Poľnohospodársky priemysel zásobuje trh surovinami na výrobu potravín. Kukurica je vysoko výnosná plodina, ktorej zrná sa používajú na potravinárske a technické účely. Pestovanie rastlín je jednoduché. Zber, kultivácia, sušenie, čistenie a skladovanie kukurice sú opísané nižšie.

Miesto kukurice v rotácii

Výnos plodiny môže klesať, stúpať v závislosti od stavu zeme, jej opevnenia, vlhkosti a prekurzorov. Kukurica je rastlinou odolnou voči suchu, ale na dosiahnutie priemerného výnosu 8 t / ha je pri zbere potrebných 450-600 mm dažďa.

Kukurica produkuje malé zrno po plodinách na sušenie pôdy:

• slnečnica;
• cirok;
• cukrovej repy.

Tip! Skúsení poľnohospodári neodporúčajú výsadbu kukurice po ciroku. To spôsobí rozšírenie kmeňa.

V suchých oblastiach odporúčame prekurzory kukurice na zrno:

• ozimná pšenica;
• strukoviny;
• zemiaky;
• pohánka;
• jarné obilniny;
• horčica;
• znásilnenia;
• koriander.

Vďaka modernej technológii sa môže kukurica pestovať ako monokultúra 2 - 3 roky v rade na jednom mieste av úrodných pôdach s vysokými zrážkami - 4 - 5 sezón.

Príprava kukurice na sadenie

Špeciálne spracovateľské podniky sa zaoberajú spracovaním sejačného materiálu - tovární na spracovanie kukurice, kde sa obilie môže ihneď po prechode špeciálnymi technologickými postupmi zasadiť do zeme. Ak nie je možné odovzdať obilie podniku, potom bude potrebné začať ho pripravovať sami.

Potrebné zrno:

• kalibrovať;
• leptané.

Kalibrácia - oddeľovanie semien podľa veľkosti, sa vykonáva na oddelenie veľkých vzoriek, ktoré sa môžu zaseknúť v otvore kombajnu, z malej kukurice. Ďalej je zrno vystavené slnečnému alebo vzduchovému ohrevu po dobu jedného týždňa na urýchlenie klíčenia.

Leptanie sa vykonáva na zvýšenie ochranných vlastností semien medzi siatím a klíčením. Zrná, ktoré absorbovali vodu, majú zásadité prostredie, a preto sa stávajú živnou pôdou pre huby v zemi. Fungicíd vytvára ochranný film, ktorý zabraňuje vzniku chorôb pred klíčením.

Na spracovanie použitia osiva:

1. Insekticídy.
2. Fungicídy.
3. Zmes prvého a druhého druhu.

Lieky a ich odporúčané dávkovanie: \ t

• Thiram - s účinnou látkou Thiram 4 l / t;
• TMTD - s účinnou látkou Thiram 2 l / t;
• Aathiram - s účinnou látkou Thiram Z kg / t;
• TMTD98% Satak - s účinnou látkou Thiram 2 kg / t;
• Vitavax - s účinnou látkou Carboxim + Thiram Z l / t;
• Vitatiuram - s účinnou látkou Carboxim + thiram 2-3 l / t;
• Maxim Gold AP - s účinnou látkou Fludioxonil + mefenoxam 1 l / t.

Výsev kukurice na zrno

Termín na sadenie semien je určený poveternostnými podmienkami, zamorením burinou, skorým dozrievaním odrody a teplotou pôdy, ktorá by sa mala v hĺbke 10 cm zahriať na 10 - 12 ° C. Kultúry odolné voči chladu sa pestujú pri teplote 8 - 10 ° C. Výsev kukurice na obilie sa vykonáva bodkovane pomocou traktorov.

Hustota a rýchlosť výsevu kukurice na zrno

Výsevný materiál sa zavádza do zeme skoro na jar, najčastejšie od 1. do 15. mája. Hustota výsevu na hektár závisí od úrodnosti pôdy, zrážok, klíčivosti a ďalších parametrov. Priemerná rýchlosť štandardnej technológie pestovania obilia:

• v suchých oblastiach: 20 - 25 tisíc;
• v stepi a zalesnenej zóne: 30 - 40 tisíc;
• s pravidelným zalievaním: 40 - 60 tisíc;
• v južných oblastiach na zavlažovanej pôde: 50-55 tisíc.

Kvantitatívne vyjadrenie hustoty výsadby - 15 - 22 ks. pre každé 3 m a v hmotnostnom vyjadrení - 20 - 30 kg na hektár. Ak je pole klíčivosť zlé, rýchlosť sa zvýši o 10 - 15%. Hĺbka výsadby je 5 - 7 cm, v suchej pôde - 12 - 13 cm Rozostup riadkov musí byť najmenej 70 cm.

Hustota kukurice pred zberom, vyjadrená v tisícoch rastlín na hektár.

Skupina zrelosti	step	lesnícko-step	bažinaté lesy
FAO 100-200	65 - 70	80 - 85	90 - 95
FAO 200-300	60 - 65	75 - 80	85 - 90
FAO 300-400	55 - 60	70 - 75	80 - 85
FAO 400-500	50 - 55	-	-

Kukuričné ​​zrno hnojivo

Kukurica vyťahuje 24 - 30 kg dusíka, 10 - 12 kg fosforu, 25 - 30 kg draslíka pri formovaní 1 tony obilia, preto je potrebné doplniť prvky alebo ich pridať, ak je nedostatok. Aplikačné množstvo krmiva: N - 60 kg, P - 60 - 90 kg, K - 40 - 60 kg. Hnojivá pre kukuricu na obilie dávajú pozor, pretože nedostatok dusíka znižuje výťažok a jeho prebytok oneskoruje dozrievanie.

Pred jesennou orbou pridajte hnoj, hnojivo s obsahom fosforu a polovicu látky obsahujúcej dusík. Sú rovnomerne rozložené po celom poli rotačnými rozmetávačmi a pre malé objemy poľa - ručne.

Dobrý vplyv na rast, výťažok, presowing obväzy na obilie. So semenami sa superfosfát zavádza do zeme. Mal by byť o 3–5 cm hlbší ako semeno a o 2–3 cm ďalej, aby nedošlo k poškodeniu klíčkov.

V primárnom a sekundárnom spracovaní radov medzi radmi sa aplikuje druhá polovica dusíkatých hnojív. Aby sa zvýšil obsah proteínov, je potrebné pred zberom vytvoriť postrek 30% močoviny.

Stupeň zrelosti kukurice

Zrná postupne dozrievajú a v každom štádiu sú tvrdšie. Existuje 5 štádií zrelosti:

• mlieko;
• skorý vosk;
• neskorý vosk;
• sklovca;
• dokončené.

Podmienky zberu obilia na zrno

Kultúra je pripravená kosiť, keď 65 - 70% klasov dosiahne voskovú zrelosť. Existujú dva spôsoby zberu kukurice:

1. V klasoch s percentom vlhkosti v semenách nie je viac ako 40%.
2. V zrne s obsahom vlhkosti 32%.

Zberače kukurice sa zaoberajú zberom kukurice alebo zberačov kukurice, ako sa nazývajú. Na mlátenie použite hlavy kombajnov - špeciálne príslušenstvo k zbernému zariadeniu, ktoré pri zbere vyčistí uši semien.

Technológia zberu kukurice

Používajte všetky druhy kombajnov s tangenciálnymi alebo axiálnymi mlátiacimi strojmi. Kvalita zberu kukurice ovplyvňuje dva ukazovatele:

• vzor dopravy;
• ukazovateľ kvality.

Funkčnosť kombajnu sa kontroluje pred vstupom do poľa. Vykladacie zariadenie je tiež podrobené dôkladnej kontrole.

Pohybový model kombajnov na zber obilia

Čistenie sa odporúča v tom istom smere, v akom bolo zasadené. Pole pred prácou kombajnu je rozomleté ​​po obvode, rozbité na ohrady, vychádzajúc z tupej uličky. Existujú 2 spôsoby zberu obilia:

• Gonov;
• kruhový.

Druhý spôsob jazdy sa používa na malých poliach.

Schéma gonového spôsobu čistenia:

1, 2, 3 - perá, C - šírka.

Produktivita kombajnu so šesťradovým predĺžením kukurice je 1, 2-1, 5 hektárov za hodinu. Indikátor závisí od času stráveného pri preprave - pri prechode na vozík je hodnota vyššia ako pri prechode na okraj poľa.

Ako sa zberá kukurica, môžete vidieť na videu:

Ukazovateľ výkonnosti výkonu

Zariadenia na zber kukurice nie vždy dobre fungujú. Na hodnotenie kvality zberovej kultúry môžu byť ukazovatele:

• strata zrna;
• výška kosenia;
• čistenie;
• počet poškodených klasov.

Na určenie kvality práce je potrebné zbierať semená a uši na ploche 10 metrov štvorcových. m - 3 krát. Znalosť výnosu plodiny a zváženie zozbieraných zvyškov určte počet strát v percentách.

Spracovanie kukurice po zbere

Mokré zrná s odpadkami sa dlhú dobu neskladujú, a preto sa pred odoslaním do hangáru očistia od cudzích rastlinných zvyškov a potom sa vysušia. Kŕmne zrná sa skladujú na krátky čas, preto je v nich povolená vlhkosť viac ako v semenách určených na pestovanie.

čistenie

Na odstránenie nežiaducich nečistôt prechádza spracovateľskými jednotkami kukurica. Sú to 5 typov podľa spôsobu práce:

• vzduch;
• vzduchové sito;
• odlučovače;
• trimerická inštalácia;
• pneumogravitačné tabuľky.

V agregátoch sa semená podrobia 3 stupňom čistenia:

1. Primárne: na odstránenie burín, zvyškov listov a iných zvyškov.
2. Primárny: na oddelenie prebytočných nečistôt.
3. Sekundárne: pre triedenie podľa frakcií.

sušenie

Zrná po zbere sú mokré, obsahujú mnoho minerálnych, organických nečistôt, preto sú zle skladované. Ďalším spracovaním kukurice je rozdelenie semien do kategórií podľa obsahu vlhkosti. S obsahom vlhkosti 14 - 15% sa okamžite odosielajú do skladu v množstve 15, 5 - 17% na sušenie a vetranie s vysokým obsahom vody do sušiacej komory.

Varovanie! Nie je možné skladovať vlhké zrno, rýchlo sa rozpadá.

Sušiace jednotky sa dodávajú v niekoľkých typoch:

• moje;
• lasička;
• bunker.

Sušiace zariadenia v technologickom prevádzkovom režime: \ t

1. Ramjet. Znižujú vlhkosť obilia o 5-8%, ale vyžadujú jednotný materiál.
2. Recirkulácie. Nevyžadujú rovnaký obsah vlhkosti kukurice, lepšie sušené.

Na rýchle odparenie vlhkosti použite rôzne spôsoby sušenia:

• s predhriatím;
• striedavým vykurovaním a chladením;
• s miernymi teplotami.

Varovanie! Zahrievanie zrna nad 50 oC na kŕmne účely, 45 oC na výrobu škrobu, 30 - 35 oC na potravinové koncentráty by sa nemalo povoliť.

Skladovanie suchého obilného zrna

Po zbere, čistení a vysušení sa semená zasielajú do skladu. Kukurica v krmive sa skladuje s obsahom vlhkosti 15 - 16%, na výrobu potravín 14 - 15%. Aby sa semeno počas roka nezhoršovalo, je potrebné ho vysušiť na 13–14%, čo je viac ako rok na 12–13%.

Skladovanie kukurice na technické, potravinárske a kŕmne účely sa vykonáva v zásobníkoch obilnín a silách vo veľkom. Výška hromady je obmedzená iba strechou skladu, pohodlie kontroly kvality a údržby. Pri skladovaní je potrebné miestnosť pravidelne čistiť.

Tip! Mala by sa monitorovať teplota, vlhkosť, farba, vôňa, náchylnosť k chorobám a škodcom a čistota.

záver

Zber kukurice na zrno sa vykonáva po dosiahnutí zrelosti voskov. Kukuričné ​​kombajny zbierajú klasy alebo ich okamžite rozmrazujú. Čistenie sa vykonáva vo fáze zrelosti voskovej kultúry. Po čistení a sušení skladujte zrno v suchej, dobre vetranej miestnosti.