Zber rakytníka je nepríjemná úloha. Malé bobule husto spojené s vetvami stromu, a je dosť ťažké oddeliť ich. Ťažkosti sa však zvyčajne vyskytujú u tých ľudí, ktorí nevedia presne určiť čas zberu, ako aj pri absencii špeciálnych pomôcok.

Keď zreje rakytník

Ak chcete zbierať rakytník bol ľahší, musíte poznať čas dozrievania bobúľ. Nezrelé plody sa ťažko oddeľujú od vetiev a keď dozrievajú, prakticky odpadnú zo stonky. Čas žatvy ovplyvňujú dva dôležité faktory: poveternostné podmienky a príslušnosť odrody k určitej skupine dozrievania.

Je to dôležité! Čoskoro teplá jar a horúce leto urýchľuje dozrievanie rakytníka.

Ak sa sústredíte na skupinu dozrievania, čas zberu rakytníka rakytníka pripadá na nasledujúce mesiace:

• skoré odrody sa zbierajú v druhej dekáde augusta;
• ako v prípade neskorých odrôd sa rakytník rakytníkový zberá v septembri približne od 20. roka.

Vzhľadom na faktor poveternostných podmienok môže byť načasovanie zberu oneskorené alebo skôr. Na pripravenosti bobúľ učiť bohaté oranžovej farby a zaoblený tvar.

Ďalším dôležitým faktorom je očakávaný typ spracovania. Pred zberom bobúľ musí rozhodnúť, čo s tým robiť. Ak potrebujete celé bobule na čerstvú spotrebu, skladovanie, prípravu džemu, potom je potrebné ich zozbierať v počiatočnom štádiu dozrievania. Plody rakytníka sú schopné dlho visieť na konáre, ale časom sa stávajú mäkkými. Neskôr ich bez poškodenia nebude fungovať.

Bobule na výrobu šťavy alebo masla je lepšie trhať prezreté. Môžu tlačiť ruky priamo na konáre, nahrádzať kontajner na zber. Presýtený rakytník je silne nasýtený šťavou, ktorá umožňuje získať maximálny výťažok konečného produktu.

Niekoľko tipov na zber a spracovanie

Ak chcete zbierať rakytník rýchlo, mali by ste použiť múdre rady skúsených záhradníkov:

1. Je vhodnejšie rezať bobule z vetvy v smere od kmeňa stromu.
2. Pri čistení sa používajú kombinézy a rukavice. Šťava z rakytníka sa veľmi ťažko umyje. Keď je záhradník v kombinéze, nebojí sa, že sa zašpiní a sústredí pozornosť len pri práci. Rukavice chránia ruky pred zranením a výskytom alergických reakcií pri požití šťavy.
3. Najvhodnejším kontajnerom je obvyklý dáždnik. Je zavesený hore nohami pod vetvou s ovocím. Pod celým stromom je možné šíriť plátno.

Čo sa týka spracovania, najjednoduchším spôsobom je udržať rakytník s vetvičkami v zime a variť čaj v zime. Bobule môžu byť jednoducho zmrazené alebo zmiešané s cukrom v pomere 1: 1. Komplikovanejšia metóda skladovania zahŕňa sušenie alebo vytváranie džemov.

Vo videu, ako rýchlo zbierať rakytník a keď je lepšie to urobiť:

Ako vybrať plody rakytníka rakytníka

Záhradníci rakytník rakytník zberané doma ručne. Podobný postup sa poskytuje pri pestovaní bobúľ v priemyselnom meradle. Na zjednodušenie postupu boli vynájdené mnohé spôsoby a zariadenia.

Je možné zbierať konáre rakytníka

Najjednoduchší spôsob, ako zozbierať vetvičky rakytníka, potom ich vložte do mrazničky. Počas dňa zmrznú a ľahko sa oddelia, ak ich držíte ručne. Rezanie konárov sa nepovažuje za barbarskú metódu podľa pravidiel. Pre prácu pri použití záhradníckych nožníc. Rozbitie vetiev nie je možné. Rezané iba ovocie-niesť výhonky s plodmi, ktoré sú predmetom sanitárne prerezávanie koncom jesene.

Varovanie! Všetky vetvy s lesnými plodmi nie je možné rezať, inak nebude v budúcej sezóne žiadny rakytník.

Náročnosť zberu rakytníka rakytníka ručne

Ručne zbierať rakytník z stromu môže byť len malé množstvo. Vyčerpávajúca práca je sprevádzaná podráždením pokožky pri kontakte s kyslou šťavou. Vždy je potrebné pracovať v gumových rukaviciach. Na veľkých plantážach sa zber vykonáva aj ručne, ale na zrýchlenie už používajú špeciálne nástroje a zariadenia.

Domáce ručné zbieranie ovocia vykonáva nožnice, kliešte, domáce škrabky. Mnohí záhradníci čakajú na prvý mráz, rozprestierajú plátno pod stromom a zatrasú vetvami. Väčšina plodín sa sprchovala. Bobule možno triediť iba podľa listov.

Ak je to už v októbri na dvore, zdvihnú rakytník s rukami na olej alebo džús. Proces prebieha s použitím gumených rukavíc. Bobule rozdrví ruky priamo na vetve, nahradí kapacitu, ktorá bude odčerpávať šťavu a padať tortu. Pred týmto čistením rakytníka je žiaduce umyť hadicu difúznou tryskou.

Zariadenia na zber rakytníka

Na veľkých plantážach potrebujete nástroj na zber rakytníka, ktorý zrýchľuje a zjednodušuje proces. Väčšina zariadení je najjednoduchším mechanizmom, ktorý sa dá vyrábať a používať doma.

kliešte

Najjednoduchšie zariadenie na zber rakytníka je kliešte. Nástroj je možné zakúpiť v obchode alebo z improvizovaných prostriedkov. Tento spôsob zberu plodov je však vhodný len pre pacientov. Kliešte nepoškodzujú strom, plody sú zlomené, ale celá práca zaberá veľa času. Náradie musí byť odstránené jednotlivo z každej bobule. Použitie pinzety je dôležité, ak jeden malý strom rastie na mieste.

Video ukazuje, ako pracovať s kliešťami:

prak

Nástroj pomáha rýchlo zbierať rakytník z konárov rezaním. Prak je ohnutý z drôtu alebo použitý škrabák. V druhom prípade sa nôž vyberie z kuchynského náradia. Na praku vytiahnite šnúru. Bobule sú rezané priamo z vetiev, nahrádzajúce kontajner na zber.

Varovanie! S prakom je nemožné tvrdo tlačiť na konáre, inak struna, spolu s plodmi, odreže ovocné púčiky.

"Cobra"

Nástroj bol vynájdený remeselníkmi. Drevená slučka je pripevnená k drevenej rukoväti v tvare hlavy kobry. Zabavenie bobúľ sa vyskytuje na samotnom kmeni. Riziko rezania ovocných púčikov je úplne eliminované. Pomocou jednoduchých zariadení bude možné dosiahnuť všetky ťažko dostupné miesta.

Škrabka na rakytník

Rýchlo pomôže vyčistiť rakytník z vetiev škrabky. Dizajn pripomína zmes prak s kliešťami. Z pružného drôtu na základe nástroja otočte pružinu. Vyčnievajúce dva konce v hornej časti sa ohýbajú v pravom uhle. Lemovanie nie je potrebné. Škrabka funguje ako kliešte. Zakrivené konce svorky s plodmi a pretiahnite. Rezané ovocie spadá do substituovaného zásobníka alebo na natieraný film.

Mačka alebo kombajn na zber rakytníka

Obchod nástroje pomáhajú správne zbierať rakytník, bez zranenia stromu. Kombajny vyrobené z plastu, kovu alebo dreva. Existujú rôzne konfigurácie, ale princíp fungovania je rovnaký. Kombajn je ručná tryska s nádobou na zber plodov. Rezanie ovocia sa stane pracovným povrchom pripomínajúcim hrebeň.

Ostatné nástroje na rýchle zbieranie rakytníka

Každý záhradník hľadá pre seba pohodlné spôsoby zberu rakytníka, prichádza s prefíkanými zariadeniami. Bez akýchkoľvek ťažkostí sa malé množstvo plodov z konárov narezáva nožnicami na nechty. Presnosť dreva je zaručená, ale na takúto prácu to trvá veľa času.

Video demonštruje metódu pomocou nožníc:

Ďalším vynálezom je kužeľ. Je navinutý z plechu s rozmermi 10 x 15 cm, v hornej časti kužeľa je vytvorený krk o priemere 1 cm, na druhej širokej strane je vrecko stlačené gumovým krúžkom. Počas zberu je kužeľ pritlačený krkom na vetvu a plod je narezaný. Celá úroda sa zachytáva vo vnútri obalu.

V predajniach sa predávajú špeciálne rukavice na zber rakytníka, ktorý sa dá použiť namiesto škrabky. Podstatou zariadenia sú špeciálne uzávery - pazúry. Špička sa nosí na každom prste, medzi sebou sú všetky prvky spojené šnúrou tvorenou škrabkou. Postačuje, aby človek s rukou chytil vetvu, vytiahol ho smerom k sebe a všetky bobule sa rozrezali.

Ako urobiť zariadenie na zber rakytníka s vlastnými rukami

Ak chcete vytvoriť nástroj na zber rakytníka vlastnými rukami, musíte nájsť pružný oceľový drôt s priemerom 4-5 mm, dĺžkou asi 500 mm. Pružina môže mať tvar polkruhu alebo krúžku. V druhom prípade sa stred drôtu opiera o hrdlo fľaše a otáča o jednu otáčku.

Na koncoch výslednej šnúry na upevnenie sochoru. Ukázalo sa, že je to škrabka ako prak. Ak potrebujete nástroj bez šnúry ako kliešte, potom sú horné časti koncov ohnuté v jednom smere v pravom uhle.

Video rozpráva podrobne o výrobe škrabky:

Ako rýchlo zozbierať rakytník rezom

Rýchle zbery na veľkých plantážach sa vykonávajú spolu s pobočkami. Táto metóda je povolená a je považovaná za bezbolestnú pre strom, ak je všetko vykonané správne.

Ako znížiť vetvy s plodmi

Aby sa zabránilo poškodeniu stromu, vetvy sa strihajú ostrým strihom. Vyberte si len tenké staré výhonky, ktoré majú byť prerezané na jeseň. Mladé a hrubé konáre sa nedotýkajú. Nemôžete prerušiť výhonky. Rez sa vykonáva tak, že na základni zostáva pahýľ dlhý 5 cm a budúci rok sa z neho vyrobia nové procesy.

Rezané vetvy s ovocím sa posielajú na ďalšie spracovanie. Nie je vhodné umývať ich, pretože bobule budú prasknúť. Tento postup je najlepšie vykonať pred rezom. Bush s vodou z hadice.

Spôsoby spracovania narezaných vetiev

Keď už boli pobočky doručené domov, pokračujte k ich oddeleniu. Sedieť v pohodlnom kresle, môžete pomaly odtrhnúť ruky, rezané nožom, nožnice na nechty alebo škrabkou so šnúrkou.

Uložte zber pred jar môže byť priamo na pobočkách. Budete potrebovať chladničku alebo chladiacu miestnosť, kde je teplota neustále udržiavaná na úrovni 0 ° C.

Kedy zbierať listy rakytníka

Okrem bobúľ je zvykom zbierať listy rakytníka rakytníka na lekárske účely a variť z nich čaj. Sušenie sa vykonáva prirodzeným spôsobom na táckach, stačí ich dať do tieňa. Do liečebnej zbierky sa liečilo, zbieralo a suché listy rakytníka začnú od polovice júna. Vysušený produkt sa skladuje v suchej miestnosti s teplotou vzduchu + 18 ° C.

Ako zbierať rakytník v priemyselnom meradle

Zber v priemyselnom meradle sa zvyčajne začína nástupom chladného počasia, keď bobule už zmrazí. Rozprestrite film pod kríky a poklepaním na každú vetvu, porazte ovocie. Aby bobule na jeseň neváhali, šmýkačky sú vyrobené z preglejky alebo plastu. Ovocie sa na ne jednoducho valí.

Okrem čalúnenia sa praktizuje aj metóda rezania vetiev. V tomto stave sa plodina odoberá z plantáže a posiela sa na ďalšie spracovanie.

záver

Zbierať rakytník je únavné a dlhé. Avšak, bobule je veľmi užitočné, v zime to pomôže vyliečiť nachladnutie, zbaviť sa beriberi.