Rozdiel medzi cuketou a cuketou, aký je rozdiel

Cuketa a cuketa sa už dlho stávajú trvalými obyvateľmi domácich záhrad a sadov. Dôvod je jednoduchý - kombinácia týchto plodín ako užitočných vlastností, ako je výnos, jednoduchosť v starostlivosti, ako aj relatívna predčasnosť. Často dosť v tomto ohľade vzniká otázka, aký je rozdiel medzi cuketou a cuketou? Z prísne vedeckého hľadiska je takéto tvrdenie nesprávne, pretože cuketa je v skutočnosti tiež cuketa alebo skôr jedna z jej odrôd. Z logiky je známe, že časť sa nemôže líšiť od celku. Cuketa je však taká zvláštna zelenina, ktorá má len svoje vlastné vlastnosti a vlastnosti, že je možné s určitým stupňom konvenčnosti považovať ju za druh autonómnej kultúry, nezávislej a oddelenej od všeobecného typu cukety.

Zucchini a Zucchini - opis a vlastnosti

Pred priamou odpoveďou na otázku o rozdieloch je potrebné pochopiť, čo je spoločné s predmetnými rastlinami.

Cuketa, cuketa a squash, ktoré sa k nim pridali, patria k odrodám buškov. Pochádzajú z Mexika, kde výskumníci objavili prvé tekvicové semená, ktorých vek bol definovaný ako 5 tisíc rokov.

Všetky tri kultúry majú podobné chemické zloženie, sú bohaté na vitamíny (C, niekoľko typov B, PP) a rôzne minerály (fosfor, vápnik, draslík), 93% sa skladá z vody a 4, 9% cukrov, hlavne glukóza. Takéto zloženie umožňuje považovať cukinu a cuketu za dobrý prostriedok prevencie mnohých rôznych ochorení. Okrem toho je rastlina prirodzeným prostriedkom na odstránenie škodlivých látok z ľudského tela, čo prispieva k artróze kĺbov. To všetko je sprevádzané nízkokalorickou zeleninou.

Rozdiely v uvažovaných kultúrach

So všetkými súvislosťami a relatívnou vonkajšou podobnosťou majú cukety a cuketa mnoho rozdielov, pokiaľ ide o agrotechnické metódy ich kultivácie, ako aj o vonkajšie a vnútorné vizuálne a chuťové vlastnosti a vlastnosti.

Rýchlosť dozrievania a plodenia

Cuketa, na rozdiel od zvyčajnej cukety, odkazuje na skoré plody. Prvá úroda sa môže začať zberať v júni, teda takmer mesiac pred cuketou. V tomto ohľade a ovocie sa musí zbierať častejšie, aspoň dvakrát týždenne.

Zucchini, podľa poradia, má oveľa dlhšie obdobie plodenia. S vhodnou úpravou od slimákov a hniloby (na to je potrebné izolovať ovocie od zeme umiestnením skla, preglejky alebo vrstvy mulče) nesie ovocie až do septembra. Neskoré odrody sa zbierajú tesne pred prvými septembrovými mrazmi.

Farba ovocia

Cuketa vo väčšine prípadov má bielu alebo svetložltú farbu pleti. Na rozdiel od toho, cuketa je zvyčajne tmavo zelenej farby, a niektoré odrody môžu získať takmer akýkoľvek odtieň zelenej, s prvkami vo forme prúžkov alebo iné farebné znaky. Rozdiel vo farbe ovocia umožňuje vždy ľahko odlíšiť cuketu od cukety počas plodenia.

Spôsob použitia

Obe považované zeleniny môžu byť konzumované v dusenej, vyprážanej, varenej alebo pečenej forme - to znamená po vážnom tepelnom spracovaní. Plody samotných rastlín však nemajú výraznú chuť, ale dokonale absorbujú a dopĺňajú ostatné produkty, ktoré sú s nimi pripravené.

Cuketa má tiež dobrú chuť v surovom stave. Na tento účel sú vhodné drobné plody do veľkosti 15 cm, ktoré majú jemnú, pevnú a chrumkavú dužinu.

Veľkosť plodu

Ďalším významným rozdielom je veľkosť plodu. Cuketa môže byť zberaná, keď dosiahne veľkosť 10-15 cm, a maximálna veľkosť zeleniny je 20-25 cm, cuketa je významná, možno povedať, mnohokrát väčšia, a niekedy dosahuje dĺžku 1 m s priemerom 20 cm a hmotnosťou 30 kg - táto veľkosť dosahuje, napríklad, rôzne druhy cukety "Zima".

Dostupnosť osiva

Cuketa má originálnu kvalitu - jej semená sú v detstve pomerne veľa času. V čase zberu ovocia, oni, spravidla ešte neboli vytvorené, preto tvrdenie, že cuketa nemá semená.

Skladovacia schopnosť

Cuketa má tenkú a jemnú pokožku, ktorá sa niekedy neodstráni ani pri varení. Ale táto vlastnosť má negatívne dôsledky - zelenina sa prakticky neuchováva a mala by sa používať v krátkom čase po zbere. Squash má naopak hustú kožu, ktorú možno nazvať kôrou, takže ju možno skladovať dlhú dobu za správnych podmienok. Na to sú vhodné závesné siete alebo dokonca police v dobre vetranom priestore.

produktivita

Cuketa, napriek malej veľkosti jednotlivých plodov, je výrazne produktívnejšia ako cuketa. Rozdiel je 2-4 krát. To je veľmi vážny rozdiel, najmä vzhľadom na to, že cuketa je dostatočne produktívna rastlina.

záver

Napriek tomu, že cuketa a cuketa sú blízki príbuzní, kultúry sú medzi sebou dosť odlišné. To robí ich kultiváciu ešte zaujímavejšou a vzrušujúcejšou. Rôzne odrody a hybridy, tieto zeleniny, chované v posledných rokoch, bude dosahovať vynikajúce výnosy, a diverzifikovať, takže viac užitočných záhradníkov tabuľky.