, Že len pestovanie záhradníkov našej krajiny na stránkach. Medzi kultúrami, ktoré sú známe našim očiam, sa môžeme stretnúť s exotickými hosťami zo vzdialených krajín. Medzi týchto hostí patria červené papriky. Tento mexický pod je príbuzný zemiakov, paradajok a baklažánu. Je bližšie k našej paprike. Líši sa od neho len v pálivej chuti. Vzhľadom k výhodám, ktoré sú v ňom ukryté, paprika paprika neustále rastie v našej krajine. Pozrime sa bližšie na tohto mexického hosťa.
Výhody červenej papriky
Čili paprika, rovnako ako ostatní členovia nočnej koše, je veľmi bohatá na vitamíny a minerály. Vo svojom zložení sú zdôraznené tieto:
- vitamíny C, E, K, B;
- železo;
- draslíka;
- vápnik;
- síra;
- éterické oleje a iné.
Najdôležitejším prvkom, ktorý tvorí jeho ostré ovocie, je kapsaicín. Je to práve táto látka, ktorá dodáva paprike ostrú, dokonca horiacu chuť. Čím viac je v koreni, tým ostrejšie bude. Kansaicin je schopný posilniť imunitnú obranu tela, bojovať proti rôznym infekciám. Ale jeho najdôležitejšou vlastnosťou je deštruktívny účinok na rakovinové bunky.
Vzhľadom na svoje zloženie pomôže červená paprika s:
- kardiovaskulárne ochorenia;
- problémy žien s menštruačným cyklom - je dôležité začať pridávať červenú papriku do jedla pred menštruačným cyklom;
- nadváha;
- nespavosť;
- depresie a iné poruchy v tele.
Použitie feferónky by malo byť mierne. Keď sa používajú nadmerne, spôsobia viac škody ako úžitku.
Charakteristiky odrôd
Červená horká paprika má veľa odrôd. Líšia sa od seba v rôznej forme a ostrosti. Skúsení záhradníci a záhradníci našej krajiny vyzdvihujú tieto odrody.
Indické leto
To je veľká paleta feferónky, ktorá je vhodná pre pestovanie na mieste, a pre pestovanie na parapete. Táto odroda dostala tento názov pre september dozrievanie jeho spaľujúce ovocie. Od okamihu vzniku výhonkov uplynie asi 100 dní. Jej okrasné kríky do výšky 40 cm sú pokryté malými tmavozelenými listami. Plody feferónky sú usporiadané jednotlivo alebo v pároch v pazuchách listov. Veľmi účinne vyzerá Bush počas fruktifikácie - pokryté malými okrúhlymi plodmi ovocia. Farba zŕn tejto odrody sa mení počas dozrievania zo zelenej na jasne červenú. Hmotnosť zrelej papriky nepresiahne 25 gramov. Z jedného kríka bude možné zbierať až 1 kg ovocia.
Charakteristickou črtou tejto variácie je jej tolerancia odtieňa. Bude ľahko rásť a prinášať ovocie, aj keď je denné svetlo v rozsahu 30 až 40%. Okrem toho je indická letná odroda odolná voči rôznym záhradným vírusom.
medúza
Táto odroda sa vyznačuje skorou zrelosťou. Hot pepper Medusa dozrieva len 72 dní od vzniku výhonkov. Jeho Bush je dostatočne kompaktný a nepresiahne výšku 32 cm a šírku 22 cm. Vďaka svojej veľkosti je ideálny na pestovanie v kvetináčoch.
Tip! Pri domácej kultivácii je potrebné zabezpečiť dobrú kvalitu osvetlenia.Na každom kríku tejto odrody je možné vytvoriť od 30 do 50 hot peppers. Vzhľadom k podobnosti plodnice s hlavou Medusa Gorgon, táto odroda dostala svoje meno. Papriky sú dlhé a tenké. Ich dĺžka bude asi 5, 5 cm a priemer nepresiahne 1, 5 cm, pred plnou zrelosťou sa papriky Medusa viackrát zmenia na farbu: od zelenej po žltú a oranžovú. Zrelé ovocie je zafarbené červeno.
Odrody rastlín Medusa extrémne náročné na pôdnu vlhkosť. Nemôžu postaviť svoje sušenie, rovnako ako suchý vzduch. Na zaistenie požadovanej úrovne vlhkosti sa odporúča aj striekanie.
Svetlo
Svetlo je jednou z najobľúbenejších odrôd pestovania na parapete a na mieste. Táto stredne skorá vytrvalá odroda s kompaktnými kríkmi sa získala krížením čílskych a Cayenne feferoniek. Horiace plody odrody Spark dosahujú svoju technickú zrelosť za 120 dní a biologické za 140 dní od vzniku výhonkov.
Každé korenie váži asi 40 gramov a má predĺžený, mierne zakrivený tvar. Zelená farba nezrelých plodov sa pri dozrievaní mení na jasne červenú. Zrelé korenie odrody Spark je pomerne ostrý, s charakteristickou príchuťou korenia.
Stupeň Spark má dobrú imunitu voči bakterióze. To je veľmi thermophilic odroda feferónky, takže jeho výnos bude väčší, keď pestuje v skleníkoch - asi 4 kg na meter štvorcový.
Odporúčania pre pestovanie
Čili papričky sú snáď jediní členovia rodiny z nočnej košele, ktorá môže úspešne rásť doma.
Je to dôležité! Ak máte deti alebo domáce zvieratá vo vašom dome alebo byte, musíte sa zdržať pestovania ostrých odrôd chilli papričiek na parapete. Mali by nájsť miesto neprístupné deťom a zvieratám.Pri domácom pestovaní nepotrebujú horúce papriky špeciálne zloženie pôdy. Za to môžete použiť univerzálnu zem aj krajinu, ktorú ste pripravili sami. Na to je potrebné vziať listovú pôdu, humus, piesok a rašelinu v pomere 2: 1: 1: 2. Varené zeminy alebo univerzálny substrát pred výsadbou semien musia byť dezinfikované. Na tento účel sa použije vriaca voda alebo roztok manganistanu draselného.
Na výsadbu je potrebné použiť hrniec s objemom 2 litre. V 1/3 je naplnená drenážou a vo 2/3 zeminou. Ako drenáž vhodná expandovaná hlina alebo drevené uhlie. Predmáčané semená feferónky sa vysádzajú do jamiek do hĺbky 1 cm a zakryjú sa zeminou. V jednom hrnci môžete zasadiť maximálne 3 semená. Po výsadbe je hrniec s feferónkou pokrytý polyetylénom a umiestnený na teplom, svetlom mieste. Keď sa objavia prvé výhonky, film by sa mal odstrániť. Ďalšia starostlivosť zahŕňa:
- Pravidelné zavlažovanie. Na tento účel používajte iba teplú destilovanú vodu. Zalievanie rastlín je potrebné len vtedy, keď ornice vyschne. Stagantná vlhká paprika nebude tolerovať.
- Kŕmenie. Pre domácu kultiváciu môžete použiť komplexné minerálne hnojivá. Odporúča sa, aby sa vrchné obväzy v období kvitnutia a sady ovocia.
Napriek tomu, že doma môžu byť feferónky veľmi plodné, vykazuje najlepšie výsledky, keď sa pestuje v skleníku. Obyvatelia južných regiónov ju môžu pestovať aj na otvorenom poli.
Pestovanie feferónky v záhrade sa nelíši od pestovania papriky. Rovnako ako sladký brat, aj korenené papriky milujú piesočnaté a stredne hlinité pôdy s neutrálnou úrovňou kyslosti a sú obzvlášť vyberavé na svetlo a teplo.
Sadenice horúcej červenej papriky začínajú variť od februára do marca. Ak sú semená zakúpené, môžu byť zasadené bez namáčania. Namočte semená z minulého zberu sa stále odporúča. Na to je vhodný živný roztok alebo akýkoľvek stimulátor rastu. Hĺbka výsevu a vzdialenosť medzi nimi by mala byť okolo 1 cm Optimálna teplota pre vznik sadeníc bude 25-27 stupňov.
Je to dôležité! Keďže je feferónka veľmi citlivá na transplantáciu, odporúča sa ju zasadiť do samostatných malých nádobiek s 2-3 semenami.Po vzniku výhonkov je potrebné odstrániť slabé výhonky, ponechať len jeden silný. Dobré výsledky ukazujú výsev semien v rašelinových nádobách.
Akonáhle mladé rastliny tvoria 2-3 páry listov, mali by byť presadené na trvalé miesto. Keď sa dostanú do výšky 20 cm, musíte si zo špičiek zoštipnúť. Ak sa tak nestalo, vyrastie a nevytvára bočné výhonky. Celkovo by mal byť závod až 5 silné výhonky. Zvyšok, spravidla nižší, treba odstrániť.
Pravidelné polievanie a obliekanie 1-2 krát mesačne - to je záruka bohatej úrody tejto plodiny.
Ak chcete získať viac informácií o pestovaní chilli papričiek v skleníku, povedzte videu: