Talgarská krása sa narodila v Kazachstane zo semien belgickej hruškovej lesnej krásy. Chovateľ A.N. Katseyok ho vyniesol metódou voľného opelenia v Kazašskom výskumnom ústave pre ovocinárstvo a vinohradníctvo. Od roku 1960 odroda prešla štátnymi skúškami a až v roku 1991 bola hruška rozdelená do zón v Kabardínsko-balkánskej republike.
Opis koruny
Hruška je južná rastlina a Talgarka nie je výnimkou. Najlepšie je, že táto hruška rastie v južných oblastiach Ruska. Stavropol región, Krasnodar kraj, Kaukaz, Krym - biotop tohto hrušky. Dobre sa hodí k tejto odrode hrušiek a na území Ukrajiny a Moldavska.
Popis odrody hrušky Talgar krásy je lepšie začať s fotografiou koruny hrušky.
Koruna pyramídovej hrušky so širokou základňou. Strom je strednej výšky - 3 m. Hustota koruny stromu v tejto triede je priemerná. Pobočky druhého a viacerých príkazov na zavesenie. Ovocie sú tvorené hlavne na kolchatke.
Kôra kmeňa stromu a vetvy prvého rádu sú sivé. V procese rastu, staré "blízko" kôra opustí kmeň stromu a konáre s váhami. Výhonky druhého radu s hnedou kôrou, stredne veľké, bezsrsté. Púčiky sú veľké, kónické, bez vlasov.
Listy stromu sú tmavo zelené, hladké, veľké. Tvar listov je vajcovitý s predĺženou špičkou špičky. V strede sú listy mierne konkávne. Okraje listov sú zubaté. Listy sú zasadené na dlhé stopky.
Tip! Hruška Talgar krása opeľovače sú potrebné, pretože odroda je self-produktívne.Talgarka patrí k jesennej skupine ovocných stromov. V blízkosti Talgarky sa pestujú hrušky iných odrôd, ktoré patria aj do jesennej skupiny: Kucheryanka, Goverlu, Obľúbená Klappa, Konferencia a iné.
Popis ovocia
Popis ovocia hrušky Talgar krásy možno začať s fotografiou a recenzie jej, ktorí sa snažili tieto plody. Ako je vidieť na fotografii, hruška Talgar má nepravidelný „jednostranný“ tvar ovocia.
Tip! Táto forma je normou pre tento typ hrušky.Kupujúci ovocia sú často obťažovaní takýmto nepravidelným tvarom hrušky. V tomto prípade nie je dôvod sa obávať. Ale je tu dôvod, prečo sú plody hrušky krásy Talgar ošklivé. Nie len nepravidelný tvar, teda škaredý. Dôvod: choroba hrušní - chrastavitosť. Ak chrasta infikuje plody v ranom štádiu vývoja, plody sa znetvoria. V prípade porážky plodov v neskorom štádiu sa na hruške objaví tmavohnedá, takmer čierna škvrna, pod ktorou sa vytvára korkové tkanivo. Pokiaľ je ovocie malé a na mieste nie sú žiadne trhliny, ovocie nie je v nebezpečenstve. Ako sa zvyšuje veľkosť plodu, škvrny praskliny a patogénne baktérie vstupujú do hrušky cez trhliny.
Je to dôležité! Hrušky poškodené chrastou sa dlhodobo neuchovávajú.
Priemerná hmotnosť plodu je 170 g. Niekedy môžu hrušky vyrastať až do 250 g. V čase odstránenia by mala byť farba ovocia svetložltá. Väčšina povrchu hruškovej kože je jasne tmavo ružová farba. Koža zrelej hrušky je lesklá, hladká, stredne hrubá. Na vnútornej strane hruškovej kože sú viditeľné malé bodky, ktoré majú zelenú farbu na základnej farbe a bielu na „červenavom“. Dužina ovocia je krémová, stredne hustá, granulovaná.
Stonka zakrivenej hrušky má strednú veľkosť. Calyx otvorený, tanierik hladký, úzky, hlboký. Lievik je malý v zárodku, môže byť úplne neprítomný. Jadro plodov je eliptické, stredne veľké. Semená sú uzavreté, malé.
Recenzie o chuť hrušky Talgar krásy veľmi pozitívne. Talgarki má zvláštnu hruškovú arómu. Dužina je sladká, chrumkavá.
Tip! Talgarka je stolová odroda hrušiek, v ktorej prevládajú cukry nad kyselinami.Cukor v hruške je 9% a kyselina je len 0, 37%. Plody sú veľmi šťavnaté a vhodné na výrobu džúsov.
Záhradníci vysoko oceňujú výnosové charakteristiky hrušky krásu Talgar, pretože tento hruškový strom nemá žiadne „chudé“ roky pre svoju „chybu“. Talgarka začína prinášať ovocie vo veku 5 rokov.
rysy
Termín dozrievania hrušky Talgar krása - začiatok septembra v južných oblastiach. Severné dni sa môžu presunúť neskôr. Ale podľa recenzií experimentálnych záhradkárov krása hrušky Talgar v regióne Moskvy zamrzne v chladných zimách. Jediný spôsob, ako zachrániť strom, je zasadiť ho na mrazuvzdorný materiál. Toto opatrenie tiež nezaručuje, že hruška v zime nezmrzne, ale jej šance na prežitie sa zvýšia.
Vzhľadom k tomu, že v chladných oblastiach vegetačné obdobie začína neskôr a končí skôr ako na juhu, v strednom Rusku sa dozrievanie hrušiek Talgar posunie do obdobia jesenných mrazov a ovocie sa musí predčasne odstrániť, aby sa zachovala úroda.
zrenia
Otázka dozrievania je viac o hruškách Talgarská krása pestovaná na predmestí. Výrobky z ovocných stromov sa nepovažujú za schopné dozrievania po zbere z vetvy. Vždy je lepšie, ak hruška dozrieva na vetve. Kvôli zlému počasiu alebo skorému nástupu mrazov, najmä v severných oblastiach, sa však úroda niekedy musí zbierať skôr. Ak je rozdiel medzi časom, kedy bolo potrebné zbierať hrušku Talgar krásu, a dátum skutočného zberu je malý, hrušky môžu dozrieť so správnym skladovanie technológie.
Ak boli hrušky odstránené ani v štádiu technickej zrelosti, ale skôr, je dôležité vedieť, ako správne dozrieť zelené hrušky Talgark. Technológia dozrievania je jednoduchá, ale pri veľkej úrode môže byť problematické správne skladovať ovocie.
Ako vybaviť miesto na dozrievanie
Na dozrievanie ovocia budete potrebovať uzamykateľnú krabicu s „obliečkami toaletného papiera alebo toaletného papiera“. Môžete použiť plastové vrecko. Krabica / vrecko je balené s ovocím, takže medzi nimi je možnosť výmeny vzduchu. Toaletný papier je umiestnený vo vrecku spolu s ovocím. Papier je potrebný na absorbovanie vlhkosti, ktorá sa uvoľní počas "dýchania" hrušiek. Spolu so zeleným ovocím sa do nádoby umiestnia 2-3 zrelé plody.
Tip! Zrelé "provokatéri" môžu byť akékoľvek druhy zeleniny ovocia.Zrelé ovocie a zelenina emitujú etanolový plyn, ktorý urýchľuje proces zrenia. Bez etanolu nemusia zelené plody vôbec dozrieť.
Škatuľa je uzavretá a vrecko je viazané, aby sa zabránilo strate etanolu. Ovocie sa pravidelne kontroluje. V prípade potreby vymeňte mokrý papier za suchý.
skladovanie
Skladovanie hrušiek Talgarská krása sa vyrába na chladnom mieste s teplotou približne 10 ° C. Ovocie sú rozložené na slame alebo pilinách. Ak potrebujete dať ovocie v niekoľkých radoch, ich povinnú slamku. Hrušky by sa nemali navzájom dotýkať. Ošklbaný vo fáze technickej zrelosti Talgarka môže byť uskladnený až do konca zimy. Ak ovocie dozrelo na strome, nie sú dlhšie ako mesiac, aj keď sú takéto hrušky chutnejšie. Preto otázka "keď strieľať hrušky Talgar krásu" každý odpovedá sám. V závislosti na ich túžbach. Ak potrebujete zachrániť ovocie po dlhú dobu, sú roztrhané pred úplnou zrelosťou. Ak plány sú džem, likér, alebo len jesť teraz, to je výhodnejšie čakať, kým ovocie úplne dozrieva.
dôstojnosť
V popise krásy hrušky Talgar, jej zrelosti, dobrej kvality plodov, vysokej chuti, dobrej prepravovateľnosti, odolnosti voči chorobám, mrazuvzdornosti sú uvedené ako vlastnosti odrody.
Ale recenzie o odrody hrušky Talgar krásy sú skôr protichodné. Niekto má rád sladkú sladkosť ovocia, niekto považuje túto chuť za nudnú. Preto veľké množstvo cukru možno pripísať tak výhodám, ako aj nevýhodám. Veľa záleží na tom, ako sa ovocie používa.
Odolnosť voči mrazu, súdiac podľa posudkov o výsadbe a starostlivosti o hrušky, je Talgar krása tiež kontroverzná a závisí do veľkej miery od klonu, ktorý sa letná rezidencia snaží rásť. Zároveň nie je možné zistiť pôvod sadenice. Z tohto dôvodu sa v strednom pásme nákup tejto odrody mení na lotériu. Možno šťastie, a sadenice bude dosť tvrdené. A možno nie.
nedostatky
Hlavnou nevýhodou hrušky Talgar krásy, súdiac podľa popisu a fotografie, je výskyt tmavých škvŕn na tele v prípade neskorého zberu ovocia. To sa deje v dôsledku skutočnosti, že zrelé ovocie je mäkké a je poškodené najmenším tlakom. Ovocie v technickom štádiu zrelosti takéhoto nedostatku je zbavené.
Tiež nie každý môže mať rád chrumkavé mäso ovocia v štádiu technickej vyspelosti. Ale je to otázka osobnej zaujatosti.
Vyrastať
Talgarka je nenáročná odroda a je dobre aklimatizovaná takmer všade, okrem ílovitej, piesočnatej alebo zvlnenej pôdy. Iné druhy pôdy sú považované za vhodné pre tento hruškový strom.
Popis krásy hrušky Talgar, rovnako ako fotografie a recenzie výsadby sadeníc tejto odrody, súhlasí s tým, že najlepší čas pre stromy s otvoreným koreňovým systémom je jeseň. Pred mrazom bude mať koreňový systém stromu čas prispôsobiť sa novým podmienkam a na jar bude aktívne rásť. Keď zasadil na jeseň, hruška sadenice na jar už tvoria a rozpustiť púčiky. Ak sa stratí čas, môžete zasadiť hrušku na jar, ale v tomto prípade, plný vývoj sadenice začne až budúci rok.
Tip! Ak sa jarný stromček vysadený na jar náhle rozhodol kvitnúť, kvety by mali byť odrezané.V ideálnom prípade mladé stromy nesmú kvitnúť niekoľko rokov, aby sa mohol koreňový systém plne rozvinúť.
Výber miesta
Hrušky vyžadujú dobré osvetlenie, preto pri výbere miesta pre Talgarki je potrebné vybrať oblasť otvorenú slnku na južnej, západnej alebo juhozápadnej strane chaty. V tomto prípade bude strom dostávať dostatok slnečného svetla na pokrytie dostatočného množstva ovocia a ovocie sa stane charakteristickým pre červenatosť Talgarki.
Pri nákupe sadeníc z materskej školy, je lepšie, aby ste neboli lakomí a vezmite trochu viac mladých stromov, než plánujete odísť na záhrade. Niektoré sadenice sa nemusia usadiť.
Je to dôležité! Pri sadení stromčekov hrušky je potrebné vziať do úvahy, že zrelé stromy potrebujú miesto pre normálne plodenie.Prípustná vzdialenosť medzi dospelými hruškami Talgarku je 4-5 m. Aby sa udržal priestor medzi hruškami prázdny, môže byť vysadený bobuľovými kríkmi.
Ako zasadiť stromček z hrušky:
- diera pod hruškou je vykopaná 2 týždne pred plánovanou výsadbou sadenice. Horná úrodná vrstva sa najprv odstráni a položí sa v jednom smere, v spodnej časti - v druhej. Veľkosť jamy je určená veľkosťou hruškovej sadenice, ale priemerná veľkosť: 0, 6 m hlboká, 1, 5 mv priemere;
- hnojivo sa aplikuje na pôdu pred výsadbou. Použije sa iba vrchná vrstva úrodnej pôdy, ku ktorej sa pridajú 3 až 4 nádoby s hnilobou alebo hnoja. So silnou kyslosťou pôdy 1 - 2 šálky popola;
- výsledná zmes sa naleje do jamy, čím sa vytvorí hromada. Na vrchol kopca je vyvedený oporný kolík. Dĺžka Cola 1, 4 m, priemer 5 cm;
- sadenice hrušky sú pripravené na výsadbu, kontrolu a rezanie suchých a zhnitých koreňov. Ak sa koreňovému systému sadenice počas skladovania podarilo vyschnúť, hruška sa na niekoľko dní vloží do vody;
- je lepšie zasadiť hrušku spolu, zatiaľ čo jeden drží stromček z hrušky, druhý zaspáva okolo neho s úrodnou pôdou;
- po vysadení hrušky sa pôda jemne poduší rukami;
- Predposledný bod výsadby: zalievanie sadenice hrušky 2 - 3 nádobami vody;
- na zachovanie vlhkosti v pôde po dlhšiu dobu by mal byť otvor pod hruškou mulčovaný suchými listami, slamou alebo pilinami.
zalievanie
Hrušky potrebujú jarné a letné zavlažovanie. Množstvo vody a frekvencia zavlažovania závisí od špecifických poveternostných podmienok a potreby vody pre strom. Priemerná spotreba vody: 30 - 40 litrov na 1 m². Spotreba vody sa zvyšuje v suchom a horúcom počasí. Na začiatku dozrievania ovocia je zalievanie znížené o málo, aby plody mohli získať cukor.
prerezávanie
Pri prerezávaní tvoria korunu hrušiek, zabraňujúc preplneniu a chorobám, ako aj poskytujú výsledné ovocie dostatočným množstvom slnečného svetla. Ak nechcete pravidelne prerezávať hrušky, konáre, rastúce, už nebudú mať dostatok osvetlenia a výnosy začnú klesať.
Je to dôležité! Ak existuje veľa ovocia na pobočke hrušky, je pod ňou podopieraná podpora, pretože vetvy hrušiek sú dosť krehké na to, aby sa rozpadli pod hmotnosťou ovocia.
Prvé prerezávanie hrušky sa vykonáva po výsadbe. V dvojročnej hruškovej sadbe sa prerezávajú kostrové vetvy. Nie všetky, ale 4 z tých, ktoré sú umiestnené v približne rovnakej vzdialenosti. Bočné vetvy 2-ročného hrušky sa tiež skracujú o štvrtinu. Ročný strih do výšky 55 cm.
Dospelý hruška je prerezávaná každú jar, riedenie konárov a odstraňovanie chorých a starých vetiev, ktoré odnášajú miazgu života zo stromu. Suché vetvy sa povinne odstraňujú.
recenzia
Ekaterina Samoilova, Moskva V jednom čase neverila slovám skúsených záhradkárov, viedla Talgarskaya krásu k popisu odrody hrušky a fotografie s recenziami ovocia ako veľmi sladké a šťavnaté. Jedna zima bola veľmi teplá a strom prežil, ale ďalší bol mrazivý. Nemám viac Talgarki. Toto je čiastočne moja chyba. Bolo potrebné zabaliť hrušku na zimu, ale nemyslel som si. Ľudia radia zasadiť Talgarku na horský popol, aby nedošlo k zmrazeniu koreňov, a zahriať hruškový výhonok na zimu. Pokúsim sa to týmto spôsobom. Silestina Mironova, Krasnodar Veľmi sa mi páčila hruška Talgarka podľa popisu a fotografie. A recenzie boli celkom dobré. Tak som si kúpil tucet hruškových sadeníc tejto odrody, pretože mám veľkú záhradu. Iba 7 prežilo, stromy boli dva roky staré, takže museli čakať relatívne krátku dobu. Vo veku piatich rokov mi hrušky priniesli prvú úrodu. Talgarki sa skutočne ukázalo ako spôsob, akým sú opísané. A stromy prinášajú ovocie každý rok. Okrem toho je na nich vždy veľa ovocia. Musel som nadviazať kontakty s predajcami na trhu tak, aby sa zobrala aspoň časť úrody.záver
Talgarka - hrušková odroda s dobrou chuťou, vhodná na výrobu džúsov, konzerv a ovocných zmesí. Pri pestovaní ovocia sa však záhradníci môžu stretnúť s neschopnosťou hrušiek tejto odrody vydržať ťažké mrazy.