Kurčatá sú najbežnejšími zvieratami v domácnosti. Poľnohospodári z celého sveta chovajú kurčatá na mäso a vajcia. V súčasnosti existuje viac ako 180 plemien kurčiat, z toho 52 v Rusku.
Všetky existujúce plemená možno rozdeliť do 5 skupín:
- mäso;
- vajec;
- mäso a vajcia;
- bojovanie;
- dekoratívne.
Najviac v dopyte, samozrejme, mäso a vajcia. Mäso-vajcia kurčatá sú kolekcia univerzálnych plemien, ktoré sa pestujú na výrobu mäsových výrobkov, rovnako ako vajcia. Sú nenároční na podmienky a nenáročné na kŕmenie. Majú dobre vyvinutý materský inštinkt.
Existujú špeciálne chované mäso a vaječné kurčatá (krížením), ako aj tí, ktorí majú tieto vlastnosti. Niektoré kurčatá v tejto skupine sa môžu vzťahovať aj na dekoratívne, vďaka svojmu krásnemu vzhľadu.
Produkcia vajec mäsových a vaječných kurčiat je na vysokej úrovni a je takmer rovnako dobrá ako vaječné plemená. Kvalita mäsa je veľmi dobrá, ale takéto kurčatá rastú pomalšie ako predstavitelia mäsovej skupiny. Ale nevyžadujú komplexnú starostlivosť, pokoj a trvanlivosť. Ľahko sa udržiavajú, dokonca aj na malom priestore doma alebo v krajine, nepotrebujete vysoké ploty a veľké priestory na prechádzky.
Je to dôležité! Aby kurčatá dobre lietali, potrebujú kvalitnú a pestrú stravu. Potom môžu byť údaje o produkcii vajec až 200 kusov ročne.To je dôležité pre získanie svalovej hmoty.
Patrí sem aj čierne plemeno v Moskve, ktoré je jedným z najpopulárnejších druhov kurčiat. Zvážte niektoré vlastnosti tohto plemena, ako aj históriu vzhľadu. Podrobné charakteristiky pomôžu správne sa rozhodnúť, či sa takéto kurčatá chovajú.
Plemenné vlastnosti
Kurčatá plemena Moskva čierna sú veľmi populárne. Chované od roku 1980. Tento rok bolo toto plemeno vyšľachtené a schválené v Moskve. Spája v sebe najpodstatnejšie charakteristiky pre život v chladnom podnebí. Ako zdroj boli použité 3 plemená, z ktorých Moskovské čierne kurčatá zdedili dobrú imunitu, vysoko kvalitné vajcia a mäso.
Kurčatá majú vysokú odolnosť voči chorobám, nenáročnosť a produktivitu. Pri správnej výžive je možné vykonávať veľmi veľkoryso, viac ako 200 vajec ročne. Nie veľa kurčiat má takú vysokú produkciu vajec ako čierne kurča v Moskve. Kvalita mäsa je tiež špičkou, je biela, jemná a diétna.
Kurčatá tohto plemena majú zvyčajne čiernu farbu. Kohouti majú medenú oranžovú hrivu a bedrá a telo je čierne. Sliepka sa vyznačuje medeno-zlatým hrdlom. Súhlasím, že toto sfarbenie vyzerá oveľa zaujímavejšie a originálnejšie ako obvyklé pockmarked sliepky. Čierne kurčatá v Moskve majú veľmi husté perie, takže sa ich ani tie najťažšie zimy nebojí. Na hlave je jasne červený zubatý hrebeň. Zobák je malý, čierny. Oči môžu byť oranžové alebo hnedé. Krk je široký, má nádherné perie. Zadná strana je dlhá, telo je široké. Nohy sú strednej dĺžky, chvost je nízky. Kohútiky majú nohy, ktoré sú zvyčajne ľahšie ako kurčatá. V perách sa na perie nachádza jedno biele perie, ale časom zmizne. To je jasne vidieť na fotografii.
Silné, husto plnené perie poskytujú Moskve čierny vysoký odpor za studena. Takéto kurčatá sa cítia dobre aj v nevykurovaných miestnostiach. Majú vysokú odolnosť voči chorobám. Vďaka nenáročnosti na kŕmenie, drahocenný rast týchto kurčiat nebude robiť. Je dôležité, aby miera prežitia kurčiat bola takmer na sto percent. Moskovské plemeno kurčiat rastie pomalšie ako mäso, ale konečná hmotnosť dospelého kohúta je iba o 0, 5 kg nižšia ako hmotnosť mäsového mäsa.
Je to dôležité! Nevýhodou je, že toto plemeno nie je veľmi vhodné pre násadové vajcia.Výstupom je inkubácia inkubáciou. Je tiež zlé, že je takmer nemožné rozlíšiť pohlavie kurčiat do 1, 5 mesiaca.
Hmotnosť dospelého kohúta môže byť od 2, 5 kg do 3, 5 kg a nosnice až do 2, 5 kg. Ak porovnáte čiernu Moskvu s kuracími vajcami alebo mäsovými skupinami, potom mäso majú lepšiu chuť ako vajcia a hmotnosť je o niečo menšia ako hmotnosť mäsa. Ale rozdiel nie je taký veľký, len 0, 5 kg. Okrem toho má toto plemeno neuveriteľnú odolnosť voči stresu, ktorá má dobrý vplyv na kvalitu a množstvo vajec.
K dispozícii sú aj biele moskovské kurčatá. Ich vlastnosti sú rovnaké. S náležitou starostlivosťou bude produkcia vajec a kvalita mäsa rovnaká ako u čiernych predstaviteľov plemena. U bielych kurčiat sa takýto jav často vyskytuje, keď je v jednom vajci iný. Je to spôsobené tlakom už hotového vajca s ešte nevyvinutým vajcom.
Funkcie obsahu
Z vlastnej skúsenosti poľnohospodári videli, že žiadne iné plemeno nie je tak dobre prispôsobené drsnej ruskej klíme.
Varovanie! Nemajú strach ani z mrazov nad -30 ° C. Jediné, čo sa môže stať, je zmrazenie hrebeňov, ale to sa deje len s kohútikmi.
Ak je teplota v miestnosti, kde sú vtáky, 0 ° C, kurčatá v zime neprestanú zametať. Počas tohto obdobia je dôležité mať dobrú výživu a namiesto vody úplne roztopí sneh, ktorý kurčatá s radosťou preberajú.
Toto plemeno si môžete ponechať na akomkoľvek mieste vhodnom pre vás. Cítia sa pohodlne ako v klietkach, tak aj vo všeobecnom kurníku. Rýchlo si zvyknú na oblasť a majiteľa, takže ich môžete bezpečne uvoľniť do dvora. Vtáky sú veľmi pokojné a pokojné, zvyknuté na ľudí, že môžu dokonca ísť do svojich rúk. Naopak kurčatá sú veľmi aktívne a nepolapiteľné. Mali by byť uvoľnené na prechádzku spolu s háčikom. Bude schopná chrániť svoje potomstvo pred nebezpečenstvom.
Mnohí veria, že nákup kurčiat, musíte vybrať najväčší. V tomto prípade ide o chybu.
Tip! Stredne veľké kurčatá sa považujú za najproduktívnejšie. Nebudú rýchlo priberať na váhe, takže produkcia vajec netrpí.Funkcie kŕmenia
Kŕmenie je veľmi dôležitou podmienkou pre vysoký výkon. Správna a pestrá strava len pozitívne ovplyvní telo kurčiat. Vzhľadom k tomu, že toto plemeno obsahuje vlastnosti ako vaječné, tak aj mäsové skupiny, vyžaduje to menej krmiva ako mäso a viac ako vajce. Produkcia vajec a rýchlosť rastu svalov závisia od množstva krmiva.
Vzhľad vajec môže určiť, čo chýba v tele kurčiat.
Tip! Veľmi tenká škrupina znamená nedostatok vitamínu A a D. Ak na vajciach škvrny pripomínajúce mramor znamenajú, že v potrave je málo minerálov.
Zvyčajne sú kurčatá kŕmené rôznymi obilninami, zmiešaným krmivom, seno- vou múkou, varenými zemiakmi. Okrem toho by sa do stravy mali pridávať čerstvé zelené (rezaná tráva), zelenina a ovocie. Tiež si uvedomte, že jesť príliš veľa varených zemiakov môže byť obézny. Odporúča sa, ak nie je možné vypustiť kurčatá na pastvu, aj keď niekedy pridávať sušené larvy alebo mäso do jedla. Vďaka tomu vtáky dostanú potrebné bielkoviny.
Nezanedbávajte piť. Kurčatá by mali mať vždy vodu. Bude užitočné, aby sa kurčatám podávali malé vápenaté kamene, majú dobrý účinok na žalúdok a pomáhajú lepšie stráviť jedlo.
Plemeno chyby
Nie je veľa čo písať. Aj keď sú nejaké špecifické nedostatky, sú tak zanedbateľné, že kvôli nim by ste nemali popierať svoje potešenie, vzbudiť také krásne kurčatá. Ale napriek tomu všetko zoradíme. Preskúmania poľnohospodárov ukázali, že hlavnými problémami pri udržiavaní čiernych kurčiat v Moskve môžu byť:
- Zle vyvinutá inkubácia kurčiat;
- Aj keď sa začínajú rodiť 4-6 mesiacov, vajcia sa môžu používať iba na inkubáciu od 8 mesiacov. Dovtedy majú veľmi nízku životaschopnosť;
- Ak sú kurčatá nesprávne alebo nadmerne kŕmené, kurčatá sa môžu stať tukmi.
záver
Ako vidíte, Moskva čierne plemeno kurčiat je jedným z najpopulárnejších medzi poľnohospodármi. Podľa ich názoru sú tieto kurčatá ideálne pre dvor. A to nie je prekvapujúce, pretože kombinujú dobrú kvalitu mäsa a vysokú mieru produkcie vajec. Okrem toho majú kurčatá aj dospelé kurčatá vysokú odolnosť voči chorobám a ich prežitie. Sú mobilné, ale nie sú vôbec agresívne, nie peck a neponáhľajte sa k majiteľom.
Popis a charakterizácia plemena sliepok, Moskva čierna, ukázali, že tento druh je vynikajúci aj pri pestovaní aj v malej oblasti. Nevyžadujú komplexnú starostlivosť a veľkú pešiu zónu. Môžu dobre rásť a vyvíjať sa aj v bunkách. Tolerujú chladné zimy, sú necitlivé na teplotné výkyvy a zmeny ročných období. Zvyčajne sa v zime ponáhľajú tak aktívne ako v teplej sezóne. A na videu môžete jasnejšie vidieť vlastnosti tohto plemena a princípy jeho obsahu.