Mnohí sa domnievajú, že koláč je druhotným produktom nízkej kvality a nie je prekvapujúci, pretože užitočné vlastnosti výrobku, ktorý bol spracovaný a prešiel lisom, sú dosť pochybné. V skutočnosti všetky prospešné vlastnosti cédrového orecha po spracovaní zostávajú, len sa znižuje obsah kalórií.

Čo je užitočné cedrový orechový koláč

Borovicový orechový koláč prospieva telu, je chutný, veľmi výživný, šetrný k životnému prostrediu, s výsledkom, že prakticky neexistujú žiadne kontraindikácie k jedlu.

Výhody mierneho používania lieku sú nasledovné:

• dochádza k posilneniu imunitného systému;
• pečeňové bunky sú obnovené;
• normálna funkcia obličiek je zachovaná;
• znižuje riziko aterosklerózy, hypertenzie;
• zlepšuje stav štítnej žľazy;
• normalizácia tráviaceho procesu pri ochoreniach gastrointestinálneho traktu;
• znížený zápal v lymfatických uzlinách;
• hormóny sú obnovené u žien;
• počas tehotenstva pomáha zlepšovať laktáciu;
• má protizápalový účinok a hojenie rán.

Pri uzemnení je to prínosom pre telo dieťaťa.

Je to dôležité! Pred zavedením koláča cédrového orecha do detskej stravy sa odporúča poradiť sa so svojím lekárom.

Cedrové Nutmeal Recepty

Recyklované píniové oriešky sú ideálne na prípravu rôznych jedál. Niektoré z nich sa používajú na prípravu cédrovej múky, mnohé ženy v domácnosti nasekajú koláč a pridajú do hotového pokrmu. Tento výrobok bude obsahovať jedinečnú arómu akéhokoľvek pečiva, dezertov, zmrzliny, tvarohu.

Ideálne s polievkami, prílohami, šalátmi, omáčkami a cereáliami. Ak sa rozdrví v mixéri s čerstvým ovocím a obilninami v cereáliách, môžete získať kokteil, ktorý môže nahradiť výdatné raňajky.

Tip! Neodporúča sa vystavovať tento výrobok tepelnému spracovaniu, pretože väčšina užitočných vlastností sa stratí.

Cedar mlieko

Na získanie cédrového mlieka budete potrebovať nasledujúce zložky: \ t

• 1 šálka (200 g) koláča;
• 2 litre vody.

Proces varenia je nasledovný:

1. V noci je potrebné koláč namočiť do studenej vody. Až do rána bude zbierať potrebné množstvo vody, po ktorom bude pripomínať celú maticu.
2. Ráno sú všetky zložky ponorené do mixéra a šľahané po dobu 3 minút, kým sa nezíska mlieko.

Ak je to potrebné, môžete pridať malé množstvo medu a čerstvé ovocie, čo vedie k lahodnej a celkom výživný kokteil.

Cédrová múka

Keďže sa neodporúča používať piniové orechy vo veľkých množstvách, boli vyvinuté alternatívne riešenia, ktoré sú tiež bohaté na užitočné vlastnosti, ako sú orechy:

• cédrová múka;
• torta;
• mlieko.

Oilcake - to sú zvyšky borovicových orechov, z ktorých už vytlačili maslo. Súčasne sa zachováva chuť a zdravé vlastnosti, iba tuk zostáva oveľa menší.

Múka sa získava z mletého materiálu. Ak porovnáme iné druhy múky, treba poznamenať, že v cédrovom produkte je kalorická hladina dvojnásobne nižšia. Ak je to potrebné, múka môže byť pridaná do pečiva, smoothies, koktaily. Cedrovú múku si môžete zakúpiť vo väčšine obchodov s potravinami, ale ak je to potrebné, môžete ju variť doma sami.

Cedrové cukríky

Tento recept je skvelý pre milovníkov sladkostí, ktorí radšej nejedia z cukru a syntetických sladkých pochúťok z obchodu, ale zdravé jedlá. Recept na domáce sladkosti je pomerne jednoduchý a netrvá dlho.

Na varenie budete potrebovať:

• tortové oriešky - 300 g;
• sezam - 4 polievkové lyžice. l;
• dátumy - 200 g

Algoritmus varenia je nasledovný:

1. Olejový koláč získaný z píniových orieškov a sezamu musí byť pečený oddelene na panvici bez pridania slnečnicového oleja do zlatohnedej farby.
2. Dort a dátumy sú rozdrvené mixérom a miešané do hladka.
3. Potom sa z výslednej zmesi vytvoria malé guľôčky.
4. Roll v praženom sezamu.

Recept je jednoduchý, pre jeho prípravu nevyžaduje veľa času a úsilia a chuť takýchto sladkostí bude naozaj báječná.

Orechová omáčka

Mnohé ženy v domácnosti milujú cédrové omáčky, pretože majú príjemnú korenistú chuť. Na varenie budete potrebovať:

• koláč - 125 g;
• Saffron - 2, 5 g;
• soľ - 5 g;
• granulovaný cesnak - 5 g;
• mletá červená paprika - podľa chuti.

Príprava:

1. Všetky prísady sa pridajú do rozdrveného koláča.
2. Dôkladne premiešajte.
3. Pridajte 250 ml vody.
4. Beat do hladka.

Táto omáčka je ideálna pre mäso alebo ako dressing pre zeleninové šaláty.

placky

Na výrobu domácich palaciniek sú potrebné tieto prísady:

• ovsené vločky - 2 poháre;
• mlieko - 2 šálky;
• rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. l;
• granulovaný cukor - 2 polievkové lyžice. l;
• suché droždie - 2 polievkové lyžice. l;
• koláč - 1 šálka;
• soľ - podľa chuti.

Proces varenia:

1. Kvasinky sa namočia do teplého mlieka na 10 minút.
2. Pridajte soľ, cukor, ovsené vločky.
3. Cesto upečte.
4. Dort rozdrvený.
5. Pridajte do cesta na palacinky.
6. Zmes sa nechá stáť 20 minút pri teplote miestnosti.

Cesto by malo byť konzistenciou tekutej kyslej smotany, ak je cesto zhustené, môžete pridať viac mlieka a zamiešať.

Tip! V prípade potreby sa môžu všetky zložky znížiť alebo zvýšiť.

Kalorický cédrový orechový koláč

Zloženie koláča je rovnaké ako zloženie celých orechov. V sušine je obsah tuku a sacharózy omnoho menší, takže výrobok môže byť pripisovaný diétne.

Zloženie cédrového oleja obsahuje:

• aminokyseliny (približne 19 názvov);
• omega kyseliny;
• glukóza;
• fruktóza;
• jódu;
• železo;
• vápnik;
• fosforu;
• kremíka;
• meď;
• vitamíny skupín: A, B1, B2, B3, C, E, PP;
• vlákna;
• škrob.

Je dôležité si uvedomiť, že cédrový výrobok obsahuje veľké množstvo jódu. Kalórií na 100 g je 430 kcal.

Varovanie! Koláč jadra cédrového orecha má užitočné vlastnosti, preto sa výrobok odporúča používať nielen v potravinárskom priemysle, ale aj v kozmetike.

Použitie cédrového koláča v kozmetológii

Výrobok je široko používaný v kozmetike, používa sa v starostlivosti o pokožku tváre a tela. Prírodná zložka dokonale čistí pokožku, znižuje oddeľovanie tuku, zabraňuje vzniku hnisavého zápalu.

Na zvlhčenie pokožky pomocou cédrového mlieka alebo smotany. Masky dokážu skryť únavu, nedostatok spánku, pružnejšiu a napnutú pokožku. V zime môžete použiť masky na tvár z olejnatého koláča, ovsených vločiek, teplého mlieka a medu.

kontraindikácie

Napriek množstvu užitočných vlastností má cédrový orechový koláč kontraindikácie. S miernym použitím tento produkt môžu používať všetci ľudia. Výnimkou sú osoby, ktoré majú individuálnu neznášanlivosť voči niektorým zložkám, ktoré tvoria koláč.

Je dôležité mať na pamäti, že recyklované píniové oriešky obsahujú malé množstvo lepku, ktorého použitie v miernych množstvách nie je zakázané ani alergiám.

Je to dôležité! Pri individuálnej neznášanlivosti výrobku a pri konzumácii veľkého množstva jedla, aby sa zabránilo alergickej reakcii nebude fungovať.

Podmienky skladovania

Potom, čo bola borovicová matica zbavená ochranného obalu, začne proces oxidácie. Koláč sa posiela na predaj vo vákuových baleniach. V tomto stave by mal byť výrobok skladovaný 12 mesiacov. Po poškodení alebo otvorení obalu sa doba použiteľnosti skracuje na 6 mesiacov. Je dôležité mať na pamäti, že výrobok sa musí vždy uchovávať v chladničke. S nesprávnym obsahom sa zdá horká chuť.

6 mesiacov po otvorení zapečateného obalu dôjde k strate prospešných vlastností a vzniku karcinogénov škodlivých pre ľudské zdravie.

Recenzia cedrového orecha koláč

Natalya Semenova, 27 ročná, Moskva Považujem sa za sladkého zuba. Bohužiaľ, vďaka svojej závislosti začala rýchlo pribúdať na váhe. Opustila všetku múku a cukor. Ľudia, ktorí milujú sladkosti, rovnako ako ja, pochopia, aké ťažké je vzdať sa všetkého naraz. V poslednej dobe priateľ odporučil múke z cédrového koláča. Povedala, že sa dá použiť na výrobu lahodných dezertov, zatiaľ čo obsah kalórií je nízky, chuť je vynikajúca. Rozhodol som sa to vyskúšať doma - páčilo sa mi to. Konzultovala s odborníkom na výživu a potvrdila slová priateľa. Teraz si kupujem tortu, brúsim doma a pripravujem chutné ovocné dezerty. Galina Andreeva, 39 rokov, Ulyanovsk Som matka dvoch detí a milujú sladkosti. Úplne chápem, že veľké množstvo sladkostí je škodlivé pre deti, ale o tom nechcú ani počuť. Rozhodol som sa ich predstaviť do stravy chutné a zároveň neškodné dezerty. Akonáhle narazil na recenzie cédrového koláča. Rozhodol som sa to skúsiť. Začal som variť chutné sladkosti pre deti. Ja len rozdrviť tortu s dátumami alebo akékoľvek iné sušené ovocie, tvoria cukríky, a potom to roll v kokose, mak, sezam alebo drvené orechy. Chutné a užitočné.

záver

Prospešné vlastnosti koláča cédrového orecha sú nesporné. Tento výrobok sa môže používať nielen vo varení, ale aj v domácej kozmetológii. Vďaka svojim vlastnostiam môže olejový koláč priniesť obrovské zdravotné výhody, v dôsledku čoho môže konzumovať aj mierne množstvo alergií.