Sladká paprika sa len nedávno pestovala len v južných oblastiach. Odrody na policiach boli veľmi malé. Dnes sa však všetko radikálne zmenilo. Keď kupujúci prichádza do skladu na semená sladkej papriky, oči kupujúceho sa odlišujú od rôznych odrôd a hybridov. Na obrázku vyzerajú rovnako atraktívne, ale to je marketingový trik. Na čo teda naozaj čakáme a ktoré odrody na otvorenú pôdu by sme si mali vybrať?
Pestovanie sladkej papriky v otvorenom teréne
Pepper je zo Strednej Ameriky, čo znamená, že táto kultúra je extrémne termofilná. Biologická kultúra sa nazýva chilli papričkou, ktorá je rozdelená do dvoch typov:
- sladký (je to o ňom dnes);
- horké.
Horký vo všetkých odrodách obsahuje látku kapsaicín, korenine dodáva korenistú chuť. Všetky sladké papriky sa niekedy nazývajú bulharské. Nezáleží na tom, odrôd a hybridov veľmi veľa. A ak dnes na policiach s feferónkami nie je toľko, potom existuje veľa sladkých odrôd.
Nie je možné pestovať tento druh v otvorenom poli v Rusku. Faktom je, že vegetatívne obdobie korenia je pomerne dlhé a leto vo väčšine regiónov našej krajiny je krátke. Z tohto dôvodu dávajú prednosť pestovaniu sadeníc doma a potom ich sadia do otvoreného terénu. Táto metóda sa považuje za najvýhodnejšiu. Pre stredné Rusko je lepšie uprednostniť skoré odrody. Sú tiež skvelé pre teplé regióny. Hovorme o tom, ktoré odrody sú v súčasnosti vhodnejšie.
Najlepšie skoré odrody pre otvorené krajiny
Ak chcete vybrať najlepší stupeň, musíte určiť vlastnosti, ktoré sú pre vás dôležité. Pre každého záhradníka alebo letného rezidenta sú spravidla dôležité:
- obdobie dozrievania;
- výnosy plodín;
- odolnosť voči vírusom, chorobám a znižovaniu teploty;
- chuťové vlastnosti.
Na dosiahnutie odolnosti voči chorobám je možné len výberom hybridov. Skúsení záhradníci to už dávno pochopili, takže podľa štatistík na trhu dnes predalo asi 80% hybridov. Odrody však tiež dobre rastú.
Poďme hovoriť o skorých a skorých dozrievajúcich odrodách sladkej papriky, ktoré sa môžu pestovať v otvorenom teréne. Na tento účel uvádzame zoznam odrôd a hybridov:
- hybridný "Buratino";
- hybridný "Merkúr";
- odroda "Zdravie";
- Odroda Bogdan;
- Variety Vesper;
- odroda "sibírsky prvorodený";
- odroda "Fleshy 7";
- Odroda Aivengo;
- odroda "Annushka";
- hybridný "Maria";
- stupeň "Barin";
- Odroda Alyosha Popovich;
- odroda "Jung";
- hybridný "blondy";
- Lilac Bell hybrid;
- odroda "Victoria";
- Bogatyr odroda.
Existuje veľa skorých odrôd pre otvorené pôdu. Porovnajte ich v špeciálnej tabuľke. Podľa základných údajov bude ľahké pochopiť, ktorý z nich je vhodnejší na pestovanie vo vašej oblasti.
Porovnávacia tabuľka
Nižšie je uvedená tabuľka s údajmi pre každý uvedený hybrid alebo odrodu. Dotkneme sa iba hlavných vlastností dôležitých pre každého záhradníka. Všetky odrody sú chutné, šťavnaté, sladké.
Názov odrody / hybridu | Zrenie v dňoch | Odolnosť voči vírusom a chorobám | popis | Produktivita v kilogramoch na 1 meter štvorcový |
---|---|---|---|---|
Ivanhoe | skoré zrelé, 125-135 v závislosti od tepelného režimu | odolné voči chladu, odolné voči mnohým chorobám | Bush je stredne vysoký, plody sú tiež stredne veľké | 6 (v otvorenom poli), v skleníku |
Alesha Popovich | začiatkom 120-125 | odumieranie | stredne veľké korenie s tenkou stenou, stredne veľký ker, prelamované | 4.6 |
Anushka | začiatkom 105-117 | k TMV a hlavným chorobám | stredne veľké papriky sú veľmi šťavnaté | 7 |
gentleman | skoré dozrievanie, 120 | na verticilózu (vädnutie), vírus tabakovej mozaiky | môže byť zasadená pomerne pevne, až 10 rastlín na meter štvorcový | 8-10 |
Blondie | zrenia trvá len 60 dní | závažných chorôb | papriky silné, pomerne veľké, dosahujú 200 gramov | 5-7 |
Bogdan | skoro, 97-100 | toleruje menšie sucho, odolné voči chorobám | papriky veľké jasne žlté | do 10 |
hrdina | v polovici sezóny, do 135 | odolná voči chladu a vyblednutiu | plody sú zelené alebo červené stredné, silné rastliny, vysoké | 3-7 |
Pinocchio | ultrarýchle, 88-100 | odolné voči hlavným vírusom a chorobám | pretiahnuté červené papriky, rozrastajúce sa rastliny, vysoké | 7-10 |
večernica | skoré, 108 | vírus tabakovej mozaiky nie je hrozné, niektoré choroby | plody sú malé, pretiahnuté, Bush takmer nerastie lístie | 5, 5-7 |
zdravie | ultrarýchle, 78-87 | na hornú hnilobu, toleruje neprítomnosť slnka na dlhú dobu | rastlina je vysoká, budete ju musieť zviazať, papriky malej veľkosti sú veľmi chutné | 4-5 |
ortuť | ultrarýchle, 89-100 | vertex rot a vírus tabakovej mozaiky | hybrid s veľkými plodmi, vysoký krík, takže určite potrebuje podväzok | 7-8 |
Meaty 7 | čoskoro, 140 | vírusom tabakovej mozaiky a závažným chorobám | malé šťavnaté pyramídy | 10-14 |
Siberian Firstborn | maximálne 120 maximum | odolná voči tabakovej mozaike, vrcholová hniloba | malé ovocie, samotná rastlina však dáva veľkú úrodu | 9-12 |
chlapec | začiatkom 105-115 | zlé počasie niektoré choroby | Bush je dosť nízky, papriky sú stredne kónického tvaru | 8-10 |
Lila bell | ultrarýchle, 60-65 | bolezneustoychiv | plody sú stredné s veľmi silnou stenou, rastlina nesie ovocie dobre | 9-10 |
Victoria | skoré, 115 | na čiernu formu a nižšiu teplotu vzduchu | ovocie je malé, ale veľmi chutné, milujú túto odrodu pre odolnosť voči zmenám počasia | 5-7 |
maria | začiatkom 103 | hlavné choroby hybridu nie sú hrozné | Bush kompaktný, dáva bohatú úrodu | 4-7 |
Najčastejšie dávajte pozor na výnos a chuť odrôd korenia. Jeho hlavným účelom je používať ho ako čerstvé, tak aj na konzervovanie. Preto je dôležitá nielen farba ovocia, ale aj jeho chuť.
Niektoré ďalšie triedy sú prezentované na našom videu.
Venujte osobitnú pozornosť obyvateľom Uralu a Sibíri je na ultra-skoré odrody, sú najskôr. Dozrievajte po dvoch mesiacoch, ak počítate od prvých výhonkov.
Všetky odrody uvedené v tabuľke, môžete bezpečne rásť v otvorenom teréne, ak to poveternostné podmienky dovolia. Nižšie uvádzame najbežnejší spôsob pestovania - výhonky. Odporúča sa použiť ho v strednom pruhu aj na juhu krajiny.
Výber semena
Dnes je málo ľudí zapojených do samo-zberu semien, čo šetrí čas, záhradníci radšej nakupujú hotové semená vo vrecúškach. Je to veľmi pohodlné, jedno balenie postačuje na pomerne veľkú časť záhrady, semená prechádzajú v štádiu pred sejbou dezinfekcie vopred, čo priaznivo ovplyvňuje výťažok.
Veľké plody, spravidla sa objavujú v stredných a neskorých dozrievajúcich odrodách korenia, dosahujú hmotnosť 240 a 300 gramov, ker je vždy vysoký, ale je problematické pestovať ich v centrálnom Rusku, pretože leto je krátke a slnko je dosť malé.
Čo sa týka rozdielu medzi odrodami a hybridmi, je veľmi dôležité pochopiť nasledovné:
- dospelé hybridy sú naozaj stabilnejšie a dávajú dobrý výsledok vo forme bohatej úrody;
- výťažok vysokokvalitných papriiek je často nižší, ale v štádiu rastu nie sú tak rozmarné ako hybridy;
- Vyžaduje sa, aby sa vykonalo všetko, čo je uvedené na obale v súvislosti s agrotechnickými vlastnosťami, inak riskujete, že zostanete bez plodiny.
Vo videu sú uvedené tipy na výber semien sladkej papriky. Umožnia vám pochopiť mnohé nuansy výsadby korenia v otvorenom teréne v strednom Rusku. Práve v týchto regiónoch vznikajú najväčšie ťažkosti pri pestovaní skorých odrôd korenia.
Pestovanie skorých odrôd sladkej papriky
Ako už bolo spomenuté, sladká paprika - kultúra je dosť náročná. Rastie voľne v trópoch a subtropoch. Súhlasím, že naše poveternostné podmienky sú vo väčšine krajiny úplne odlišné.
Pre tých, ktorí práve začínajú pestovať sladké papriky, môže byť vhodné nevenovať pozornosť farebným fotografiám na obaloch semien. Dnes sú tu ovocie so zaujímavými farbami, napríklad čierna, fialová, oranžová. Všetky z nich môžu byť vrtošivé a zlé skúsenosti môžu pokaziť celkový dojem z pestovania plodín.
V prvej fáze sa uprednostňujú tradičné odrody, napríklad Ivanhoe alebo Bogatyryu.
Požiadavky na pestovanie
Dodržiavanie všetkých požiadaviek nie je túžbou producenta osiva, ale drsnými podmienkami, v ktorých by sa mala pestovať kultúra, ktorá miluje teplo. Takže sladká paprika miluje:
- osvetlenie 12 hodín denne (najmä v štádiu rastu sadeníc);
- teplo (nastavenie teploty je žiaduce nastaviť na +22-32 stupňov);
- vyhrievaná pôda (+ 12-15 stupňov, nie menej);
- zalievanie teplou vodou a postrek;
- ochrana návrhu;
- drobivosť pôdy a mierna kyslosť;
- hnojivo.
Pestovanie sladkej papriky v otvorenom poli možno porovnať s pestovaním paradajok. Kultúry sú v tomto ohľade veľmi podobné. Rastový proces teda delíme do niekoľkých fáz:
- príprava osiva;
- pestovanie sadeníc;
- transplantácie pripravených sadeníc v otvorenom teréne;
- starostlivosť o dospelé rastliny.
Obraciame sa na prvú fázu a popíšeme ju čo najpodrobnejšie.
Príprava osiva
V zime sa vyberajú skoré odrody čierneho korenia na otvorenom teréne. Doba výsadby semien závisí od času dozrievania plodov. Zahradník by mal vedieť, kedy nebezpečenstvo mrazu zmizne v jeho regióne, a bude možné zasadiť sadenice v otvorenom teréne. Doba rastu korenia je pomerne dlhá. Napríklad tie odrody, ktoré dozrievajú 105-110 dní, trávia na parapetoch 60-80 dní. Počas tejto doby sú vytiahnuté a posilnené.
Semená korenia sú pred výsevom. Je nevyhnutné, aby sa urýchlilo klíčenie semien. Tiež pripravená pôda pre budúce sadenice.
Semená korenia sú stredne veľké, zvyčajne zlaté, zaoblené. Vylejú sa z vrecka na papierový podklad a skúmajú sa. Ak existuje úprimné manželstvo medzi materiálom (prasknuté semená, otvorené, nie celkom tvorené), môžete ich okamžite odhodiť.
Zvyšok sa vloží do veľmi teplej vody (+50 stupňov) a udržiava sa tam najmenej 5 hodín. Z času na čas je voda vypustená a nahradená novou tak, aby prostredie zostalo teplé. Po tomto čase sa semená umiestnia do vlhkej handričky a nechajú sa 2-3 dni. Potom, v krajine, sa vyliahnu v 24-48 hodín. Ak sa tak nestane, sadenice sa objavia po týždni alebo viac.
Tip! Pestovať sadenice v špeciálnych bunkách, pretože korenie netoleruje transplantát.Pestovanie sadeníc
Pre sadenice, môžete použiť dva typy pôdy, ale bude musieť vziať do úvahy požiadavky kultúry na pôdu:
- mala by byť voľná;
- mal by byť mierne kyslý (6, 0-7, 0);
- pôda by mala byť bohatá na organické látky.
Papriky nebudú rásť v ťažkých pôdach. Berte to do úvahy pri presádzaní rastlín v otvorenom teréne.
Takže na zemi musíte vybrať jednu z dvoch možností:
- samostatne varené;
- kvality.
Zlá zmes negatívne ovplyvní sadenice. Môžete si zmes sami takto: vziať vedro humusu, pridajte piesok a zem k nemu v pomere 2: 1: 1. Je dobré pridať pohár popola, naliať všetko do litra alebo dvoch vody a variť. Semená rastlín v teplej pôde.
Vzhľadom k tomu, sladké papriky sadenice rastú na dlhú dobu, mnoho záhradkárov zasadiť ho buď v náhodnom poradí, alebo v samostatných šálok.
Pepper sadenice dobre rastú na + 25-27 stupňov, v noci to môže byť prevedená na chladnejšie miesto, temperovanie. Vyhnite sa návrhom. Zalievanie sa vykonáva iba vodou pri izbovej teplote. Nedovoľte, aby pôda vyschla, ale nemusíte ju vyplniť, inak „čierna noha“ poškodí nezrelé rastliny.
Presádzanie pripravených sadeníc v otvorenom teréne
Transplantáciu semenáčikov v otvorenom teréne je možné vykonať, keď sa dostane mimo okna. Urobte to za určitých podmienok. Poponáhľajte si s prevodom nestojí za to:
- môže dokonca kvitnúť;
- sadenice by mali mať výšku až 20 cm;
- listy musia byť najmenej 10 kusov.
Pre presádzanie vyberte teplý, ale nie horúci deň. Najlepšie je pestovať papriky po večeri. Ak sú na semenáčkoch jednotlivé kvety, môžu byť odstránené. Zarastené korenie bude dlho choré v otvorenom poli.
Pri transplantačnom zákroku postupujte opatrne: sadenice sa vyberú z pohára a umiestnia sa do hotového otvoru. Nie je potrebné lisovať zariadenie silou. Korenový koreňový systém je veľmi jemný.
Miesto na výsadbu - južná časť záhrady, chránená pred vetrom zo všetkých strán.
Tip! Ak pestujete niekoľko skorých odrôd korenia, zasadte ich od seba. To platí najmä pre pestovanie ostrých a sladkých odrôd. Faktom je, že korenie je samoopelivá rastlina, ľahko prenáša chuť jednej odrody na druhú.Vzor výsadby je určený požiadavkami, ktoré môžu byť preskúmané na obale. To je dôvod, prečo je tak dôležité, aby ste ho neodhodili a sadenice určite podpíšu.
Pred výsadbou, vykopať pôdu, na týždeň urobiť dezinfekčný roztok síranu meďnatého (pre 1 vedro lyžice látky). Dokonca aj na jeseň v posteli, aby organické. Nemôžete pestovať papriky na lôžkach, kde zasadil:
- baklažán;
- zemiaky;
- paradajky.
Môže byť zasadená po uhorky, cuketa, squash. Nie je možné prehĺbiť sadenice. Navyše, čím miernejšie je klíma vo vašej oblasti, tým vyššia by mala byť posteľ.
Starostlivosť o dospelé rastliny
Všetka starostlivosť prichádza na:
- uvoľnenie pôdy;
- včasné zavlažovanie;
- Robím kŕmenie.
Zavlažovanie sa vykonáva ako pôda schne. Zároveň vytvoriť sucho nemožné. Z času na čas, ak je veľmi málo dažďa, zalievanie rastlín z kanva zhora, ako keby umývanie lístia. Uvoľňovanie by sa malo vykonávať pravidelne, ale starostlivo, aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému.
Pokiaľ ide o aplikáciu hnojív, nie je zlé vykonávať ich dvakrát alebo trikrát za sezónu. Paprika má rád fosfor, draslík a dusík (okrem chloridu draselného).
Systém kŕmenia je takýto: \ t
- prvá je po 10-14 dňoch veľvyslancov vylodenia sadeníc v otvorenom teréne;
- druhá - po vytvorení vaječníkov;
- tretí je dva týždne po druhom.
Toto je optimálna schéma. Pepper bude veľmi aktívne reagovať na takéto kŕmenie.
záver
Ak budete dodržiavať všetky pravidlá, skoré odrody korenia dodajú bohatú úrodu. Zalievanie a kŕmenie priaznivo ovplyvní chuť sladkého ovocia. V ich kultivácii nie je nič ťažké.