadne originálneho vzhľadu má odroda tiež vysoký stupeň odolnosti voči chladu a schopnosť obnoviť rast a plodnosť pri nástupe priaznivých podmienok.

Obrovská popularita odrody Zebra je spôsobená nielen jej sfarbením, ale aj vysokým výťažkom, ktorý sa dosahuje, keď je nenáročný na starostlivosť. Okrem toho, odroda zelenej zucchini Zebra má vynikajúcu chuť, je univerzálny, perfektne sa hodí na použitie v akejkoľvek forme.

sir

Rôzne zelené cukety, ktoré majú pôvodnú farbu vo forme svetlozelenej mriežky. Týka sa skorého dozrievania, čo vám umožní zberať do 35 dní. Rovnako ako väčšina zelených cuketa, má kompaktný tvar Bush. Okrem pôvodnej farby má ovocie aj rebrovaný povrch a relatívne malú veľkosť - hmotnosť - 0, 5 - 0, 6 kg, dĺžka zvyčajne nepresahuje 18 cm, plody majú charakteristickú bielu a krémovú dužinu.

Kavili

Hybrid zelenej kávy Kavili patrí medzi veľmi skoré odrody, ktoré prinášajú ovocie po 35 dňoch. Ovocie má spravidla správny tvar valca, bielo-zelenkastej farby a malej veľkosti, ktorá málokedy presahuje dĺžku 22-25 cm. Najpríjemnejšiu chuť kúpili plody s veľkosťou 16-22 cm, v tomto čase sa najlepšie zbierajú. Majú vlastnosti parthenocarpic rastlín, to znamená, že prinášajú ovocie s nízkou aktivitou hmyzu v daždivom a chladnom počasí. Majú pomerne dlhé (viac ako 2 mesiace) obdobie plodenia. Hybrid zelenej zeleninovej drene Kavili sa môže pestovať tak v otvorenom teréne, ako aj v uzavretom teréne za skleníkových alebo skleníkových podmienok.

Kuando

Jedna z najvýnosnejších odrôd Zucchini Kuand sa chová na pestovanie v otvorenom a chránenom teréne. Pri správnom použití agrotechnických techník môže jeho výťažok dosiahnuť 22, 6 kg / m2. m.

Kuand odkazuje na strednú sezónu odrody zelenej cukety, dozrievanie po dobu 52-55 dní. Odroda sa vzťahuje na univerzálne a môže byť použitá v potravinách v akejkoľvek forme: čerstvé, konzervované alebo po tepelnom spracovaní. Okrem týchto výhod má nízku náchylnosť k chorobám múčnatky a hnilobe.

záver

Rozmanitosť prezentovaných plodov zelenej squashu umožňuje každému záhradníkovi jednoducho si vybrať možnosť, ktorá najlepšie vyhovuje ich požiadavkám a spĺňa existujúce potreby.