Odrody korenia možno rozdeliť na ostré a sladké. Korenie sa častejšie používa ako korenie a sladké na varenie zeleninových šalátov, plnku, zber na zimu. Najmä sladké papriky sú milované, pretože okrem chuťového pôžitku nesú veľa vitamínov a užitočných mikroprvkov. Preto sa pestujú všade, kde sú záhradníci, poľnohospodári a amatérski farmári. Mnohé druhy tejto teplomilnej kultúry prostredníctvom úsilia chovateľov sa prispôsobili drsným klimatickým podmienkam. Takže v tomto článku sa pokúsime priniesť najlepšie odrody sladkej papriky na Sibír, ktorá je známa nízkymi teplotami a krátkym letom.

Pre voľný priestor

Existujú odrody papriky, ktoré sa môžu pestovať v skleníkoch a na otvorených plochách, dokonca aj v sibírskych podmienkach. Samozrejme, otvorená pôda vyžaduje osobitnú pozornosť: takto sa vytvárajú teplé postele, dočasné polyetylénové kryty na oblúkoch, veterné klapky a podobne. Mimoriadnu pozornosť si zasluhujú aj odrody sladkej papriky pre Sibír, pretože sú odolné voči nízkym teplotám a chorobám na genetickej úrovni.

Zlatá pyramída

Mäkká, voňavá žltá paprika s úžasnou sviežou chuťou je presným popisom odrody Golden Pyramid. Rast v podmienkach Sibíri je jednoduché, pretože je veľmi odolný voči chladu. Doba zrenia ovocia (116 dní) tiež umožňuje pestovať papriky v tejto oblasti. Pre včasné dozrievanie je však potrebné použiť pestovaciu metódu semenáčikov.

Rastlina je čistá, rozľahlá, až do výšky 90 cm, pestuje sa hlavne na otvorených pozemkoch. Každé korenie "Zlatá pyramída" váži asi 300 g. Charakteristickým znakom odrody je súčasné dozrievanie plodov, objem plodenia je 7 kg / m2.

sibírsky

Kombinácia zelených a červených veľkých papričiek sa dá vidieť na odrode "sibírskej". Jeho názov hovorí spotrebiteľovi o vysokom odporu za studena. Odroda bola vyšľachtená na Západnej Sibírskej chovateľskej stanici a je zónovaná, preto je pre túto oblasť najvhodnejšia.

Rastlina má strednú výšku až 60 cm, kubické papriky, ktoré sú na nej vytvorené, sú pomerne veľké, s hmotnosťou do 150 g. Výnos odrody je relatívne vysoký - viac ako 7 kg / m2. Na dozrievanie zeleniny trvá najmenej 115 dní od zasiatia semien.

Novosibirsk

Populárna odroda červenej papriky. Je známa predovšetkým chuť ovocia. Tenká koža, mäsité steny so sladkou dochuťou a sviežou svetlou vôňou robia z odrody výnimočnú pochúťku. Zelenina sa široko používa pri príprave čerstvých šalátov a konzervácii, vypchávke.

Výška rastliny dosahuje 100 cm, a preto nevyhnutne potrebuje podväzok. Plody jasnej červenej farby, ktoré sú na ňom vytvorené, sú malé a vážia maximálne 60 g. Výťažok závisí do značnej miery od podmienok rastu, hnojenia a môže sa pohybovať od 3 do 10 kg / m2. Aby dozrievali prvé papriky odo dňa výsevu, mali by trvať iba 100 dní.

Moldavsko Darček

Pomerne dobre známa odroda, ktorú milujú začínajúci farmári a profesionálni farmári. Napriek moldavskému pôvodu. Je dokonale prispôsobený drsným klimatickým podmienkam na Sibíri a môže sa úspešne pestovať na otvorených plochách. Súčasne zostáva objem kultúry ovocných plodín stabilný na úrovni 5 kg / m2.

Rastlina patrí do kategórie zakrpatených, pretože krík neprekračuje výšku 50 cm, papriky tvaru kužeľa majú jasne červenú farbu. Ich dĺžka je na úrovni 10 cm, hmotnosť dosahuje 110 g. Dužina steny má priemernú hrúbku - 5 mm. Doba od zasiatia semien až po dozrievanie ovocia je 130 dní. Takéto trvanie vyžaduje použitie pestovateľskej metódy, ktorá umožní včasné dozrievanie papriky.

Siberian Firstborn

Ak chcete získať maximálny výnos papriky, môžete použiť odrody "Sibírsky Prvorodený". Vyznačuje sa výnimočne vysokými výťažkami až 12 kg / m2. Výška kríka je skromná a nepresahuje 45 cm, súčasne sa na ňom tvoria žlté a červené papriky. Ich tvar je pyramída, priemerné parametre sú: dĺžka 9 cm, hmotnosť 70 g. Charakteristickým znakom zeleniny je hrubá, šťavnatá stena (10 mm). Čas dozrievania plodov je 115 dní. Ochutnajte vysokú kvalitu zeleniny. Má jasnú arómu, sladkosť.

Jack Frost

Medzi záhradníkmi na Sibíri sa táto odroda považuje za jednu z najlepších. Je odolný voči chladu, chorobám, stresu. Závod až do výšky 90 cm, nie rozľahlý, pestovaný hlavne v otvorenom teréne. Semená "Morozko" sú zasiate pre sadenice vo februári až marci. Po asi 114 dňoch sa kultúra začína niesť.

Papriky sú žiarivo červenej farby, majú tvar kužeľa. Každé ovocie váži 110 g, celkový výnos odrody je 7 kg / m2. Medzi hlavné znaky kvality "Frost" patrí: tenká koža, jemná dužina s hrúbkou 7 mm, výrazná svieža chuť. Zelenina je vhodná nielen na čerstvú spotrebu, ale aj na varenie, zimné prípravky.

Tieto odrody sú najznámejšie a najčastejšie používané na pestovanie v otvorenom teréne. Okrem nich sa v otvorených oblastiach Sibíri pestujú Ivanhoe, Belozerka, Bogatyr a niektoré ďalšie odrody. Všetky sa líšia vôňou, chuťou, šťavnatosťou, agrotechnickými vlastnosťami. Táto rozmanitosť umožňuje každému farmárovi vybrať si korenie podľa vlastnej chuti.

Skleníkové sladké papriky

Kedykoľvek je to možné, väčšina záhradkárov na Sibíri sa snaží pestovať dobré sladké odrody korenia v skleníkoch. To vám umožní vytvoriť čo najpriaznivejšie podmienky pre plodinu a tým dosiahnuť maximálny výnos. Pri výbere odrody pre skleník je však potrebné venovať pozornosť najznámejším, ktoré potvrdili svoju chuť a technické vlastnosti s dlhoročnou kultivačnou skúsenosťou.

Maria F1

Jeden z mála hybridov korenia. Je dokonale prispôsobený podmienkam skleníkových plynov, pretože má ochranu proti mnohým chorobám špecifickým pre životné prostredie. Mária F1 kombinuje optimálne ukazovatele pre klímu na Sibíri: obdobie dozrievania ovocia je 110 dní, výnos je 7 kg / m2, výška rastliny je až 80 cm Táto kombinácia ukazovateľov umožňuje, aby rastlina nevypúšťala nadmerné sily na tvorbu zelenej hmoty a produkovala hojne zrelé papriky.

Zrelé zeleniny tejto odrody sú farebné jasne červené. Ich tvar je polkruhový, s priemerom asi 8 cm, ktorý váži asi 100 g. Pepper sa vyznačuje hustou šťavnatou stenou, špeciálnou vôňou buničiny a tenkou kožou.

Eroshka

Stupeň „Eroshka“ sa vyznačuje neokázalosťou a stabilným výnosom. Mal by sa pestovať v chránenom teréne, pretože nemá dostatočnú odolnosť voči chladu. Odroda je veľmi rýchla, papriky dozrievajú len 100 dní odo dňa siatia.

Krík tejto odrody je veľmi kompaktný, nízky (až 50 cm). Odporúča sa potápať sadenice v skleníku s frekvenciou 3-4 rastliny na 1 m2. Jedna rastlina tvorí súčasne plody červenej a zelenej farby. Ich tvar je kváder, dĺžka rebra je asi 10 cm, priemerná veľkosť plodu zodpovedá hmotnosti asi 150 g. Hrúbka steny korenia je 5 mm. Celkový výťažok 7 kg / m2.

Venti

Kombináciu zelenej a červenej papriky možno vidieť na kríkoch "Venti". Táto rastlina je krátka, až 50 cm vysoká. Bohato fruktifikuje s malou zeleninou: ich dĺžka je 12 cm, hmotnosť je 70 g. Tieto papriky dozrievajú v priemere 100 dní. Ich chuť a vzhľad sú vysoké: kónický tvar, tenká koža, lesklá, voňavá dužina, sladká, 5, 5 mm hrubá.

Odroda sa nelíši v hojnom výnose, ale v skleníkovom prostredí v prítomnosti drsných klimatických podmienok, stabilný objem plodenia je najmenej 5 kg / m2.

Blondi F1

Chcete získať skorú úrodu papriky pred kýmkoľvek iným? Potom nezabudnite venovať pozornosť ultra-skorému hybridu "Blondie F1". Táto odroda je pripravená potešiť farmára svojimi lahodnými paprikami už 60 dní po vysiatí semien. Včasné zrelé papriky sú pozoruhodné svojím vynikajúcim vzhľadom a ohromujúcou chuťou: farba ovocia je jasne žltá, povrch je lesklý. Kubické korenie má výrazné okraje, dlhé asi 10 cm, jeho priemerná hmotnosť je 140 g. Dužina je šťavnatá, jemná a voňavá.

Táto odroda môže byť skutočne považovaná za najlepšiu, pretože samotná rastlina je nízka (až 80 cm), pomerne plodná (8 kg / m2). Nevyžaduje špeciálnu starostlivosť a je tolerantný voči nízkym teplotám, chorobám.

Skleník umožňuje záhradníkovi pestovať papriky v obvyklých podmienkach kultivácie s vysokou teplotou a vlhkosťou. Takýto systém pestovania by však mal zahŕňať pravidelné vetranie, sezónnu dezinfekciu a iné špecifické opatrenia. Môžete sa dozvedieť o pestovaní papriky v skleníku sledovaním videa:

Vysoko výnosné odrody

Chovatelia ponúkli najlepšie druhy sladkej papriky pre Sibír s vysokými výnosmi. Vďaka nim môžu farmy a jednoduchí záhradníci zberať 12-14 kg / m2 z jedného štvorcového metra. Dobré vysoko výnosné odrody pre klímu Sibíri sú:

Latino F1

Jasne červené papriky vo veľkých množstvách umožňujú dávať až 14 kg / m2. Okrem toho je táto odroda príkladom, keď množstvo neovplyvňuje zhoršenie kvality ovocia. Každá zelenina váži približne 200 gramov, jej mäso je šťavnaté, nasladlé, 10 mm hrubé. Pre dozrievanie prvých lahodných plodov potrebujete iba 110 dní od dátumu siatia. Externú kvalitu môžete vyhodnotiť na fotografii uvedenej nižšie.

Kardinál F1

Môžete prekvapiť svojich priateľov a susedov nielen objemom plodiny, ale aj neobvyklým vzhľadom papriky, s pomocou odrody „Cardinal F1“. Masívne, vážiace až 280 gramov, fialové papriky sú úžasné. Ich úžasná chuť a originálne sfarbenie robí z čerstvých šalátov nielen chutné a zdravé, ale aj nezvyčajné farby.

Ďalšou výhodou odrody je vysoká rýchlosť dozrievania ovocia - 90 dní. Hybridný výnos je tiež vysoký: každý štvorcový meter výsadby prináša viac ako 14 kg zeleniny.

Fidelio F1

Ďalším veľmi skorým hybridom, z ktorého papriky dozrievajú 90 dní. Plody sú vymaľované v strieborno-žltej farbe, vážia približne 170 g. Ich dužina je hrubá (8 mm) a šťavnatá. Napriek tomu, že puzdrá dosahujú výšku iba 90 cm, ich výnos je vyšší ako 14 kg / m2.

záver

Záhradník, farmár, farmár dostal na Sibíri množstvo sladkej papriky. Žlté, červené, zelené a dokonca fialové plody prekvapujú tvar a krásu. Všetky majú odlišné chuťové vlastnosti a agrotechnické vlastnosti, no niet pochýb o tom, že stovky z nich našli svojho obdivovateľa.