Plemeno čiernych sliepok Ayam Tsemani

Veľmi neobvyklé a pomerne nedávno popísané plemeno čiernych kurčiat Ayam Tsemani vzniklo na ostrove Jáva. V európskom svete sa stala známou až od roku 1998, keď ju tam priviezol holandský chovateľ Jan Steverink. Bolo to však opísané skôr: holandskými osadníkmi, ktorí prišli do Indonézie.

Existuje dôvodné podozrenie, že indonézske obyvateľstvo používa tieto kurčatá na náboženské obrady po celé stáročia, pričom ich považujú za obdarené zvláštnymi vlastnosťami. V Thajsku sa stále verí, že Ayam Tsemani je obdarený mystickou silou. A pragmatickejší a menej poverčiví obyvatelia Bali využívajú kohútiky tohto plemena na boj kohúta.

Pôvodná verzia

Tsemani pochádzajú priamo z iného plemena kurčiat - Ayam Bekisar - čo je hybrid medzi kohútmi zeleného džungľa a samicami kurčiat bankovej džungle. Možno tam bol kríženie "zelených" kohútov s domácimi kurčatami, ale v skutočnosti, domáce kurča je rovnaké ako bankové.

Toto je hybridný Ayam Bekisar.

Jeho predchodcom zo strany kohútov je zelená jungle sliepok.

Ayam Tsemani je obeťou genetickej mutácie, ktorá ich odmeňuje zriedkavým ochorením: fibromelanózou. Aktivita dominantného génu zodpovedného za produkciu enzýmu melanín v sliepkach Ayam Tsemani sa zvýšila 10-krát. Výsledkom je, že takmer všetky tieto kurčatá sú čierne, vrátane mäsa a kostí. Ich krv je červená.

Oblasť výskytu Tsemany okres Temanggung v Jave. V Ayam, preložené z jávsky znamená "kurča", a Tsemani - "úplne čierne." Doslovný preklad názvu plemena Ayam Tsemani znamená "čierne kurča". Preto existuje mnoho Ayamovských plemien v Jave. Preto sa v názve plemena môže vynechať slovo "ayam". Ale zo všetkých týchto plemien, len Ayam Tsemani sú úplne čierne kurčatá.

Zaujímavé! V jávskej verzii čítania ayam cemani sa písmeno „c“ číta bližšie k „h“ a pôvodný názov znie ako „Ayam Chemani“.

Niekedy môžete nájsť čítanie "c" ako "k", a potom meno plemena znie ako Kemani.

V súčasnosti sa čierne kurčatá nachádzajú v Nemecku, Holandsku, na Slovensku, v Českej republike, Spojenom kráľovstve, Spojených štátoch a trochu v Rusku.

popis

Čierne sliepky plemena Ayam Chemani, dokonca aj vo svojej vlasti, nie sú pripisované žiadnej z produktívnych oblastí. A v Európe pevne zaberajú miesto medzi dekoratívnymi kameňmi.

Ich produkcia vajec je ešte menšia ako produkcia mäsových plemien. V prvom roku sa znáša iba 60-100 vajec. Vzhľadom na veľkosť týchto kurčiat sú vajcia veľké. Ale pretože pojem „veľký“ v tomto prípade nie je viazaný na hmotnosť v gramoch, ale na veľkosť vtáka, možno predpokladať, že v skutočnosti produkcia týchto vrstiev váži trochu. Presné údaje nie sú uvedené nikde.

Mäsové vlastnosti plemena kurčiat Ayam Tsemani, ak vychádzame zo živej hmotnosti, sú tiež malé. Kohútiky vážia 2 - 3 kg, vrstvy 1, 5 - 2 kg. Existujú však informácie (zrejme od chovateľov, ktorí konzumovali rodokmeň), že mäso týchto vtákov sa vyznačuje osobitnou chuťou a vôňou.

Tip! Ak sa na pultu náhle chytil kuracie jatočné telo s čiernou kožou, 99, 9%, to je čínske hodvábne kurča.

Hodvábne kurčatá sú chované v priemyselnom meradle, dobre sa chovajú. Ale majú len čiernu kožu. Aj na tejto fotografii môžete vidieť priesvitné biele mäso. Toto jatočné telo patriace k plemenám kurčiat Ayam Tsemani je uvedené na fotografii nižšie.

Skutočné sliepky Ayam Chemani sú naozaj čierne. Ale sotva niekto bude rezať vtáka na predaj, ktorého cena aj v jeho vlasti dosiahla 200 dolárov. A v Spojených štátoch na úsvite vzhľadu cena za kópiu dosiahla 2500 USD. Bohužiaľ, berúc do úvahy dominanciu mutovaného génu, je možné sa uistiť, že sa skutočne kúpi naozaj čistokrvná Chemani, len porážkou kurčaťa. Ak je čierna nielen koža, ale aj vnútorné orgány s kosťami, znamená to, že to bol skutočný Tsemani.

Obľúbený internetový podvod

Mutácia ovplyvnila Ayam Tsemani u kurčiat a kohútov vo všetkých oblastiach tela, okrem dvoch: krvi a reprodukčného systému. Krv zostala červená v dôsledku hemoglobínu. A vajcia týchto kurčiat sú krásne béžové, na rozdiel od fotografií nájdených v World Wide Web, spracované Photoshop.

Fotografie ukazujú nerovnomerný povlak vajíčok v čiernej farbe. Nižšie je fotografia originálnych vajec Ayam Tsemani.

standard

Hlavná požiadavka pre sliepky a kohúty Ayam Tsemani je úplne čierny organizmus. Tieto kurčatá sú čierne: hrebeň, náušnice, laloky, tvár, dokonca aj hrtan. Čierne husté perie na slnku vrhá fialovo-zelenú farbu.

Je to dôležité! Najmenší "osvietenie" označuje nečistotu vtáka.

Hlava nie je veľká, s rovným hrebeňom v tvare listu, ktorý je veľký pre lebku. Náušnice sú veľké, okrúhle. Zobák je krátky. Chemaniho oči sú tiež čierne.

Krk je stredne veľký. Teleso je úzky, kompaktný, lichobežníkový. Teleso je zdvihnuté vpredu. Hrudník zaokrúhlený. Zadná strana je rovná. Chvost sliepok je nasmerovaný v uhle 30 ° k horizontu. Koktaily majú vertikálnejšiu polohu. Chvosty Chemani svieži. Kohút kohúty dlhé, dobre vyvinuté.

Krídla tesne priliehajú k trupu. Majú vo svojich predkoch divoké formy kurčiat, tieto vtáky majú dobrú schopnosť lietať. Nohy sliepok a kohútov plemena Ayam Tsemani sú dlhé, so 4 prstami.

Silné a slabé stránky

Výhody týchto vtákov zahŕňajú iba exotický exteriérový a interiérový vzhľad. Všetky ostatné sú pevné chyby:

  • vysoké náklady na vajcia a kurčatá;
  • nízka produktivita;
  • termofilné;
  • nedostatok inštinktívnej inkubácie;
  • nízka aktivita kohútov;
  • bojazlivosť.

Pri držaní Chemani, budete musieť dôkladne zahriať kurník a vstup do miestnosti veľmi opatrne. Vtáky v panike sú schopné ochromiť sa.

chov

V sliepky tsemani je inkubačný inštinkt veľmi zle vyvinutý. Nesedia dobre na vajciach a ešte horšie mláďatá. To bol jeden z dôvodov extrémnej vzácnosti vtákov, dokonca aj v ich domovine. Predtým neboli žiadne inkubátory a zber vajec v džungli je radosť pod priemerom.

Tip! Pokladanie na plieskavom inštinkt môže zanechať vajcia kdekoľvek.

Alebo, naopak, ocitnete sa na samote, položte vajcia a hodte ich, namiesto toho, aby ste sedeli na kurčatách.

Pre čistokrvný chov je vybraná skupina 5 kurčiat a 1 kohúta, zatiaľ čo pre ostatné plemená vajec je veľkosť kohúta kohúta 10 - 12 vrstiev. Vajcia sa odoberú a umiestnia do inkubátora. Inkubačné požiadavky sú rovnaké ako iné plemená. Všeobecne platí, že Chemani, okrem farieb, sa zásadne líši od ostatných kurčiat.

Po 3 týždňoch inkubácie sa úplne čierne sivasté kurčatá vyliahnu z béžových vajec. Neskôr sa stanú úplne čiernymi.

Miera prežitia kurčiat je 95%. Nakŕmia ich ako každý iný.

Obsah

U dospelých je situácia zložitejšia. Divoké inštinkty sliepok a kohútov Ayam Tsemani ich nútia hľadať spásu zakaždým, keď navštívia družinu. Je potrebné vstupovať do kurníku veľmi pomaly a opatrne, aby sa vtáky nevystrašili.

Pre chôdzu tieto vtáky potrebujú uzavretý kryt na vrchole. V opačnom prípade budú musieť chytiť všetky lesy a polia.

V kurníku pre toto plemeno môžete vybaviť pomerne vysoké bidlá, kde strávia noc.

Kurčatá a kohúty Ayam Tsemani nie sú schopné vydržať ruskú zimu a pre bezpečnú zimu si slepačiareň nevyhnutne vyžaduje izoláciu. Je lepšie vykonávať izoláciu zvonku, pretože všetky kurčatá majú vo zvyku pravidelne „skúšať stenu proti zubu“. Ak zistia, že existuje niečo, čo sa dá oklamať, sú schopní zobrať celú izoláciu. Pretože penový polystyrén alebo minerálna vlna sa zvyčajne používa ako izolácia, kurčatá môžu upchať žalúdok a zomrieť.

Minimálna vrstva podstielky v kurníku by mala byť najmenej 10 cm, postupne v zime sa hrúbka podstielky nastaví na 35 cm.

Strava Ayam Tsemani sa nelíši od stravy iných plemien sliepok. Pre príjem top dressing v letnom období, ktoré potrebujú chôdzu. Pre tieto kurčatá bude dosť malý uzavretý trávnik s trávou.

recenzia

Anatoly Kurakin, s. Filyanovka Keď som čítal popis plemena sliepok Ayam Tsemani a videl som fotografiu, chcel som to urobiť, recenzie boli trochu alarmujúce. Napísali, že vajíčko je takmer nemožné dostať a vtáky sú veľmi plaché. Choval som perličky mnoho rokov. Rozhodol som sa, že Tsemani je sotva hanblivý ako tieto nezbedné hysteriky. Najbližší chovateľ však našiel len na Slovensku. Teda tucet pašovaných vajec. Mal som šťastie. 4 kurčatá už vyliahli. A tri kohúty. 3 ďalšie vajcia boli "hovorcovia". Keď vyrastali, kamarát sa ma spýtal na kohúta, povedal, že bude krížiť. A zabil som druhý. Sú naozaj úplne čierne a vnútri. Violetta Yurchenko, pos. Sulichevo Keď som dostal čierne kurčatá, naša babička v dedine mi najprv zavolala čarodejnicu. Ako, prečo inak potrebujete úplne čierne kurčatá, ak nie pre diabolské obete. Až doteraz, niektorí chodia okolo, pokrstení. Čo sa týka samotných kurčiat, môžem povedať, že ich kohúty sú veľmi bojovní. Niet divu, že sú prepustení na bitkách. A naozaj, veľmi plachý. Chodíš do kurníku, hneď sa vznáša od stropu.

záver

Popis a fotografie kurčiat Ayam Tsemani majú skutočný záujem nielen medzi chovateľmi hydiny, ale aj len mimo pozorovateľov. Bolo by ešte zaujímavejšie vidieť tieto vtáky chodiace na nádvorí súkromného domu. Ale zatiaľ si to mnohí nemôžu dovoliť taký luxus. Vzhľadom na to, že je pravdepodobné, že spoločnosť Chemani sa nikdy nepohne z vypúšťania dekoratívnych vtákov do produktívneho smeru, ich počet nikdy nebude príliš veľký. Ale nepochybne, časom sa chovatelia tohto plemena stanú viac a cena násadových vajec je cenovo dostupnejšia.