Mnohí skúsení záhradníci súhlasia s názorom, že pestovanie paradajok v čase od hobby sa stáva skutočnou vášňou. Okrem toho, keď sa vyskúšalo množstvo exotických odrôd najrozmanitejších foriem a farebných odtieňov, najviac veľkých paradajok vo veľkosti a váhe sa pestovalo, stále neopúšťa túžbu vyskúšať niečo zaujímavé. Jedným z relatívne nových trendov je pestovanie cherry paradajok. Na rozdiel od ich obrovských mäsitých prsníkov sú tieto paradajky zmenšené.

Ale nielen malá veľkosť ovocia definované paradajky v tejto skupine. Vyznačujú sa mnohými vlastnosťami, ktoré ich zásadne odlišujú od bežných paradajok.

Jednou z najnovších odrôd domáceho chovu bola rajčinová pochúťka Dacha, ktorá patrí do tejto jedinečnej skupiny paradajok. Objavil sa len pred niekoľkými rokmi a väčšina záhradkárov nemala čas ho bližšie spoznať. Je čas vyplniť túto medzeru. Tento článok bude rozprávať o hlavných vlastnostiach paradajkovej Dacha pochúťky a poskytne opis tejto odrody.

Cherry paradajky

Existuje mnoho odrôd paradajok s malým ovocím, ale nie všetky z nich možno pripísať rôznorodosti "cherry". Hoci najčastejšie sa tento názov dáva paradajkam, ktorých plody nepresahujú 25-30 gramov. Ale táto vlastnosť nie je obmedzená na vlastnosti cherry paradajok.

Táto skupina paradajok pochádza z Izraela, kde sa v 70-tych rokoch minulého storočia vyviezli paradajky, ktoré sú odolné voči horúcim a suchým poveternostným podmienkam a majú zlepšenú chuť. Tieto paradajky a navonok vyzeral veľmi odlišne. Spočiatku to boli vysoké neurčité kríky s veľkým množstvom kefiek, z ktorých každá dozrela od 20 do 40-50 plodov. Dĺžka každej kefy by mohla dosiahnuť 100 cm a odvtedy prešlo mnoho rokov.

Teraz ovocie cherry paradajok môže byť nielen červená, ale všetky ostatné kvety, ktoré sú známe len vo svete paradajok. Tvar miniatúrnych paradajok môže byť najrozmanitejší: oválny, vo forme kvapôčky, vo forme cencúle a vo forme srdca. Tam sú tiež undersized, determinantné cherry paradajky a dokonca aj štandardné odrody, ktoré sú najvhodnejšie pre pestovanie v izbách a na balkónoch.

Ale možno najdôležitejšie je, že rozdiel medzi všetkými paradajkami v tejto skupine je neprekonateľnou chuťou. Je dokonca ťažké to nazvať paradajkou, pretože to vyzerá skôr ako nejaký druh exotických plodov alebo ovocia. Všetky cherry paradajky sa vyznačujú dozrievaním, plody sú odolné voči praskaniu a obdobie plodenia možno predĺžiť o niekoľko mesiacov.

Varovanie! Zaujímavé sú aj cherry paradajky, ktoré nie sú schopné dozrievania a získavania cukru, sú roztrhané v štádiu technickej vyspelosti.

Preto sa zhromažďujú len úplne zrelé. Okrem toho, s dlhým pobytom na kríkoch v zrelom stave sa môžu začať rozpadať. Táto vlastnosť sa musí brať do úvahy pri pestovaní cherry paradajok v ich vlastnom priestore a pravidelnom zbere, aspoň raz alebo dvakrát týždenne.

Okrem zrejmej dekoratívnosti kríkov z cherry paradajok sa ich plody vyznačujú vysokou nutričnou hodnotou. Obsah sušiny v paradajkách, ktoré sú takmer dvakrát väčšie ako ich väčšie náprotivky. Dokonca sa verí, že môžu prispieť k rozvoju špeciálneho hormónu šťastia - serotonínu. Preto je užitočné použiť cherry paradajky v prípadoch depresie, zlej nálady a celkovej straty sily.

Popis odrody

Preč sú dni, kedy sa odrody cherry paradajok môžu pochváliť výlučne cudzím pôvodom. Moderné domáce odrody cherry paradajok nie sú nielen horšie v ničom zahraničným analógom, ale sú oveľa lepšie prispôsobené náročným klimatickým podmienkam našej krajiny.

Delikátnosť paradajok Dacha získala približne v roku 2010 chovateľ pracujúci v poľnohospodárskej spoločnosti „Search“, TA Tereshenkova. V roku 2015 bol oficiálne zapísaný do Štátneho registra plemenných výsledkov Ruska. Semená tejto odrody paradajok je možné zakúpiť v balení spoločnosti „Search“ v sérii „Vkusnoteka“.

Odroda sa odporúča na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska, ale hlavne pod krytom z filmu alebo polykarbonátu. V otvorenom teréne sa chata paradajkovej chaty bude cítiť dobre len v južných oblastiach krajiny.

Táto odroda patrí k určujúcim paradajkám, ale napriek tomu potrebuje podväzok na podporu a tvorbu kríkov. Na výšku môže rásť až jeden meter. Ak chcete vytvoriť to je najlepšie v jednom kmeni. Ak je veľa priestoru a slnečného svetla, môžete opustiť druhú stopku, priamo nad prvou kvetinovou kefou. Všetky ostatné nevlastné deti musia byť opatrne vylomené, bez toho, aby sa čakalo, až vyrastú na dĺžku 10 cm, listy majú normálny tvar, ale majú malú veľkosť.

Je to dôležité! Veľkou výhodou pochúťky paradajkovej dachy je skoré dozrievanie paradajok.

Patrí k skorým dozrievajúcim odrodám a prvé dozreté plody sa môžu ochutnať už 90-95 dní po vyklíčení. To je dôležitá vlastnosť, pretože väčšina odrôd čerešňových paradajok, chovaných v zahraničí, dozrievajú alebo sa menia na tie v našich podmienkach nedostatku tepla a svetla.

Cherry paradajky, samozrejme, nemôže byť v porovnaní s výnosom s mnohými veľkými odrodami paradajok, ale stále s každým Bush môžete získať až 1, 5 kg ovocia. Vzhľadom k tomu, kríky tejto odrody sú zasadené hustejšie, než je obvyklé, keď tvoria jeden kmeň, môže byť výnos na meter štvorcový 6-8 kg paradajok. A toto číslo je už na úrovni stredných odrôd.

Pochutiny z paradajok Dacha sú vysoko odolné voči mnohým chorobám nočného šalátu, najmä vírusu tabakovej mozaiky a Fusarium. Neskorá pleseň nie je pre neho hrozné, pretože kvôli skorému dozrievaniu bude mať čas dať väčšinu plodín pred nástupom poveternostných podmienok v auguste, keď táto choroba začne zúriť zvláštnou silou.

Charakteristiky paradajok

Plody odrody Dacha pochúťky majú tieto vlastnosti: \ t

• Ich tvar je tradične zaoblený.
• Farbenie nezrelých plodov je zelené a na spodnej strane kmeňa nie je žiadny bod. Keď zrelé, paradajky zčervena.
• Dužina má strednú hustotu, koža je tenká a hladká. Počet hniezd - 2 kusy.
• Paradajky sú veľmi malé, ich priemerná hmotnosť je 15 gramov.
• Ovocie dozrievajú na dlhých kefách a na jednom štetec môžu súčasne dozrieť až 20-25 paradajok.
  

• Štetce dozrievajú striedavo, na dobré leto môže mať čas dozrieť od štyroch do šiestich kefiek na jednom závode. Na to, aby čo najviac kefiek dozrelo úplne, odtrhnite takmer všetky listy pred prvými kefami v okamihu, keď paradajky dosiahnu stupeň technickej vyspelosti.
• Chuť ovocia je vynikajúca. Paradajky sú sladké, s vysokým obsahom cukru, ako väčšina cherry paradajok, chutné, s príjemnou vôňou.
• Paradajky Dacha pochúťka je všestranný v použití, aj keď sú najviac chutné čerstvé. Môžete však získať originálne marinované a solené zvraty. Sú tiež dobré vo vysušenej forme.
• Konzervácia paradajok tejto odrody je priemerná, dobre znášajú dopravu na krátke vzdialenosti.

Recenzie záhradkárov

Vzhľadom k tomu, paradajka dacha pochúťka je stále pomerne mladý, nie je veľa recenzií. Hoci tí, ktorí sa s ním už stretli, ocenili jeho vysokú chuť a atraktívny vzhľad.

Rimma, 29, Lipetsk Minulý rok vysiala rajčinovú pochúťku. Sadenice boli obyčajné, aj keď listy sú naozaj veľmi malé, ako samotné paradajky. Najprv som narástol a ja som bol šokovaný dlhými a krásnymi štetcami ovocia. V starostlivosti sa ukázalo, že je to celkom jednoduché, viackrát ho viaže a odrezáva spodné listy a nevlastné deti. Žiadne choré a paradajky sú tak chutné, pripomínajúce nejaký druh ovocia. Nemal som ani čas na ich spracovanie - všetko bolo konzumované priamo z kríka.

Svetlana, 53, Taganrog Už niekoľko rokov pestujem cherry paradajky - to je obľúbená pochúťka pre vnúčatá. Ale zvyčajne musíte dlho čakať na zber - dozrievajú bližšie ku koncu leta. Odporúčala som vyskúšať nové odrody ruského chovu od spoločnosti Poisk a vybral som si rajčinovú pochúťku. Odroda je naozaj veľmi zvedavá, aj keď samotné paradajky sú veľmi malé, ale kefy na kríkoch dozrievajú takmer meter a všetky sú pokryté paradajkami. Vyzerá to veľmi krásne. A paradajky samy o sebe plne odôvodňujú svoje meno, vnúčatá sa na nich začínajú hodovať už v júli, pretože táto odroda, dokonca aj na otvorenom poli, dozrela na prvú. Jeho priemerný výnos, ako všetky čerešne. Aj keď sa to nedá povedať, pretože kríky sa zdajú byť veľmi plné kvôli visiacim dlhým zhlukom.

záver

Delikátnosť paradajok Dacha osloví všetkých tých záhradkárov, ktorí chcú ozdobiť svoj pozemok exotickými a zároveň si vychutnať pôvodnú chuť paradajok priamo zo záhrady, alebo z kvetinového záhonu. Je nenáročný na starostlivosť, ale predčí tradičné odrody paradajok v užitočnosti svojho ovocia.