V Uralu sa baklažán pestuje ako jednoletá rastlina, hoci to bolo „predpokladané“, že má byť celoročné. Ale po niekoľko rokov si baklažán môže dovoliť rásť v teplej vlasti, a nie v chladnom Rusku. Ak spočítate, koľko záhradných plodín vyžaduje osobitné podmienky, pretože pochádzajú z južných teplých krajín, potom otázka „čo by vegetariáni jedli v severných krajinách, keby ľudstvo pred niekoľkými tisíckami rokov nekultivovalo prakticky nejedlé rastliny?“ \ T pestovalo sa všeobecné šťastie rastliny.

Lilek po dlhú dobu patril k počtu podmienene jedlých rastlín kvôli vysokému obsahu solanínu v ňom. V sovietskych časoch, keď v sortimente bol len jeden druh baklažánu „Almaz“ a ich príchod do obchodu bol buď príliš zrelý alebo skladovaný príliš dlho, bývalá únia pevne zaradila do kulinárskych receptov použitie baklažánu z kože a určitý čas varila na odstránenie horkosti, Okrem toho by severné regióny mohli používať iba zakúpené baklažány. O akejkoľvek kultivácii tejto záhradnej plodiny na Trans-Ural a reč nemohla byť.

V týchto dňoch sa všetko zmenilo. Odrody baklažánu už boli vyvinuté, nielenže neobsahujú solanín, ale sú schopné rásť aj mimo Uralu aj v otvorenom teréne, aj keď len skúsení záhradníci sú v tejto oblasti stále ohrození rastom baklažánov.

Pre pestovanie v oblasti Uralu je potrebné sa vyhnúť neskorým dozrievajúcim odrodám, ktoré nebudú mať čas na rast, výber správnych odrôd medzi baklažánmi v ranom dozrievaní alebo v polovici sezóny baklažánu, berúc do úvahy ich zachovanie kvality, výnos a vlastné chuťové preferencie, ale aj ich pestovanie prostredníctvom sadeníc. V opačnom prípade baklažán nemusí mať čas vyrastať do štádia technickej zrelosti, počas ktorej sú jedlé.

Výber semien a pôdy pre sadenice

Je lepšie nekupovať semená baklažánu z rúk na trhu, pretože to nemôže zaručiť ich kvalitu a absenciu infekcie. V obchodoch, ktoré si cenia svoju povesť, Vám budú ponúknuté kvalitné semená baklažánu vhodné pre váš región. Pri dôkladnom prečítaní anotácie je možné vyvodiť určité závery o vhodnosti konkrétnej odrody baklažánu, ktorá rastie na vašej lokalite.

Často je mikroklíma jednej oblasti veľmi odlišná od mikroklímy v inej oblasti. Takáto nuancia často ovplyvňuje samotných záhradkárov: tu máme paradajky, ktoré dobre rastú, a náš sused vždy mizne, ale uhorky nemajú kam ísť. Zostáva len zmeniť úrodu. Ale pri prvých pokusoch o vysadenie zeleniny bude potrebné vybrať všetko empiricky. Baklažán nie je výnimkou.

Tip! Pri výbere semien baklažánu je potrebné venovať pozornosť trvanlivosti.

Pôda pre sadenice baklažánu je najlepšie kúpil v obchode. Už hotová zmes určená pre baklažány má zvyčajne optimálne ukazovatele kyslosti, priedušnosti, hustoty, priepustnosti vody.

Pestovanie sadeníc

Výber času, kedy môžete zasadiť baklažány na sadenice v Ural, musíte mať na pamäti o časté mrazy v tejto oblasti. Zvyčajne sú semenáčiky baklažánu vysadené v trvalom mieste od posledného mája do polovice júna. Keďže v prvej polovici vegetačného obdobia sa baklažány vyznačujú veľmi pomalým rastom, semená pre sadenice sa vysievajú od konca februára do polovice marca.

Príprava baklažánu

Varovanie! Pre výsadbu sú vhodnejšie pre minuloročné semená, to znamená tie, ktoré boli uskladnené druhý rok.

Rýchlosť klíčenia takýchto semien je vyššia ako u letničiek a dvojročné semená klíčia rýchlejšie.

Pred zasiatím semien do zeme je potrebné vykonať ich dezinfekciu a stimuláciu rastu. Na dezinfekciu by sa semená mali namočiť na pol hodiny do 2% roztoku manganistanu draselného. Po dezinfekcii sa semená namočia na dve hodiny v roztoku minerálov.

V prípade, že ste si kúpili potiahnuté alebo vykladané semená, ich predbežné spracovanie sa nevyžaduje. Takéto semená sú už dekontaminované a do ich škrupiny sa pridávajú živiny.

Aký je rozdiel medzi vyloženými semenami a peletovanými (granulovanými) semenami?

Nedávno sa objavilo dosť nových metód na ošetrenie semien, aby sa zlepšila ich klíčivosť. V obchodoch nájdete potiahnuté a vykladané semená, semená ošetrené plazmou alebo laserom. Posledné dve metódy ešte neboli vypracované, laserové ošetrenie má zmysel aj vtedy, ak sa vykoná najneskôr 10 dní pred siatím. Je nepravdepodobné, že by sa takéto semená objavili v maloobchodnom predaji.

obalený

Obvykle sa drazhirovanie vykonáva s malými semenami, čo uľahčuje ich naočkovanie. V tejto operácii sú semená pokryté vrstvami s stimulátormi rastu, mikroelementmi a liečivami na prevenciu chorôb. Nakoniec sa ukázalo, že lopta je v strede semena.

V poslednej dobe sa objavili gélové kvapky, ktorých účelom je regulovať prietok vody do semien, nespôsobil veľa nadšenia medzi mnohými záhradkárov.

vykladané

Keď sú semená vyložené, semená sú potiahnuté vo vode rozpustným povlakom obsahujúcim rastové stimulanty a dezinfekčné prostriedky. Veľkosť semien zostáva rovnaká ako bola. Táto operácia sa vykonáva s veľkými semenami, ktoré sú poľnohospodárom známe už niekoľko desaťročí. V dôsledku inlay, sú semená maľované v rôznych farbách. Výrobca často používa "korporátnu" farbu, ktorá potvrdzuje, že pôvodné semená v balení.

Siatie semien baklažánu

Na siatie je potrebné variť dostatočne veľké nádoby. Vzhľadom k tomu, baklažán nemá rád transplantácie, je lepšie zasadiť je v samostatných nádobách okamžite.

Po naplnení nádob zeminou sa pôda mierne ohradí a semená baklažánu sa umiestnia do hĺbky od 1 do 1, 5 cm, sú posypané zeminou a znovu napojené.

Niektorí ľudia naraz zasadia jedno zrno, mnohí radšej zasadia dve semená naraz a potom odstránia slabý výhonok. Druhým prípadom je bezpečnostná sieť, ak sa jedno zo semien nevyskytne.

Po vysiatí sa sadenice prekryjú fóliou a umiestnia sa do miestnosti s teplotou 25-28 ° C. Po vzniku výhonkov sa film odstráni a teplota sa zníži na +17 počas dvoch týždňov. Ak neznížite teplotu, sadenice sa nadmerne roztiahnu. Okrem toho znížená teplota zatvrdí sadenice. Po kalení môžete nastaviť teplotu na +27 počas dňa a o 10 stupňov nižšie v noci.

Zavedenie takéhoto režimu v dome nie je triviálna úloha. Vo videu môžete vidieť, ako skúsený záhradník zo severného Uralu vychádza zo situácie.

Hoci baklažány milujú vlhkosť, netolerujú stagnáciu vody. Preto, sadenice baklažánu potrebujú zalievanie až po vrchnej vrstve vyschne. Voda by mala byť chladná a teplá. Odvodňovacie otvory pomáhajú zabrániť stagnácii vody v sadeniciach. V nádobách špeciálne vyrobených pre sadenice sa tieto otvory poskytujú na začiatku. Pri použití na semenáčky improvizované nádoby, ako sú poháre z jogurtu, rezané fľaše, škrupina z vajec a iné veci, je potrebné urobiť otvory pred naplnením nádoby s pôdou.

Starostlivosť o sadenice baklažánu

Je to dôležité! Poskytnite semenáčiky baklažánu s dostatočnou dĺžkou.

Baklažán - svetlomilné rastliny. Dĺžka denného svetla pre ne by mala byť 12 hodín, čo je v zime v podmienkach severných regiónov nemožné. Na zabezpečenie normálnych podmienok rastu sadeníc je potrebné ich dodatočne osvetliť žiarivkami alebo fyto-lampami špeciálne navrhnutými pre rastliny.

Pre vysoko kvalitné pestovanie sadeníc bude musieť kŕmiť ju vo fáze prvých listov a pred výsadbou na trvalé miesto. Zvyčajne nie je potrebné viac hnojenia, ale ak sadenice vyzerajú pomaly, potom môžete vykonávať ďalšie kŕmenie.

Pri správnej kultivácii sú sadenice pripravené na presadenie na trvalé miesto za dva mesiace.

Ale ak ste zasadil semená baklažánu na začiatku marca, môže to byť, že v máji je stále príliš chladný pre výsadbu sadeníc priamo pod šírym nebom, aj keď je v teplej záhradnej posteli.

Je potrebné poznamenať, že hoci baklažány sú považované za južné rastliny, ktoré sa môžu pestovať iba v skleníkových podmienkach na severe, v skutočnosti produkujú zelenú hmotu namiesto ovocia v skleníkoch a kvitnú a vytvárajú ovocie oveľa lepšie pod otvoreným nebom.

Aby bolo možné pestovať baklažán v otvorených lôžkach, ale zároveň sa vyhnúť nebezpečenstvu zamrznutia, mali by byť sadenice postupne zvyknuté na studený pouličný vzduch a je lepšie ich zasadiť na teplé postele pod filmový prístrešok. S nástupom teplých dní sa film odstráni a baklažány nechajú rásť na čerstvom vzduchu.

So správnou poľnohospodárskou technológiou odstránite prvé baklažány v júli.