Búrske plemená kôz: chov a chov

V našej krajine, chov kôz - to je niečo frivolné. Okamžite sa v bielej šatke objaví stará žena, v ktorej je jedna mliečna koza a pár detí. V iných častiach sveta to robia vážne, chovajú nové plemená kôz, ktorých vlastnosti sú oveľa lepšie ako obyčajné čistokrvné zvieratá.

Popis plemena

Boer kozy boli chované v Južnej Afrike na začiatku 20. storočia. Názov sa prekladá ako farmár. Zvieratá tohto plemena sa používajú len na mäso, pretože mlieko, ktoré dávajú len dosť na kŕmenie detí.

Dospelá koza váži 120-130 kg, ale môže dosiahnuť 150 kg živej hmotnosti. Kozy sú o niečo menšie - 80-100 kg.

Varovanie! Oni rastú veľmi rýchlo: pri narodení, goatling váži asi 4 kg, a za 3 mesiace - 35 kg.

Farba čistokrvných predstaviteľov plemena je biela so zlatohnedou hlavou a krkom. Srsť je krátka a hladká. Ústava Boer kozy je podsaditá a primeraná. Výkonné krátke nohy podporujú rovnako silné telo. Uši sú veľké, visiace. Rohy sú takmer neviditeľné, sú malé, navyše sú smerované dozadu a pritlačené k hlave. Kozy nemusia mať dve, ale štyri bradavky na vemeno. Na fotografii môžete vidieť celú krásu a harmóniu tohto plemena.

Mali by sme si tiež všimnúť pokojnú a priateľskú povahu týchto zvierat. Okrem toho sú veľmi odolné voči suchu a teplu, menej náchylné na rôzne choroby.

Mäso týchto kôz je jemné, má príjemnú chuť, pripomínajúce teľacie mäso. Veľmi oceňujú gurmánske mäso čistokrvných zvierat plemena Boer.

Čo kŕmiť kozie plemeno Boer

Tak ako všetky kozy, aj búrka všetko žuva, ale napriek tomu uprednostňuje letáky a vetvy rastu krov. Môže jesť na miestach s veľmi zlou vegetáciou. Vďaka svojmu pokoju môžu byť tieto kozy spásané inými zvieratami.

Je to veľmi dobré, ak existujú oblasti, ktoré sa musia zbaviť Bushových výhonkov, tieto zvieratá sa s tým dokonale vyrovnávajú. Niekedy plemeno Boer kozy vzbudzuje estetický účel: kozy, prosím, svojím vzhľadom a zušľachťujú oblasť, ktorá im bola zverená, a zachránia ho pred zarastaním.

V zime budú hlavnými zložkami stravy seno, prísada môže slúžiť ako zelenina a potravinový odpad. Tieto kozy jedia dobrú paletu krmiva a kaše. Kozy sú tak nenáročné v potravinách, že môžu byť zvyknutí na akýkoľvek druh jedla.

Je to dôležité! Pre tieto kozy by mala byť vždy k dispozícii čistá voda vo veľkých množstvách.

Obsah

Dôležité podmienky pre chov týchto zvierat sú len pár bodov:

  • Udržiavanie teploty miestnosti pre kozy nad +5 stupňov;
  • Očkovanie zvierat, preventívne prehliadky veterinárneho lekára;
  • Zaistenie dostatočného množstva čistej pitnej vody;
  • Kontrola nad vlhkosťou miestnosti. Indikátor by nemal prekročiť 80% a výhodne 60-70%. Vysoká vlhkosť vo vnútri zvierat vedie k reprodukcii patogénnych baktérií, čím sa zvyšuje riziko ochorenia zvierat;
  • Poskytnite ohrievaciu podložku, pretože nohy sú slabým miestom Boer kozy;
  • Dvakrát ročne by sa malo vykonať orezávanie kopytníkov. Zviera, ktoré strávi celú zimu v stánku, nemá možnosť chodiť po tvrdom teréne, čím sa brúsia rastúce kopytá. Počas zimy sú výrastky, ktoré narúšajú chôdzu, robia to aj pred zimovaním;
  • Svetlý deň v zime by mal byť aspoň 8 hodín;
  • V lete by mali byť búrske kozy vybavené pozemkom na spásanie, ak sú v okolí cenné a potrebné rastliny, kríky a nízke stromy, musia byť chránené pred kozami.

chov

Samotný šľachtiteľský proces je v dôsledku rýchlej puberty týchto kôz pomerne jednoduchý. Čas puberty je 5 mesiacov, ale sú tu nejaké nuansy. Koza bude lepšie znášať tehotenstvo, ak budete čakať s párením až 7 mesiacov.

Tehotenstvo u týchto zvierat trvá 5 mesiacov, plus pár mesiacov na zotavenie, opäť tehotenstvo. Teda tri jahňatá sa vyskytujú za 2 roky.

Prvýkrát sa narodí jedna koza v nasledujúcich kolách - najmenej dve. Potomstvo čistokrvnej kozej búrky je vždy silné.

Jediný problém je, že nájdenie plnokrvného samca plemena Boer v Rusku je náročná a nákladná úloha. Ak to však bolo možné, je možné ju prekrížiť so samičkami plemena Nubian, čo tiež dáva dobré výsledky.

Hlavný chov tohto plemena je sústredený v Južnej Afrike a USA.

Pestovanie detí

Od narodenia až do dvoch týždňov sa deti najlepšie držia s kozou, aby sa zabezpečila primeraná dodávka mlieka. Od dvoch týždňov veku je dieťa oddelené od matky, ak chce dostať mlieko na vlastnú spotrebu. Potom začnite kŕmiť dieťa z fľaše trikrát denne. V mlieku pridajte mrkvovú šťavu a odvar z ovsa. Od jedného mesiaca pridajte seno odvar, jemne nasekané pšeničné otruby. Transfer na dve jedlá. Zvyčajne deti samy začnú jesť seno a krmivo pre zvieratá, odmietajú fľašu.

Keďže ide o mäsové plemeno, prináša to menej mlieka, takže má zmysel dať koze kravské mlieko v množstve, ktoré si sám určí, bez toho, aby ho vzal od matky. Ak je dieťa už veľké, ale naďalej nasáva mlieko, potom sa na vemeno položí vrece na bielizeň.

Vlastnosti chov Boer plemeno v Rusku

Kozie plemeno Boer vyrobené v Afrike je stále prispôsobené horúcim suchým klimatickým podmienkam. Tvrdé ruské zimy čakajú na tieto kozy v interiéri, čo môže ovplyvniť ich rast a prírastok hmotnosti. Preto v strednom Rusku, búrske plemená zvierat nerastú tak rýchlo, ako by mohli.

Búrky nie sú v našej krajine veľmi rozšírené, preto je veľmi ťažké ich nájsť a náklady predstavujú desiatky tisíc.

Pre zvyšok, dokonca aj v drsných ruských podmienkach, búrske kozy rastú do svojej správnej veľkosti. Kvalita mäsa v strave nie je nižšia ako kvalita mäsa v zahraničí.

Výhody a nevýhody chovu

V súhrne by som rád stručne zdôraznil hlavné výhody a nevýhody tohto plemena.

klady:

  1. Lahodné diétne mäso, ktoré možno nazvať pochúťkou.
  2. Rýchly rast zvierat.
  3. Veľká hmotnosť dospelého zvieraťa.
  4. Neprehľadnosť v potravinách.
  5. Rýchla reprodukcia.
  6. Nedostatok agresie.
  7. Dobré zdravie.

nevýhody:

  1. Je ťažké nájsť čistokrvných zástupcov.
  2. Vysoká cena

recenzia

Elena, 54 rokov, Stavropol Veľmi ma zaujalo Boer plemeno v momente, keď som mal veľkú farmu, 80 percent tvorili kozy rôznych plemien. Našli sme pár samíc a samcov prostredníctvom ich známych kozích psov. Veľmi krásne a pokojné zvieratá. Starostlivosť je rovnaká ako pre obyčajné kozy. Mäso naozaj nemá chuť kozieho mäsa, hoci je veľmi jemné. Teraz musíte získať ďalší samec, aby sa chovali ďalej, ale radosť nie je lacná.

V tomto videu je možné vidieť názor na búrske plemeno skúseného chovateľa kôz: