Odroda hrozna Tayfi: ružová, biela

Moderné hybridy veľmi aktívne vytláčajú staré odrody hrozna, a tieto sa stávajú čoraz menej každým rokom. Hrozno Tayfi je považované za jednu z najstarších odrôd, pretože prvá zmienka o ňom sa datuje do siedmeho storočia. Orientálna odroda hrozna, prišla do Európy z arabských krajín. Táto plodina má dve odrody: biele a ružové hrozno. Tayfi Pink získal veľkú popularitu a distribúciu, preto o nej budeme hovoriť neskôr. Výhody tohto druhu sú mnohé a hlavné sú považované za vynikajúcu chuť bobúľ a atraktívny vzhľad zhlukov. Pestovatelia z Ruska môžu čeliť mnohým ťažkostiam pri pestovaní Taifi, pretože táto odroda je orientálna a veľmi miluje teplo a slnko.

Podrobný opis odrody hrozna Tayfi Pink s fotografiami a recenziami je uvedený v tomto článku. Tu sa dozviete o výhodách a nevýhodách Taifi, o pravidlách pestovania a potrebnej starostlivosti.

Charakteristiky druhu

„Cesta“ hrozna Tayfi zo Samarkandu a Buchary (jeho vlasti) na celom svete bola dlhá. Ďaleko od všetkých kontinentov a nie vo všetkých krajinách sa táto odroda chytila ​​a mohla existovať. Pre normálny vývoj a plodenie viniča vyžaduje teplé a dokonca horúce podnebie, veľa slnka, dlhé leto.

Krajiny Krymu, Gruzínska, Tadžikistanu, Uzbekistanu a Dagestanu sa ukázali ako najvhodnejšie pre východné Taifi. Tam, hrozno dostal ďalšie mená, a dnes viniča tejto odrody možno zakúpiť pod takými názvami ako Gissori, Tayfi-Surkh, Toipi-Kyzyl.

Hrozno Tayfi Pink je druh stola a je zaradený do skupiny východných hybridov a odrôd. Popis odrody je nasledovný:

  • rastlina s prudkými kríkmi a vysokými výhonkami;
  • splatnosť plodiny je neskoro - od okamihu bud budu na jar až po technickú zrelosť plodov, 165-170 dní by malo prejsť;
  • na mladých výhonkoch je tmavý okraj karmínovej farby, sú zle sfarbené a majú koruny s miernou pubertou (táto informácia bude užitočná pre tých, ktorí si chcú kúpiť semená tejto odrody);
  • plne vyzreté vinice a ročné výhonky sú červenohnedé;
  • dozrievajú hroznové výhonky, vyznačujú sa silným rastom;
  • percento plodov s plodmi dosahuje 80, vaječníky sa môžu tvoriť aj na nevlastných deťoch;
  • listy Tayfi Rosy sú veľké, päťlaločné, ich tvar je predĺžený, oválny;
  • spodná časť listu je zvyčajne pokrytá malým fuzzom, ale môže byť úplne hladká;
  • Tayfi ruže kvety sú bisexuálne, čo výrazne uľahčuje ich opelenie a priaznivo ovplyvňuje výnos hrozna;
  • veľa hrozna je veľmi veľké, voľné s veľkým počtom bočných lopatiek;
  • priemerná hmotnosť klastra sa pohybuje od 700 do 1500 kg (sú tu zoskupenia hrozna s hmotnosťou približne dva kilogramy);
  • tvar partie v Tayfi Pink je zylinrokonicheskaya alebo kónický;
  • noha strapca hrozna je dlhá, drevená na základni;
  • bobule východnej odrody sú veľmi veľké, ich hmotnosť je zvyčajne 7-9 gramov;
  • tvar bobúľ je oválny alebo valcový, výrazne sa zvažujúci hrot odlišuje ovocie od iných odrôd;
  • na dĺžku, bobule môže dosiahnuť tri centimetre, štandardná veľkosť je 2, 3-2, 8 cm;
  • vo fáze úplného dozrievania majú ružové bobule Tayfi veľmi jasnú farbu: od tmavo ružovej po červeno-fialovú;
  • kôra bobule je pokrytá malým voskovým kvetom, na ktorom sú viditeľné malé tmavé bodky;
  • Peel na ovocie Tayfi husté, husté, jeho vnútorná strana má bohatý červený odtieň;
  • dužina je chrumkavá, hustá, šťavnatá, mäsitá;
  • Chuť Tayfi Rosy je vynikajúca, veľmi sladká, harmonická (táto chuť hrozna je veľmi hodnotná);
  • obsah cukru je 17, 2%, kyslosť je 6, 4 g / l, kalorický obsah je 65 kcal na 100 gramov (čo je oveľa menej ako väčšina hybridov a odrôd hrozna);
  • keď sú zrelé, plody sa nerozpadajú, neprekrývajú sa (naopak, čím dlhšie je hrozno na viniči, tým sú hrozno viac chutné);
  • odroda hrozna Tayfi sa môže skladovať veľmi dlho (musí sa uchovávať v chladničke klastra až do jari);
  • Ovocie toleruje dopravu, má vysokú komoditnú hodnotu;
  • Tayfi Ružové hrozno je veľmi nenáročné na zloženie pôdy, môže sa pestovať na skromných a slaných pôdach;
  • stupeň je nestabilný pri nízkych teplotách, zle prenáša ostré teplotné rozdiely;
  • imunita voči chorobám charakteristickým pre hrozno v Tayfi Rozovy je zlá;
  • výnos vysoké odrody - s hektárom viníc možno odstrániť asi 20 ton ovocia.

Varovanie! Mnohí sú znepokojení otázkou: hrozno Tayfi s kameňmi alebo bez nich. Tam sú semená v dužine tejto odrody, sú pomerne veľké, zvyčajne tam sú tri z nich v každom ovocí.

Nemožno však povedať, že prítomnosť semien je pre Taifi nevýhodou. Toto hrozno je vysoko cenené pre svoje dietetické a liečivé vlastnosti, odporúča sa jesť spolu s kôrou a jamami, pretože každá časť bobule obsahuje vlastné vitamíny a užitočné stopové prvky.

Výhody a nevýhody

Tak ako každá pestovaná rastlina, aj hrozno Tayfi má svoje silné a slabé stránky. Znalci tejto odrody ho milujú za tieto vlastnosti:

  • vynikajúca chuť a vysoká nutričná hodnota;
  • krásna prezentácia (potvrdená fotografiami bobúľ a zhlukov);
  • možnosť dlhodobého skladovania (niekoľko mesiacov!) bez straty chuti a príťažlivosti plodiny;
  • vysoký výťažok;
  • plodnosť viniča a jeho rýchly rast;
  • možnosť pestovania na slaných a suchých pôdach.

Môžete použiť hrozno Tayfi, ako sa vám páči: jedia ho čerstvé, pripravujú šťavy (mimochodom, šťava, je transparentná) a víno, vyrábajú rôzne omáčky a uhorky na základe bobúľ, sušia ovocie a získavajú najlepšie hrozienky na svete.

Je to dôležité! Vinár môže naraziť na odrezky bieleho Gissori. Skutočne, existuje hrozno Tayfi Bely, je tiež veľmi populárne medzi záhradkármi a je lepšie známe pod menom Monty. Ale tu hrozna Tayfi Black neexistuje - je to podvod alebo mazanosť predajcov.

Existujú aj nedostatky starovekých Gissori a sú dosť vážne. Preto by mal pestovateľ pred nákupom rezne premýšľať, zvážiť klady a zápory. Nevýhody tohto druhu sú:

  • zlá odolnosť voči mrazu;
  • zhoršenie chuti bobúľ s nedostatkom slnka;
  • neznášanlivosť teplotných výkyvov;
  • Tayfi náchylnosť k chorobám, ako sú roztoče, múčnatka, oídium, múčnatka.

Napriek všetkým uvedeným nevýhodám sú hodnotenia o hrozne Tayfi väčšinou pozitívne. Všetky nevýhody Gissori prekrývajú svoje pozitívne vlastnosti. Okrem toho, zvyčajne skúsení pestovatelia sú pripravení na funkcie akéhokoľvek druhu.

Pravidlá poľnohospodárskej techniky

Ak chcete pestovať odrody Tayfi Pink, v zásade nie je ťažké - tieto hrozno sú nenáročné. Jediná vec, ktorú vinič potrebuje na normálny vývoj, je vhodná klíma. Vzhľadom na slabú mrazuvzdornosť odrody, jej lásku k slnku a dlhú vegetáciu, sa hrozno Tayfi neodporúča pestovať v miernom podnebí.

Tip! Je možné zasadiť východných Gissori pestovateľov z najjužnejších regiónov Ruska (Krym, Krasnodar územia) a tí, ktorí žijú v ázijskej časti kontinentu.

pristávacia

Rezne Tayfi Pink sa vyznačujú silným rastom a dobrým prežitím. Zvyčajne sa nevyskytujú problémy s výsadbou tejto odrody. Pre hrozno sa odporúča zvoliť si pozemok z južnej alebo juhozápadnej strany, umiestniť vinič pri stene domu, poľnohospodárskej budovy, hlavného plota.

Tip! Ak ste museli zasadiť Gissori Pink v otvorenom priestore, stále musíte vytvoriť ochranu pre vinič. Na severnej strane hrozna, môžete zasadiť niekoľko stromov, vytvoriť prístavbu alebo postaviť stabilný plot.

Vzdialenosť medzi susednými puzdrami by mala byť najmenej tri metre - mali by ste vziať do úvahy veľkú výšku puzdier a ich šírenie. Výsadba jám môže byť pripravená šesť mesiacov pred výsadbou, alebo aspoň pár týždňov. Hĺbka jamy by mala byť najmenej 50 cm a jej priemer by mal byť okolo 60 cm.

Dno pristávacej jamy je lemované drenážnym materiálom, na vrch sa naleje vrstva riečneho piesku. Extrahovaná pôda by mala byť zmiešaná s hnojivom. Hrozno Tayfi nevyžaduje veľa hnojiva, dostatok vedierok humusu a liter popola z dreva.

Po niekoľkých týždňoch sa hnojivo zhutnilo a môžete začať s výsadbou. Rezne sa odporúča namočiť pár dní vo vode alebo v rastovom promótore. Bezprostredne po výsadbe je potrebné v blízkosti rezu vytvoriť oporu, pretože vinič tohto hrozna je veľmi vysoký.

Varovanie! Je potrebné vodu Tayf Pink pravidelne napúšťať, kým sa neskončí.

starostlivosť

V porovnaní s miestnymi odrodami je východná Tayfi rozmarnejšia a náročnejšia, a preto je potrebné sa o ňu starať trochu inak:

  1. Odroda miluje vodu veľmi veľa (hoci toleruje obdobia sucha normálne), tak to bude potrebné, aby voda viniča často. Pre zavlažovanie je najvhodnejšie použiť špeciálne zavlažovacie systémy typu odkvapkávania. Ak takéto systémy neexistujú, hrozno je napojené na koreň. Obzvlášť dôležité sú zalievanie pred kvitnutím viniča a bezprostredne po odkvitnutí.

  2. Kŕmenie Tayfi Pink je potrebné zriedka. Na jeseň môžete použiť organickú hmotu vo forme kompostu, humusu, drevného popola, kravského hnoja alebo vtáčieho trusu. Počas letnej sezóny odroda dobre reaguje na krmivo potaš-fosfor, ktoré sa vykonáva po kvitnúcom viniči.
  3. Pôda okolo viniča musí byť pravidelne uvoľňovaná. Práca pestovateľa môže výrazne uľahčiť kompost. Organický mulč zároveň chráni pôdu pred vysychaním a hnojí pôdu.

  4. Taifi Pink môže byť prerezaný na jar alebo na jeseň, keď je vinič v stave spánku. Táto trieda sa odporúča prerezávať. Mal by byť orezaný do troch alebo štyroch rukávov na princípe stredného prerezávania (ponechanie 5-6 púčikov pri každom výstrele). Ak chcete zvýšiť výnos, môžete skúsiť dlhé prerezávanie pre 7-8 púčiky. Veľké hrozno netoleruje nadmernú záťaž, preto v tomto prípade hrá významnú úlohu prideľovanie.

  5. Vzhľadom na umiestnenie Taifi pre chorobu bude niekoľkokrát počas sezóny potrebné vykonať preventívne ošetrenie viniča. Striekanie kríkov by malo byť pred kvitnutím a bezprostredne po odkvitnutí. Obzvlášť často je tento hrozno ovplyvnený hubovými infekciami, takže použitie insekticídov je nevyhnutné.

Tip! Ruže sú ovplyvnené rovnakými infekciami a škodcami ako Taifi Pink. Preto skúsení pestovatelia odporúčajú výsadbu ruže Bush vedľa viniča. Na farbách choroby a škodcov sa objaví 7-10 dní skôr - bude čas na preventívne spracovanie hrozna.

odvolanie

Sergej Viktorovič Bush z Tayfi Rosy už 20-25 rokov rastie. Táto odroda je veľmi obľúbená u celej rodiny a nazývame ju hroznom „pre dušu“. Po výsadbe, rezanie sa zakorenil veľmi rýchlo, v treťom roku začal vinič prinášať ovocie. Do piatich rokov som získal veľmi slušnú úrodu. Môžem povedať, že na starom viniči má odroda Tayfy lepšie ovocie - teraz beriem aspoň 30 kg z kríka. Neustále spracovávam hrozno s fungicídmi a po odkvitnutí insekticídmi. Moja Tayfi Pink málokedy ochorie, len jeden prípad totálnej porážky hrozna s oídiom sa mi zdvíha. Mimochodom, bobule dozrievajú v polovici septembra, takže vinič má dostatok času na prípravu na zimu.

záver

Hrozno Tayfi Pink je ideálne pre milovníkov ázijských odrôd, veľkoplodých a veľmi sladkých. Táto odroda nie je zakorenená všade, má strach z chladu, nemá rád tieň a teplotné extrémy. Ale Gissori toleruje sucho dobre, môže rásť na chudobných pôdach, dáva veľmi vysoké výnosy. Zrelé klastre majú predajný vzhľad, tolerujú prepravu a môžu byť skladované dlhú dobu.

Je ľahké pestovať orientálne hrozno, stačí pre ne vytvoriť vhodné podmienky.